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公开(公告)号：CN119934053A
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202510197150.4
申请日：2025-02-21
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明属于电器技术领域，公开了一种风机组件、蒸汽冷凝装置及烹饪设备。风机组件包括风罩、叶轮、驱动电机和调节组件。风罩具有进风口、风腔和出风口，出风口的长度方向沿第一方向延伸；叶轮安装于风腔内，叶轮和出风口之间形成出风通道；调节组件包括分流件，分流件的第一端转动安装于出风通道内且旋转轴线与电机轴的轴向一致，分流件的第二端沿朝向出风口的方向延伸，以调节叶轮运行时，出风口在第一方向上的出风流量分布。蒸汽冷凝装置包括风机组件和冷凝组件，冷凝组件设置于出风口处并具有冷凝通道，冷凝通道由进气端至排气端沿第一方向延伸，冷凝通道的进气端用于通入蒸汽。本发明能够提高蒸汽冷凝效果，提升烹饪设备的使用体验。
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公开(公告)号：CN118317560A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410422552.5
申请日：2024-04-09
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了用于烹饪装置的散热系统及烹饪装置，属于厨电技术领域，为解决散热气流直吹容易引发热源震动或偏离设置位置等问题而设计。本发明公开的用于烹饪装置的散热系统包括热源和风机；还包括导风壳体，其内部具有流道，该流道具有第一流段、第二流段以及连接流段，风机能在流道中形成流体流动，沿流道内流体的流动方向，连接流段位于第一流段和第二流段之间；第一流段内流体流动的方向与连接流段内流体的流动方向相交叉，第二流段内流体流动的方向与连接流段内流体的流动方向相交叉。本发明的用于烹饪装置的散热系统及烹饪装置的冷气在流经第一流段、连接流段和第二流段过程中需要两次变向，降低风速，气流的输送力度更柔和。
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公开(公告)号：CN113287945A
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202110708439.X
申请日：2021-06-24
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具，涉及厨房电器技术领域，该烹饪器具包括锅体、锅盖以及连接于两者之间的铰链组件；锅盖包括内衬；铰链组件包括转轴，转轴相对锅体固定，锅盖铰接于转轴；转轴沿径向延伸设有卡轴；内衬上设有滑槽，滑槽沿滑动方向设有多个弹性限位结构，锅盖用于带动滑槽相对卡轴运动，使卡轴通过各弹性限位结构的同时能够对弹性限位结构形成卡位。解决了现有技术中存在的烹饪器具的锅盖在半开状态下易快速跌落，使用户容易被高温锅盖烫伤或砸伤的技术问题。
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公开(公告)号：CN108477979A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810504638.7
申请日：2018-05-23
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种降温装置及蒸箱，涉及厨房用具技术领域。该降温装置包括内胆和冷气供气装置，冷气供气装置与内胆之间连通，且连通通道上依次设有气阀开关和驱动部件；该蒸箱包括壳体和上述降温装置，降温装置安装于壳体内，且内胆的开口方向与壳体的开口方向一致，壳体的开口处盖设有蒸汽盖，壳体内设有向内胆的内部输入高温蒸汽的蒸汽发生装置，水箱与蒸汽发生装置连通。冷气供气装置对内胆中的高温蒸汽进行主动降温，在实现内胆中蒸汽降温、减少高温蒸汽对用户造成烫伤的基础上，大大缩短了高温蒸汽降温所需的时间，从而提高蒸箱的使用便捷性。
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公开(公告)号：CN119908593A
公开(公告)日：2025-05-02
申请号：CN202510197145.3
申请日：2025-02-21
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明属于电器技术领域，公开了一种烹饪设备。烹饪设备包括内胆组件和蒸汽发生装置，蒸汽发生装置用于向内胆组件内部通入蒸汽，内胆组件具有蒸汽排放口，其特征在于，内胆组件的外侧设置有冷凝组件和清洗管，冷凝组件具有冷凝通道，冷凝通道的进口端与蒸汽排放口连通；清洗管的进口端与蒸汽发生装置的进水水路连接或与蒸汽发生装置的蒸汽供给管路连接，清洗管的出口端与冷凝通道的进口端选择性连通。本发明能够实现对冷凝通道的清理，提高烹饪设备的长期使用体验，且降低烹饪设备的改进成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117204458A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311353010.9
申请日：2023-10-18
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了烹饪器具及其控制方法，属于家电技术领域，为解决现有器具单一控制温度导致发酵效果差等问题而设计。本发明公开的烹饪器具的控制方法，在温度和湿度均处于设定范围内时开始执行发酵程序，在发酵过程中，持续对温度和湿度进行检测和调节，令温度和湿度均持续处于设定范围内。本发明公开的烹饪器具及其控制方法将温度和湿度都作为发酵参数，同时控制容腔内的温度和湿度，令待发酵物体始终处于最适宜的发酵环境中，发酵效果更好。
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公开(公告)号：CN113898999A
公开(公告)日：2022-01-07
申请号：CN202111325846.9
申请日：2021-11-10
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪炉，涉及烹饪设备技术领域，本发明提供的烹饪炉包括：烧烤机构、接油盘、吸烟组件和加热组件；吸烟组件包括第一烟管、第二烟管、风机烟道和风机，风机烟道设置在烧烤机构内，第一烟管和第二烟管的进烟口位于烧烤机构的上方，风机烟道的一端与第一烟管连通，另一端与第二烟管连通，风机与风机烟道的第三端连通，接油盘设置在风机烟道的下风口处。本发明缓解相关技术中的电烧烤炉吸油烟效果不佳的技术问题。
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公开(公告)号：CN113882778A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111319720.0
申请日：2021-11-09
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及工艺加工领域，尤其是涉及一种边框结构、门体、蒸烤箱及边框结构的加工方法；本发明提供的一种电磁锁结构，包括底板，所述底板的边缘向同一侧弯折形成翻边，相邻两个所述翻边之间通过所述弧形的连接边连接；至少一组所述连接边包括第一边和第二边，所述第一边和所述第二边沿所述翻边的高度方向并排设置，且所述第一边位于所述第二边和所述底板之间，所述第一边、所述底板和所述翻边为一体式冲压成型结构，所述第二边的一端与其中一个所述翻边一体成型，另一端与另一个所述翻边相连，以解决现有边框处使用额外焊接补片导致人工成本增加以及补片牢固度不高，外观的美观性较差问题。
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公开(公告)号：CN108670020A
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201810838485.X
申请日：2018-07-26
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
CPC classification number: A47J27/04 , A47J36/00 , A47J36/2483 , A47J36/32 , A47J2027/043
Abstract: 本发明提供了一种蒸汽炉及蒸汽炉控制方法，涉及厨房电器的技术领域，该蒸汽炉包括炉体、蒸汽发生器和蒸汽加热器，蒸汽发生器和蒸汽加热器流体连通，且蒸汽发生器和蒸汽加热器分别与炉体的控制系统电连接。蒸汽发生器产生的蒸汽经过蒸汽加热器后进入炉体的内胆中，蒸汽加热器能够将流经其中的蒸汽加热为过热蒸汽。内胆中设置有湿度传感器，湿度传感器与控制系统电连接，用于检测内胆中的湿度参数，并将湿度参数发送至控制系统。控制系统用于接收湿度参数，当湿度参数超过指定值时，控制系统控制蒸汽加热器对流经其中的蒸汽进行加热。该蒸汽炉解决了现有的蒸汽炉采用饱和蒸汽对食物进行加热，无法对蒸汽的湿度进行调节的问题。
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公开(公告)号：CN119867537A
公开(公告)日：2025-04-25
申请号：CN202510197151.9
申请日：2025-02-21
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明属于电器技术领域，公开了一种冷凝散热装置及烹饪设备。冷凝散热装置包括冷凝组件、散热组件和导流组件。其中冷凝组件具有冷凝通道，冷凝通道由进气端至排气端沿第一方向延伸；散热组件包括风罩、叶轮和驱动电机，风罩具有沿流体流动方向依次流体连通的进风口、风腔和出风口，冷凝组件设置于出风口，叶轮位于风腔，驱动电机安装于风罩并与叶轮连接，叶轮和出风口之间形成出风通道；导流组件设置于出风通道并将出风通道分隔为至少两个子风道，所有子风道的出风端沿第一方向依次排布，当叶轮运行时，所有子风道的出风风量向远离排气端的方向逐渐增大。本发明能够提升冷凝散热装置对蒸汽的冷凝降温效果，提升烹饪设备的使用体验。
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