公开(公告)号：CN109475147A

公开(公告)日：2019-03-15

申请号：CN201780041874.3

申请日：2017-07-06

Applicant: 帝斯曼知识产权资产管理有限公司

Inventor： 约翰内斯·亨德里克斯·玛丽亚·威廉森 ,  约翰内斯·亨德里克斯·安东尼厄斯·杰伦· ,  维尔穆恩特 ,  尼恩克·尼娜·海勒克玛 ,  格拉尔杜斯·约翰尼斯·弗拉其苏斯·思莫德 ,  尔斯

IPC: A23J1/14 ,  A23L33/185 ,  A23J3/14 ,  A23L11/30

Abstract: 本发明公开了天然油菜籽蛋白质分离物，其包含40-65％的十字花科植物素和35-60％的芸苔籽蛋白，当在3-10的pH范围内在23±2℃的温度下测量时，其溶解度为至少88％；其中所述天然油菜籽蛋白质分离物包含基于干物质计为5％-65％的12S油菜籽蛋白质，其中通过蓝色非变性PAGE验证12S的存在。还要求保护所述蛋白质分离物的用途、食品和宠物食品。

公开(公告)号：CN109414036A

公开(公告)日：2019-03-01

申请号：CN201780041832.X

申请日：2017-07-06

Applicant: 帝斯曼知识产权资产管理有限公司

Inventor： 约翰内斯·亨德里克斯·玛丽亚·威廉森 ,  约翰内斯·亨德里克斯·安东尼厄斯·杰伦· ,  维尔穆恩特 ,  尼恩克·尼娜·海勒克玛 ,  格拉尔杜斯·约翰尼斯·弗拉其苏斯·思莫德 ,  尔斯

IPC: A23J1/14 ,  A23J3/14 ,  A23L11/30 ,  A23L33/185

Abstract: 本发明涉及制备可溶性天然油菜籽蛋白质分离物的方法和通过该方法获得的可溶性天然油菜籽蛋白质分离物。

公开(公告)号：CN108366579A

公开(公告)日：2018-08-03

申请号：CN201680073207.9

申请日：2016-12-08

Applicant: 帝斯曼知识产权资产管理有限公司

Inventor： 史晶 ,  格拉尔杜斯·约翰尼斯·弗拉其苏斯·思莫德 ,  尔斯 ,  约翰内斯·亨德里克斯·玛丽亚·威廉森 ,  约翰内斯·亨德里克斯·安东尼厄斯·杰伦· ,  维尔穆恩特 ,  尼恩克·尼娜·海尔克马

IPC: A23J1/14 ,  A23J3/14 ,  A23L5/20 ,  A23L11/30 ,  A23L33/185

CPC classification number: A23J3/14 ,  A23J1/142 ,  A23L11/32 ,  A23L33/185 ,  A23L33/40 ,  A23V2200/222 ,  A23V2200/226

Abstract: 本申请涉及包含