公开(公告)号：CN116458620B

公开(公告)日：2025-02-18

申请号：CN202310446016.4

申请日：2023-04-24

Applicant: 常州大学

Inventor： 徐德锋 ,  赵泊宇 ,  武冠兆 ,  朱恒可 ,  陈秀竹 ,  胡航

IPC: A23L19/00 ,  A23L5/20 ,  A23L5/41 ,  A23B7/154

Abstract: 本发明属于保鲜技术领域，特别涉及一种莼菜的保鲜处理方法，步骤包括高温杀青、冷却漂洗、酸保鲜、分级、护色保鲜，其中，采用柠檬酸和苹果酸的一种或二种配制成酸保鲜液，用于防止莼菜变质，采用半胱氨酸和还原型谷胱甘肽的一种或二种配制成护色保鲜液，有效抑制莼菜变色。本申请选择合适的加工时机对莼菜进行保鲜处理，有利于提高莼菜新鲜率，延长保质期；同时有针对性地分步对莼菜进行保鲜处理，避免或减轻了相关试剂之间作用于莼菜时的效用冲突，保鲜效果更为明显。

公开(公告)号：CN117342938A

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202311291801.3

申请日：2023-10-08

Applicant: 常州大学

Inventor： 徐德锋 ,  张照琪 ,  武冠兆 ,  冯奕恒 ,  朱恒可 ,  李语婕 ,  胡航

IPC: C07C51/02 ,  C07C57/30 ,  C07C67/475 ,  C07D319/06 ,  B01J23/80 ,  B01J27/188 ,  B01J31/18

Abstract: 本发明涉及一种备布洛芬的制备方法，包括1‑氯乙基‑4‑异丁苯酮的合成，2‑氯‑(4‑异丁基苯基)丙缩酮的合成和布洛芬氯酯的合成以及布洛芬的合成，最终得到布洛芬。在傅克‑酰化反应和酮醇缩合中筛选了环已烷、正庚烷、甲基叔戊基醚等多种有机溶剂，简化了反应操作过程。特别之处是，在酮醇缩合过程中，采用了可回收重复使用的负载磷钨杂多酸催化剂(如二氧化硅负载磷钨杂多酸催化剂、TiO2负载磷钨杂多酸催化剂)，在重排反应中采用了可回收重复使用的氧化锌‑氧化铜‑氧化铝催化剂，以上两步反应在确保反应能够进行的同时使用可回收重复使用的催化剂，避免了传统催化剂(氧化锌、对甲苯磺酸、对甲苯磺酸锌)不可回收重复利用的环境污染问题，本发明方法可高效制备布洛芬，总收率大于60％以上。

公开(公告)号：CN116458620A

公开(公告)日：2023-07-21

申请号：CN202310446016.4

申请日：2023-04-24

Applicant: 常州大学

Inventor： 徐德锋 ,  赵泊宇 ,  武冠兆 ,  朱恒可 ,  陈秀竹 ,  胡航

IPC: A23L19/00 ,  A23L5/20 ,  A23L5/41 ,  A23B7/154

Abstract: 本发明属于保鲜技术领域，特别涉及一种莼菜的保鲜处理方法，步骤包括高温杀青、冷却漂洗、酸保鲜、分级、护色保鲜，其中，采用柠檬酸和苹果酸的一种或二种配制成酸保鲜液，用于防止莼菜变质，采用半胱氨酸和还原型谷胱甘肽的一种或二种配制成护色保鲜液，有效抑制莼菜变色。本申请选择合适的加工时机对莼菜进行保鲜处理，有利于提高莼菜新鲜率，延长保质期；同时有针对性地分步对莼菜进行保鲜处理，避免或减轻了相关试剂之间作用于莼菜时的效用冲突，保鲜效果更为明显。