公开(公告)号：CN111548433A

公开(公告)日：2020-08-18

申请号：CN202010558718.8

申请日：2020-06-18

Applicant: 江南大学

Inventor： 姜启兴 ,  陈晗 ,  赵倩 ,  顾逸文 ,  边之浛 ,  胡鑫

IPC: C08B37/08

Abstract: 本发明公开了一种从鮰鱼鱼骨中提取硫酸软骨素的方法，包括，称取鮰鱼鱼骨粉，加入NaOH溶液于50℃水浴中恒温浸泡6h，得碱提滤液，pH值调至6.8～7.0，再加入胃蛋白酶，50～60℃条件下反应2～3h，制得粗酶解液，将灭活的酶解液pH值调至6.4～6.6，加入活性炭，搅拌吸附1～2h，静置后过滤，得吸附滤液，加入蛋白沉淀剂，搅拌、离心，弃沉淀，得鱼骨浸提液，加入占鱼骨浸提液质量百分数4％-4.5％的无水乙酸钠，搅拌，用NaOH溶液调节pH至5.8～6.2，加入乙醇，搅拌，静置，离心后取沉淀在60～70℃条件下干燥，得硫酸软骨素。本发明首次以鮰鱼鱼骨为原料提取硫酸软骨素，提取方法工艺生产操作方便，生产周期短，得率高。

公开(公告)号：CN111548433B

公开(公告)日：2022-07-19

申请号：CN202010558718.8

申请日：2020-06-18

Applicant: 江南大学

Inventor： 姜启兴 ,  陈晗 ,  赵倩 ,  顾逸文 ,  边之浛 ,  胡鑫

IPC: C08B37/08

Abstract: 本发明公开了一种从鮰鱼鱼骨中提取硫酸软骨素的方法，包括，称取鮰鱼鱼骨粉，加入NaOH溶液于50℃水浴中恒温浸泡6h，得碱提滤液，pH值调至6.8～7.0，再加入胃蛋白酶，50～60℃条件下反应2～3h，制得粗酶解液，将灭活的酶解液pH值调至6.4～6.6，加入活性炭，搅拌吸附1～2h，静置后过滤，得吸附滤液，加入蛋白沉淀剂，搅拌、离心，弃沉淀，得鱼骨浸提液，加入占鱼骨浸提液质量百分数4％‑4.5％的无水乙酸钠，搅拌，用NaOH溶液调节pH至5.8～6.2，加入乙醇，搅拌，静置，离心后取沉淀在60～70℃条件下干燥，得硫酸软骨素。本发明首次以鮰鱼鱼骨为原料提取硫酸软骨素，提取方法工艺生产操作方便，生产周期短，得率高。