公开(公告)号：CN119242559A

公开(公告)日：2025-01-03

申请号：CN202411367597.3

申请日：2024-09-29

Applicant: 扬州大学

Inventor： 张慧敏 ,  丛家和 ,  卢东升 ,  徐静萱 ,  顾佳玲 ,  骆钊钊 ,  王婉琼 ,  胡立萍 ,  毛永江 ,  杨章平 ,  李明勋 ,  孙雨佳

IPC: C12N5/071 ,  A61K31/205 ,  A61P15/14

Abstract: 本发明公开了丙酰肉碱(Propionyl carnitine,PLC)在提高乳腺上皮细胞内十五烷酸(C15:0)含量中的应用，本发明属于乳腺上皮细胞中乳脂代谢技术领域，PLC对奶牛乳腺上皮细胞(Bovine mammary epithelial cells,BMECs)增殖和甘油三酯总量没有显著影响，但可引起BMECs内C15:0含量的显著升高，PLC可促进BMECs内脂肪酸代谢，如脂肪酸链的延长、脂肪酸去饱和及过氧化物酶体脂肪酸β‑氧化，并在小鼠水平验证了PLC促进乳脂中C15:0积累，本发明为提高牛奶营养价值提供了理论基础，同时也为C15:0产品的开发提供了参考依据。