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公开(公告)号：CN114739961A
公开(公告)日：2022-07-12
申请号：CN202210289782.X
申请日：2022-03-23
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物碱毒素检测技术领域，具体涉及一种利用双光信号比率传感器体系检测食品中龙葵素的方法；步骤为：首先取AChE、ATCh、MnO2纳米片、CDs和超纯水混合均匀，静置孵育后得到的溶液记为溶液a；再制备不同浓度的龙葵素标准溶液，分别与溶液a混合，然后经静置孵育后的混合溶液依次在激发波长λ下检测混合溶液在波长λ_1处的荧光信号，记为F；以及在波长λ_2处的二阶散射信号，记为S，并计算其峰值强度I＝F/S；以龙葵素标准溶液的浓度为横坐标，峰值强度为纵坐标，建立标准曲线；通过测定待测样品的峰值强度，代入标准曲线中，即可实现未知样品中龙葵素含量的检测；检测成本低，且灵敏度和准确性高。
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公开(公告)号：CN113567359B
公开(公告)日：2022-05-20
申请号：CN202110914828.8
申请日：2021-08-10
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明涉及肉品掺假鉴别技术领域，具体涉及一种基于组分线阵渐变特征的原切肉及其高仿肉的鉴别方法。本发明利用可见/近红外光谱信号对肉类组分变化的敏感性，以及光谱扫描技术可以在空间维度连续获取样品光学信号的优势，从空间维度表征肉品内部特征组分的变化规律，并进一步依据高光谱图像中感兴趣区域的组分光谱差异，结合求导表征特征组分变化率，构建了鉴别模型，能够根据自然渐变的原切肉与人工重组的高仿肉间特征组分渐变特征的差异进行有效区分，实现对原切肉及其高仿肉的鉴别。
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公开(公告)号：CN113458016A
公开(公告)日：2021-10-01
申请号：CN202110941294.8
申请日：2021-08-17
Applicant: 江苏大学 , 宁夏中宁枸杞产业创新研究院有限公司
Abstract: 本发明属于农产品检测装置技术领域，涉及基于面阵图像特征的小颗粒农产品色选装置；包括物料输送装置、信息采集装置、异物剔除装置和控制装置；所述控制装置与信息采集装置和异物剔除装置电性连接，实现控制作用；所述信息采集装置包括一腔体，腔体设有入口和出口，在出口处设有正常物料通道和异常物料通道；所述物料输送装置对接腔体入口，将物料运至腔体内部；所述信息采集装置和异物剔除装置均设于腔体内部；所述信息采集装置用于识别异常物料；所述异物剔除装置用于改变异常物料运动轨迹，使之进入异常物料通道；正常物料则进入正常物料通道，实现异常物料的有效筛选分离。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114088639A
公开(公告)日：2022-02-25
申请号：CN202111255399.4
申请日：2021-10-27
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/25
Abstract: 本发明属于烟丝异物检测技术领域，具体涉及一种烟丝低色度差塑料异物的脉冲光谱在线成像检测方法及其装置。主要包括烟丝负压薄层上料、烟丝脉冲线扫识别、异物正压在线剔除三个步骤；通过负压吸附力将呈松散状态且彼此间交叉交联度高的烟丝在输送滚筒的表面形成固定、连续的薄层，提高了烟丝中低色度差塑料异物的被检出和剔除的概率；通过对滚筒表面进行区域编码，实现了脉冲线扫识别、正压在线剔除两者间的智能联动；通过对低色度差塑料特征波长LED线阵光源进行脉冲式发光，结合线扫描相机可以高效、实时获取低色度差塑料异物的特征信号，克服了现有常规技术对烟丝中低色度差塑料异物检测的局限性，实现烟丝中低色度差塑料异物的高效剔除。
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公开(公告)号：CN111707650A
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN202010478638.1
申请日：2020-05-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明提供了一种基于荧光碳量子点阶梯式检测Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的方法，属于重金属检测领域；本发明中首先制备了荧光碳量子点，然后构建荧光体系分别考察Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)含量与荧光强度变化值之间的函数关系，进而通过比对荧光强度得出Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的含量；所述方法操作简便、成本低，检测范围广、精度高，可实现对Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)的快速阶梯式检测研究，对检测饮用水中不同价态的铬元素以及维护食品安全有很重要的现实意义。
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公开(公告)号：CN114088639B
公开(公告)日：2023-11-10
申请号：CN202111255399.4
申请日：2021-10-27
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/25
Abstract: 本发明属于烟丝异物检测技术领域，具体涉及一种烟丝低色度差塑料异物的脉冲光谱在线成像检测方法及其装置。主要包括烟丝负压薄层上料、烟丝脉冲线扫识别、异物正压在线剔除三个步骤；通过负压吸附力将呈松散状态且彼此间交叉交联度高的烟丝在输送滚筒的表面形成固定、连续的薄层，提高了烟丝中低色度差塑料异物的被检出和剔除的概率；通过对滚筒表面进行区域编码，实现了脉冲线扫识别、正压在线剔除两者间的智能联动；通过对低色度差塑料特征波长LED线阵光源进行脉冲式发光，结合线扫描相机可以高效、实时获取低色度差塑料异物的特征信号，克服了现有常规技术对烟丝中低色度差塑料异物检测的局限性，实现烟丝中低色度差塑料异物的高效剔除。
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公开(公告)号：CN113567359A
公开(公告)日：2021-10-29
申请号：CN202110914828.8
申请日：2021-08-10
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明涉及肉品掺假鉴别技术领域，具体涉及一种基于组分线阵渐变特征的原切肉及其高仿肉的鉴别方法。本发明利用可见/近红外光谱信号对肉类组分变化的敏感性，以及光谱扫描技术可以在空间维度连续获取样品光学信号的优势，从空间维度表征肉品内部特征组分的变化规律，并进一步依据高光谱图像中感兴趣区域的组分光谱差异，结合求导表征特征组分变化率，构建了鉴别模型，能够根据自然渐变的原切肉与人工重组的高仿肉间特征组分渐变特征的差异进行有效区分，实现对原切肉及其高仿肉的鉴别。
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公开(公告)号：CN215314059U
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN202121922720.5
申请日：2021-08-17
Applicant: 江苏大学 , 宁夏中宁枸杞产业创新研究院有限公司
Abstract: 本实用新型属于农产品检测装置技术领域，涉及基于面阵图像特征的小颗粒农产品色选装置；包括物料输送装置、信息采集装置、异物剔除装置和控制装置；所述控制装置与信息采集装置和异物剔除装置电性连接，实现控制作用；所述信息采集装置包括一腔体，腔体设有入口和出口，在出口处设有正常物料通道和异常物料通道；所述物料输送装置对接腔体入口，将物料运至腔体内部；所述信息采集装置和异物剔除装置均设于腔体内部；所述信息采集装置用于识别异常物料；所述异物剔除装置用于改变异常物料运动轨迹，使之进入异常物料通道；正常物料则进入正常物料通道，实现异常物料的有效筛选分离。
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