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公开(公告)号：CN109420443B
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN201710782273.X
申请日：2017-09-02
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： B01F27/213 , B01F27/60 , B01F35/32 , B01F35/71 , B01F35/75 , B01F33/501 , A21C1/06 , A21C1/14 , B01F101/06 , B01F101/08
摘要： 本发明公开了一种模块化组合式搅拌设备，该设备包括动力传动部分、搅拌部分，所述动力传动部分包括动力机架、减速机、传动轴、联轴器一和电器控制部分；所述搅拌部分包括搅拌机架、料斗、搅拌器、主动轴和被动轴；所述动力传动部分和搅拌部分之间设有起固定作用的对接固定板。本发明还公开了所述的模块化组合式搅拌设备的使用、拆卸清理方法。本发明可实现与不同规格搅拌机的互换性对接，结构简单，适合一机多用，方便用户的多规格、多样化生产，拆卸与清理方便，生产中可减轻操作者的劳动强度，提高了食品加工的卫生程度。
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公开(公告)号：CN109230222B
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN201710555512.8
申请日：2017-07-10
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种输送带间歇输送机构，包括托带机构、输送带、大齿轮、伞齿轮、同步带被动轮、小齿轮、同步带主动轮、同步带、左支架、拉伸弹簧、压轮组合、输送带辊、右支架、凸轮、固定轴和主动轴，主动轴两端通过左、右支架支撑，主动轴一端同轴固定有伞齿轮和大齿轮，其另一端通过键连接有凸轮，输送带辊通过轴承铰接在主动轴上；同步带被动轮固定在输送带辊一端，同步带主动轮与小齿轮同轴固定在固定轴上，同步带主动轮通过同步带带动同步带被动轮进而带动输送带辊转动；压轮组合两端分别铰接在左、右支架上，通过拉伸弹簧紧压在同步带上。本发明改变了输送带运动方式，解决了因输送带运动导致的蒸包顶部歪斜、外形不美观的问题。
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公开(公告)号：CN115836689A
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202111102548.3
申请日：2021-09-20
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种双线馒头生产输送分切系统，包括和面机、面团输送机、压面提升机、提升输送机、输送分切设备、馒头成型机和馒头整型机，所述和面机设置在一端，面团输送机靠近和面机安装，所述压面提升机一端与面团输送机连接，另一端通过提升输送机与输送分切设备连接；所述输送分切设备两侧设置有两条线路输送面片，且输送分切设备两侧各设置一台馒头成型机和馒头整型机。本发明通过设置双线馒头生产输送分切系统，几乎不需工作人员上手操作，自动化程度高，大大提高了馒头的生产效率，减轻工作人员的工作强度，减少工作人员手部与面团接触，提高了设备自动化程度。
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公开(公告)号：CN115701323A
公开(公告)日：2023-02-10
申请号：CN202110878768.9
申请日：2021-08-02
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种圆馒头揉圆整形机，包括机架、面皮卷圆部分、捏花切断部分和揉圆整形部分,所述面皮卷圆部分包括卷圆部分机架、压面输送部分和卷面部分，捏花切断部分设置在面皮卷圆部分后端，两者通过输送带连接；所述揉圆整形部分包括滚揉成型模和固定成型模，馒头剂子落入两成型模中的成型槽中，滚揉整形出圆馒头坯形状。本发明将面皮卷圆、捏花切断、揉圆整形三种模块相结合实现圆馒头成型，既可生产不同规格大小的圆馒头，又可生产方馒头。真正节约馒头生产成本，节省占地面积，是馒头生产加工户理想的选择。
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公开(公告)号：CN114290401B
公开(公告)日：2022-07-26
申请号：CN202210231877.6
申请日：2022-03-10
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明涉及切制装置技术领域，具体为一种蔬菜智能切制设备，主要包括输料机构和切制机构，通过水平横移组件带动载料组件移动，使得输料机构能够配合切制机构实现自动化进料，且能够保证装料过程和切制过程互不干扰；由若干翻转板构成的载料组件用于承载物料，且翻转板能够同步翻转实现集中快速卸料，使得输料机构具备多元化功能；切制机构中，若干刀具组件能够根据实际需要实现等间距调节以及角度变换，若需得到不同尺寸规格的物料，无需更换刀具即可实现快速切制。
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公开(公告)号：CN114375973A
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CN202011066990.0
申请日：2020-10-04
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C3/02
摘要： 本发明公开了一种带沿轧辊径向转动防轴向端面干涉的传动机构及安装方法，所述传动机构包括左支架、带沿轧辊、右支架、轴承压盖、压簧、蜗杆、蜗轮、支架撑杆、光轧辊、轧辊轴承座、间隙调整螺栓、固定板、偏心轮和偏心轴，安装时：先将带沿轧辊装入左右支架上；再将光轧辊装入左右支架的长方孔内；再将偏心轮装入偏心轴，装入左右支架轧辊轴承座后面；用固定板将偏心轴固定；将支架撑杆装入左右支架中间，再将蜗杆、蜗轮装在固定板上。本发明解决了压面机轧辊端面干涉摩擦，工作过程中因间隙过小造成的研黑面现象。该方法易调整，使用安全、方便、可靠。
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公开(公告)号：CN113927644A
公开(公告)日：2022-01-14
申请号：CN202010674369.6
申请日：2020-07-14
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种基于云平台的蔬菜加工设备，包括机架、叶菜部分、根茎部分和智能控制，所述叶菜部分包括电动机一、刀轴组合、输送部分、压菜部分、电机减速机；所述根茎部分包括电动机二、大槽轮、组合刀盘、球根壳体组合；所述智能控制部分包括嵌入式工业物联屏、变频器、PLC编码控制器、光电测头和信号发射器。本发明采用云平台数据服务，实现设备的远程控制、管理、数据分析及重大故障预先报警；采用智能控制现场采集数据，实现设备各装置的控制需求、交互操作，远程故障诊断、修复和调试；采用快速锁定装置，实现皮带快速更换易清理，方便用户维修保养；采用模块化切刀组合，实现蔬菜加工多样化。
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公开(公告)号：CN113649144A
公开(公告)日：2021-11-16
申请号：CN202110945474.3
申请日：2021-08-17
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明专利属于蔬菜加工技术领域，具体涉及一种薯片机，包括机架、驱动电机、传动装置、刀具和壳体，所述刀具包括切片刀和丝刀，所述切片刀的上下表面均平行于壳体相应部分的曲面，所述切片刀的刀刃处于切片刀的刀体靠近丝刀端，所述切片刀的刀刃和对应位置的切片刀安装孔下沿之间为出料口；相比现有技术，本发明的薯片机(1)切片刀处于转动的薯类的切线方向上，从切线方向对薯类进行削片，不易造成刀片崩坏；(2)切片刀从切线方向将薯类削片后，削出的薯片在惯性作用下从出料口进入出料罩，而不是留在壳体内，避免了削好的薯片被进一步切碎；(3)利用洗净的薯类直接加工出薯片，而不用先加工熟化的薯泥，工艺方法简单，成本低。
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公开(公告)号：CN112640934A
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN201910963805.9
申请日：2019-10-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C9/08
摘要： 本发明公开了一种气动摆盘机，包括机架、馒头抓取装置、上机架、输送装置、落盘装置、自动送盘系统、机械手摆盘装置和自动控制系统，两上机架之间通过横梁连接、设置于机架的上部；馒头抓取装置、输送装置、落盘装置、自动送盘系统和机械手摆盘装置设置于上机架上；馒头抓取装置将从前工序输送过来的馒头抓取后使之滑动一定距离后放在输送装置中，馒头经输送带向右输送；同时，经落盘装置向下输送至自动送盘系统，在自动送盘系统中移动四次相同的距离到达输送带中心位置，机械手摆盘装置抓取馒头放入馒头盘中，经过四次动作循环，摆盘完成。本发明有效解决了目前的摆盘方式容易使高馒头歪倒的问题。
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公开(公告)号：CN109287697A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201710613498.2
申请日：2017-07-25
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种面皮自动折叠设备，包括机架和固定在机架上的电机减速机，所述机架的上方设有压面栅板、压面部分一、面皮输入部分、面皮输出输送部分、曲柄摇杆机构和传动部分；压面栅板与机架固定连接；压面部分一位于压面栅板与机架上部，面皮输入部分设在机架的一侧；面皮输出输送部分包括输送带二和输送带支承二；曲柄摇杆机构包括曲柄、摇杆、支轴一和支轴二，曲柄与压面栅板连接，摇杆一端通过支轴一与滑轮组合绞接，另一端通过支轴二与曲柄绞接；传动部分由电机减速机驱动；面皮输出输送部分前部、滑轮组合下部设另一设备的输送带三，输送带二的线速度大于输送带三的线速度。本发明面皮折叠均匀、速度快、效率高，适合大批量面食生产。
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