公开(公告)号：CN119530465A

公开(公告)日：2025-02-28

申请号：CN202411720723.9

申请日：2024-11-28

Applicant: 山东福田药业有限公司

Inventor： 孙鲁 ,  黄伟红 ,  田强 ,  贺东海 ,  孟雯雯 ,  曹玉华 ,  沈丽丽 ,  刘海朋 ,  杨发基

IPC: C13K13/00 ,  C07C29/74 ,  C07C29/76 ,  C07C31/26 ,  C12P19/14 ,  C12P21/06 ,  C11B13/00 ,  B01D11/02

Abstract: 本发明属于糖醇生产技术领域，尤其涉及一种以棕榈粕为原料制备甘露糖的方法。包括以下步骤：(1)萃取：将棕榈粕进行亚临界萃取后得到棕榈油、脱脂粕；(2)汽爆预处理：脱脂粕进行汽爆得到汽爆渣；(3)酶解：汽爆渣与蛋白酶液混合酶解，得到酶解渣、酶解液；(4)制备甘露糖：酶解渣用稀酸水解后得到水解液，水解液经过脱色、离交、色谱分离、浓缩、结晶、离心、烘干得到甘露糖；(5)制备棕榈肽：酶解液去除酶解液中的酶蛋白后，通过有机膜过滤，得到膜过滤液，膜过滤液经过离交、浓缩、喷雾干燥后得到棕榈肽。本发明将棕榈粕中的甘露糖提取出来，并得到少量的副产品棕榈油、棕榈肽，从而提高了棕榈粕的综合利用价值。