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公开(公告)号：CN115651789A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211344100.7
申请日：2022-10-31
申请人： 广州鹰金钱食品集团有限公司 , 广州鹰金钱三花酒业有限公司
摘要： 本发明提供一种生产复合米香型白酒的方法。该方法包括：称取原料，蒸煮，糖化，发酵，蒸馏等步骤。通过添加一定量的糯米，可以使糊化程度更高，提高出酒率并且使发酵出来的酒体更加醇厚绵甜。通过采用传统酒曲与复合功能菌制剂协同作用，使得大米糖化更完全，提高淀粉利用率，提高产酒，产酸及产香能力，大大降低白酒的苦味，白酒香气口感更协调。
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公开(公告)号：CN113443366A
公开(公告)日：2021-09-28
申请号：CN202110615098.1
申请日：2021-06-02
申请人： 广州鹰金钱食品集团有限公司
摘要： 本发明用于罐头生产设备领域，特别是涉及一种罐头错位运输装置及罐头生产线，罐头错位运输装置包括双排输送通道和单排输送通道，双排输送通道与单排输送通道相通，双排输送通道与单排输送通道底部铺设同一输送带，双排输送通道的两侧均设有螺杆，螺杆沿双排输送通道的长度方向延伸，螺杆的部分侧边伸入双排输送通道中，两个螺杆的螺槽沿双排输送通道的宽度方向相互错位，螺杆的螺距大于罐头的长度，两个螺杆旋转过程中会带动两个运输的罐头相互错开一个身位先后进入到单排输送通道中，在罐头由双排输送通道进入单排输送通道时不会出现卡罐的现象，不需要人力去进行分罐，大大提高运输效率，罐头生产线包括以上任意一项头错位运输装置。
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公开(公告)号：CN109757548B
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN201910121143.0
申请日：2019-02-19
申请人： 广州鹰金钱食品集团有限公司
摘要： 本发明公开了一种红腐乳海藻营养素韧性饼干及其制备方法，该韧性饼干由饼干粉、白砂糖、红腐乳、花生酱、淮山粉、白芝麻、海藻营养素、海苔片、五香粉、食用盐、碳酸氢铵、碳酸氢钠、韧性饼干专用酶、棕榈油和水制备而成。其制备方法包括以下步骤：1)原料的搅拌混合，得到面团；2)面团成型，得到饼坯；3)饼坯的烘烤，得到韧性饼干成品。本发明的红腐乳海藻营养素韧性饼干风味独特、饼体饱满、口感松脆、化口性好，且营养价值高、热量低，其制备工艺简单。
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公开(公告)号：CN111947401A
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN202010703709.3
申请日：2020-07-21
申请人： 广州鹰金钱食品集团有限公司
摘要： 本发明公开了一种罐头擦水机，包括机架；第一擦干装置，包括上下间隔的第一输送机构和第二输送机构，第一输送机构上设有第一吸水材质，第二输送机构上设有第二吸水材质；第二擦干装置，包括前后间隔的第三输送机构和第四输送机构，第三输送机构上设有第三吸水材质，第四输送机构上设有第四吸水材质；此罐头擦水机通过上下间隔的第一输送机构和第二输送机构相互挤压罐头使其移动，并通过第一吸水材质和第二吸水材质吸收罐头上下面的水，通过前后间隔的第三输送机构和第四输送机构相互挤压罐头使其继续移动，并通过第三吸水材质和第四吸水材质吸收罐头前后面的水，保证生产线上的工作效率，同时实现更环保节能的方式擦拭罐头表面的水分的效果。
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公开(公告)号：CN213495513U
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202021948885.5
申请日：2020-09-08
申请人： 广州鹰金钱三花酒业有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种清洗沥干装置，清洗沥干装置包括清洗组件和沥干组件，清洗组件包括清洗架和至少一个喷洗组件，喷洗组件包括若干个喷嘴，清洗架包括用于放置瓶子的功能架；沥干组件包括沥干架，沥干架包括功能架；功能架包括支持部和可转动的主轴，支持部的数量设置为至少两个，各支持部设置在主轴的侧面，相邻两个支持部之间构成用于放置瓶子的容置区，容置区的两端分别设置有供瓶子通过的开口。清洗组件中，喷洗组件向瓶子喷射清洗液，功能架转动以切换不同的瓶子喷射清洗；清洗完成后将瓶子放入沥干组件中，功能架转动以使瓶子逐渐倾倒，方便沥干瓶中的水分。取代人工作业，降低劳动强度，本实用新型可广泛应用于瓶子清洗技术领域。
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公开(公告)号：CN215325135U
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN202121225208.5
申请日：2021-06-02
申请人： 广州鹰金钱三花酒业有限公司
摘要： 本实用新型用于瓶罐输送设备领域，特别涉及一种瓶罐输送装置，包括转盘，转盘的两侧分别设有进瓶输送通道和出瓶输送通道；开口挡板，环绕在转盘的外缘，开口挡板的一端连接进瓶输送通道，另一端连接出瓶输送通道；导向板，设在进瓶输送通道和出瓶输送通道之间，导向板与开口挡板的一端间隔形成连通进瓶输送通道的进瓶口，导向板与开口挡板的另一端间隔形成连通出瓶输送通道的出瓶口，进瓶输送通道将瓶罐从进瓶口送到转盘上，转盘带动瓶罐从进瓶口到出瓶口，然后在导向板与开口挡板的约束下从出瓶口整齐送出到出瓶输送通道上，进瓶输送通道上送入的瓶罐与转盘上旋转的瓶罐会形成相互挤压，所以瓶罐在转盘上输送过程中不会出现倒瓶现象。
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公开(公告)号：CN217556154U
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202221100663.7
申请日：2022-05-09
申请人： 广州鹰金钱三花酒业有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种米香型白酒的酿酒生产装置，包括底座、支架和发酵罐，所述支架表面固定连接有外槽，所述外槽内壁固定连接有内槽，所述外槽右侧固定插接有出水管，所述出水管表面设置有第一电磁阀，所述外槽左侧固定插接有进水管，所述进水管表面设置有第二电磁阀，所述外槽表面固定连接有第一温度传感器。保持糖化槽内温度在最佳的范围内，通过第二温度传感器对发酵罐内温度进行监测，使得发酵罐温度在最佳的范围内；实现了便于通过自动控温功能对糖化槽与发酵罐温度进行控制的目标，避免了温度过低造成糖化槽与发酵罐内的菌种活性降低的情况，避免了温度过高造成糖化槽与发酵罐内的菌种死亡的情况，满足人们的使用需求。
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公开(公告)号：CN213495490U
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202021948712.3
申请日：2020-09-08
申请人： 广州鹰金钱三花酒业有限公司
IPC分类号： B08B9/093
摘要： 本实用新型公开了一种清洗装置，清洗装置包括清洗组件，清洗组件包括清洗架和至少一个用于向瓶子内腔喷清洗液的喷洗组件，喷洗组件包括若干个喷嘴，清洗架包括用于放置瓶子的功能架，功能架包括主轴和至少两个支持部，各支持部设置在主轴的侧面，相邻两个支持部之间构成用于放置瓶子的容置区，主轴的侧面用于支撑瓶子，主轴转动以使容置区中瓶子的瓶口对准喷洗组件的喷嘴。瓶子置于容置腔中，喷洗组件向瓶子喷射清洗液，功能架转动后切换不同的瓶子喷射清洗，取代人工作业，降低工人劳动强度，本实用新型可广泛应用于瓶子清洗技术领域。
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公开(公告)号：CN217686188U
公开(公告)日：2022-10-28
申请号：CN202221054793.1
申请日：2022-05-05
申请人： 广州鹰金钱食品集团有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种食品烘干传送装置，包括传送箱，所述传送箱的后侧内壁转动安装有转动轴，所述传送箱的前侧壁焊接安装有第一电动机，所述第一电动机的输出轴贯穿传送箱的前侧壁并延伸至传送箱的内部与左侧转动轴呈固定安装设置，所述转动轴的表面固定套设有传送轮。该食品烘干传送装置，通过第一电动机带动转动轴与传送轮转动，进而实现运输带匀速运动，通过运输带表面设置的多组隔板与之形成T型运输结构，模拟提升斗结构，进而确保运输效率不受产品混合油的量影响，运输的同时通过第二电动机带动降温扇转动，通过四组第二电动机与降温扇产生风力，使得运输带上的产品能冷却均匀，并且加快产品的降温速度和水分散发，保证产品的口感与质量。
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公开(公告)号：CN213001317U
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN202021341258.5
申请日：2020-07-09
申请人： 广州鹰金钱食品集团有限公司
IPC分类号： B07C5/36
摘要： 本实用新型公开了一种分拣设备及其生产线，包括一种分拣设备，包括机架；分拣机头，活动设置在机架上；驱动装置，与分拣机头连接；导向机构，随分拣机头的活动而摆动；进料口；出料口；阻挡组件，设置在导向机构内；传感器；控制装置；此分拣设备通过活动的分拣机头带动导向机构摆动，物料通过进料口进入导向机构，由出料口对接不同工序或去往不同的位置，并通过传感器感应分配的数量，当分配物料一定数量后，控制装置驱动阻挡组件挡住后续物料，等待分拣机头摆动，使出料口对接下一个位置后再打开阻挡组件进行再次分配，使得每一个位置分配的数量一致，保证了分拣的质量和效率，大大减少设备体积，节省生产成本。
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