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公开(公告)号:CN115151628A
公开(公告)日:2022-10-04
申请号:CN202180014902.9
申请日:2021-02-18
Applicant: 株式会社钟化
IPC: C11B13/00 , C12P7/6418 , C12P7/6431 , C12P7/6427 , C12P7/625
Abstract: 本发明的目的在于提供能够抑制含有着色成分、且以高收率回收长链脂肪酸的长链脂肪酸的制造方法。本发明通过提供如下的长链脂肪酸的制造方法来解决上述课题,该方法包括:(a)使用酶将植物油粗油中的甘油三酯分解为脂肪酸的工序,所述植物油粗油来自于包含植物来源的油的废弃物;(b)通过蒸馏将上述工序(a)后的植物油粗油中的短链脂肪酸去除的工序、以及(c)通过短程蒸馏将上述工序(b)后的植物油粗油中的长链脂肪酸回收的工序。