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公开(公告)号：CN107373308B
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN201710559473.9
申请日：2017-07-11
Applicant: 成都信息工程大学
IPC: A23L5/43
Abstract: 本发明公开了一种利用三七渣发酵生产新型红色素的方法。本发明是这样实现的：（1）对三七渣进行干燥、粉碎、筛分预处理；（2）将经过预处理的三七渣、水和氮源按一定比例混合均匀；（3）将混合均匀的物料进行蒸汽灭菌处理；（4）在灭菌后的物料上接种至少一种红曲霉以及黑曲霉、宇佐美曲霉、米根霉中的至少一种进行混菌固态发酵；（5）发酵培养物经干燥后就得到新型红色素。采用本发明所述方法，可以将三七渣转化为新型红色素。该方法将三七渣进行资源化利用，变废为宝，不仅减少了其对环境造成的污染，又能为食品和医药行业提供一种新型红色素。
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公开(公告)号：CN110438116A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910821287.7
申请日：2019-09-02
Applicant: 成都信息工程大学
Abstract: 本发明涉及酶工程领域，具体地说是一种漆酶的固定化方法。通过共沉淀法制备具有磁性的Fe3O4微粒；将Fe3O4微粒加入到3-氨丙基三乙氧基硅烷水溶液中，反应后加入醇和碱液，再加入正硅酸乙酯，用磁铁吸引粉末，用无水乙醇清洗粉末后超声处理，得到Fe3O4/SiO2-NH2微粒，将其分散到磷酸盐缓冲液，再加入藜芦醇，将漆酶溶液倒入到上述反应体系中，振荡反应后用磁铁吸引磁性颗粒，即为固定化漆酶。该方法操作步骤简单，所需化学药品加入量少，所需反应条件温和，制备效率高，能够提高漆酶的催化活性和重复利用率，提高漆酶稳定性。
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公开(公告)号：CN110438116B
公开(公告)日：2021-09-21
申请号：CN201910821287.7
申请日：2019-09-02
Applicant: 成都信息工程大学
Abstract: 本发明涉及酶工程领域，具体地说是一种漆酶的固定化方法。通过共沉淀法制备具有磁性的Fe3O4微粒；将Fe3O4微粒加入到3‑氨丙基三乙氧基硅烷水溶液中，反应后加入醇和碱液，再加入正硅酸乙酯，用磁铁吸引粉末，用无水乙醇清洗粉末后超声处理，得到Fe3O4/SiO2‑NH2微粒，将其分散到磷酸盐缓冲液，再加入藜芦醇，将漆酶溶液倒入到上述反应体系中，振荡反应后用磁铁吸引磁性颗粒，即为固定化漆酶。该方法操作步骤简单，所需化学药品加入量少，所需反应条件温和，制备效率高，能够提高漆酶的催化活性和重复利用率，提高漆酶稳定性。
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公开(公告)号：CN107373308A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710559473.9
申请日：2017-07-11
Applicant: 成都信息工程大学
IPC: A23L5/43
Abstract: 本发明公开了一种利用三七渣发酵生产新型红色素的方法。本发明是这样实现的：（1）对三七渣进行干燥、粉碎、筛分预处理；（2）将经过预处理的三七渣、水和氮源按一定比例混合均匀；（3）将混合均匀的物料进行蒸汽灭菌处理；（4）在灭菌后的物料上接种至少一种红曲霉以及黑曲霉、宇佐美曲霉、米根霉中的至少一种进行混菌固态发酵；（5）发酵培养物经干燥后就得到新型红色素。采用本发明所述方法，可以将三七渣转化为新型红色素。该方法将三七渣进行资源化利用，变废为宝，不仅减少了其对环境造成的污染，又能为食品和医药行业提供一种新型红色素。
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