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公开(公告)号:CN118043446A
公开(公告)日:2024-05-14
申请号:CN202280065718.1
申请日:2022-09-28
Applicant: 株式会社钟化
Abstract: 本发明在碳源的存在下对微生物进行培养。上述微生物是导入了编码2,4‑二烯酰辅酶A还原酶的fadH基因,该fadH基因为编码包括序列号1表示的氨基酸序列的蛋白质的外来基因、或者编码包括与上述氨基酸序列显示出85%以上序列同一性的氨基酸序列的蛋白质的外来基因。上述碳源含有:包含不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的油脂、或游离不饱和脂肪酸。
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公开(公告)号:CN116323913A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202180069851.X
申请日:2021-10-08
Applicant: 株式会社钟化
IPC: C12N1/20
Abstract: 在产生聚(3‑羟基烷酸酯)的微生物的培养中,使用油脂A及油脂B作为碳源,在上述培养整体中,油脂B的用量相对于油脂A与油脂B的合计用量为10重量%以上。油脂A:是指上述产生聚(3‑羟基烷酸酯)的微生物中的聚(3‑羟基烷酸酯)蓄积量达到16重量%为止所使用的油脂的总体,在油脂A整体中,作为构成脂肪酸的不饱和脂肪酸的平均含有比例为25重量%以上且小于75重量%。油脂B:油脂B中的作为构成脂肪酸的不饱和脂肪酸的含有比例该与油脂A整体中的不饱和脂肪酸的上述平均含有比例。
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