公开(公告)号：CN112213455A

公开(公告)日：2021-01-12

申请号：CN202011049450.1

申请日：2020-09-29

Applicant: 新疆农业科学院园艺作物研究所

Inventor： 谢辉 ,  张雯 ,  韩守安 ,  王敏 ,  张恒 ,  白世践 ,  伍国红 ,  赵荣华 ,  王勇 ,  孙锋 ,  陈光 ,  蔡军社 ,  艾尔买克·才卡斯木 ,  潘明启 ,  张大海

IPC: G01N33/02

Abstract: 本发明提供了一种干果的含水率的测定方法，属于干果评价技术领域。包括以下步骤：测试干果的硬度，根据预定的线性方程得到所述干果的含水率，所述线性方程为干果的硬度和含水率之间的一元二次方程，干果的含水率为因变量，干果的硬度为自变量：Y＝AX+B；其中，Y为干果的含水率，％；X为干果的硬度，g；A、B相关常数。本发明提供的含水率测定方法相比传统含水率检测方法具有快速、高效、无损的特点，生产场所采用便携式硬度仪进行硬度检测，再通过线性方程的计算即可准确、快速地确定干果的含水率，并可指导干果干生产、收购和加工的各个环节。