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公开(公告)号：CN109236971A
公开(公告)日：2019-01-18
申请号：CN201710555886.X
申请日：2017-07-10
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： F16H37/12
摘要： 本发明公开了一种蒸包机传动机构，包括捏花成型部分、导柱、摆臂组合、输送部分、伞齿轮、凸轮、传动轴和减速机，所述传动轴通过减速机驱动，安装在传动轴上端的伞齿轮和凸轮随传动轴转动，输送部分通过伞齿轮驱动，凸轮通过摆臂组合和导柱驱动捏花成型部分工作。本发明在原有的传动机构基础上，改变了传动方式，省去了链轮、链条支座等零件，将两路动力输出变为一路输出，简化了机构，节省材料成本和装配成本。
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公开(公告)号：CN109230222A
公开(公告)日：2019-01-18
申请号：CN201710555512.8
申请日：2017-07-10
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种输送带间歇输送机构，包括托带机构、输送带、大齿轮、伞齿轮、同步带被动轮、小齿轮、同步带主动轮、同步带、左支架、拉伸弹簧、压轮组合、输送带辊、右支架、凸轮、固定轴和主动轴，主动轴两端通过左、右支架支撑，主动轴一端同轴固定有伞齿轮和大齿轮，其另一端通过键连接有凸轮，输送带辊通过轴承铰接在主动轴上；同步带被动轮固定在输送带辊一端，同步带主动轮与小齿轮同轴固定在固定轴上，同步带主动轮通过同步带带动同步带被动轮进而带动输送带辊转动；压轮组合两端分别铰接在左、右支架上，通过拉伸弹簧紧压在同步带上。本发明改变了输送带运动方式，解决了因输送带运动导致的蒸包顶部歪斜、外形不美观的问题。
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公开(公告)号：CN105360202A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201410425523.0
申请日：2014-08-27
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种智能型多功能面食机，包括机壳，机壳内设置传动机构、固定轧辊、成型刀辊组、自动换刀机构、面条刀机构、翻板机构和控制系统，传动机构通过传动电机带动固定轧辊转动，固定轧辊通过链轮将动力传递给成型刀辊组和面条刀机构；成型刀辊组包括多个成型辊刀，自动换刀机构通过换刀电机带动转动盘转动，当转动盘带动某成型辊刀转动到所对应的位置可生产出该面食；面条刀机构包括面条刀组和粗/细面条转换机构；控制系统通过控制电机运转实现各功能的转换。本发明能制作水饺皮、馄饨皮、菱形面叶及粗、细面条等多种面食产品，本发明采用智能控制，实现了一机多能，整个过程操作简便，作业流畅。
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公开(公告)号：CN105248495A
公开(公告)日：2016-01-20
申请号：CN201510764014.5
申请日：2015-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种智能型自动蒸包机，包括机架、输面部分、输馅部分、成型部分、称重输送部分及智能控制系统，所述输面部分设置在机架的上方，机架上设有输馅部分和智能控制系统；所述输面部分通过泵体输馅管与输馅部分连接，在输面部分的下方为成型部分，成型部分的下方为称重输送部分；所述称重输送部分设有重量传感器，重量传感器与智能控制系统连接，蒸包成型后通过称重传感器称重，反馈给PLC进行比对，PLC通过调整输面电机和/或输馅电机速度，调整面、馅的输出量。本发明通过自动调整、配置各部分运行速度，调节面量、馅量，自动纠正蒸包重量误差，控制蒸包重量，满足不同规格蒸包要求，计量准确，操作简单，实现智能化和自动化。
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公开(公告)号：CN102396577B
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201110352950.7
申请日：2011-11-10
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C3/02
摘要： 本发明公开了一种包括机架，机架的一侧设有上输送带和下输送带，机架的另外一侧设有面皮输出输送带，上输送带位于下输送带的上方且倾斜向上，上输送带的下方设有面皮翻转滚轮，紧靠上输送带、下输送带和面皮输出输送带的机架上分别设置有上辊轮、下辊轮和可调辊轮，上辊轮和可调辊轮的上方设有一个能左右摆动的导面装置。本发明取得的有益效果是：(1)实现面皮的自动折叠翻转，以便使面皮的压制更加均匀；(2)通过控制导面装置的摆动位置，实现面皮的循环压制或者将面皮输出；(3)面皮输出输送带能使压好的面皮向对着入面的方向输出机体；(4)便于移动压面机；(5)机架的底部设有调整支脚，便于将压面机调整至水平位置。
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公开(公告)号：CN108064900B
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN201610993181.1
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种周村烧饼坯成型机及其加工方法，所述周村烧饼坯成型机包括机架、固定在机架上的成形模转盘、碾压成形机构、撒芝麻机构、芝麻压实机构和打孔机构，本发明模拟周村烧饼坯手工成形原理，集底模定量旋转、碾压成形、自动撒芝麻、芝麻压实、自动打孔于一体，实现周村烧饼坯制作的连续化生产，生产速度与面皮厚度可在一定范围内随意调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致，且根据面团大小制作不同直径的烧饼坯。本发明减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食生产的工业化生产线操作，推动面食机械行业发展。
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公开(公告)号：CN109420443A
公开(公告)日：2019-03-05
申请号：CN201710782273.X
申请日：2017-09-02
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种模块化组合式搅拌设备，该设备包括动力传动部分、搅拌部分，所述动力传动部分包括动力机架、减速机、传动轴、联轴器一和电器控制部分；所述搅拌部分包括搅拌机架、料斗、搅拌器、主动轴和被动轴；所述动力传动部分和搅拌部分之间设有起固定作用的对接固定板。本发明还公开了所述的模块化组合式搅拌设备的使用、拆卸清理方法。本发明可实现与不同规格搅拌机的互换性对接，结构简单，适合一机多用，方便用户的多规格、多样化生产，拆卸与清理方便，生产中可减轻操作者的劳动强度，提高了食品加工的卫生程度。
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公开(公告)号：CN105364975A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201410425165.3
申请日：2014-08-27
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： B26D5/08
摘要： 本发明公开了一种多功能切菜机，包括机架、传动机构、切片机构、输送机构、压菜机构、竖刀切丝机构和电气部分，传动机构的双输出轴一端带动切片机构，另一端分别与输送机构和竖刀切丝机构连接；切片机构为离心式，设有料筒和拨料盘，蔬菜在离心力作用下沿料筒的筒壁转动，由刀片切成片状落入输送机构，输送机构与压菜机构配合将片状蔬菜送至竖刀切丝机构切丝。本发明整机采用封闭设计，竖刀切丝机构设有掀盖停车装置，提高了设备的安全卫生性能；电气部分设计有高、低速按钮，用户不需停车即可更换切菜速度，本发明通过调整或更换刀具，可切制不同规格的片、丝、丁、段等多种花色品种，大大拓展了切菜机功能，真正实现了一机多用。
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公开(公告)号：CN104604971A
公开(公告)日：2015-05-13
申请号：CN201410002400.6
申请日：2014-01-03
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C11/12
CPC分类号： A21C11/12
摘要： 本发明公开了一种烧饼面皮成形机滚切刀，包括滚切刀和滚切刀固定管，滚切刀固定管外表面上均匀设置三个滚切刀，滚切刀由两块长弧板与两块短弧板间隔组合焊接而成，滚切刀内圆弧直接焊在滚切刀固定管外表面上；本发明还公开了一种加工烧饼面皮成形机滚切刀的加工方法，包括采用图形投影法将投影图分解、绘制长弧板下料坯和短弧板下料坯并下料焊接，在线切割设备上割出滚切刀内圆弧线与外圆弧线，将切割后的滚切刀焊接在滚切刀固定管上。本发明加工的滚切刀，无需借助其它工具整形，形状规则，大小一致，表面光滑，无锤印缺陷，制作简单，大大提高了切刀制作速度，降低了工人劳动强度，提高了产品质量，减小了面皮重量误差。
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公开(公告)号：CN103315013A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310281551.5
申请日：2013-07-06
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C14/00
摘要： 本发明公开了一种烧饼面皮成形机及加工方法，烧饼面皮成形机包括机架和调速减速机，调速减速机设置在机架下部，机架上部设有压面部分和整形部分，压面部分下方设有接面盘，整形部分上方设有顺面簸箕组合，整形部分下方设有成形部分，成形部分下方设有输送带组合，输送带组合下方设有余料接盘，压面部分和整形部分上方设有入面盘。本发明模拟手工擀皮原理，集压面皮、面皮整形、成形、输送于一体，可实现一机连续化生产，生产速度与面皮厚度可调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致，减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食加工的工业化生产。
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