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公开(公告)号:CN117625582A
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202311642984.9
申请日:2023-12-04
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司 , 威海市宇王集团有限公司 , 威海海洋职业学院
Inventor: 李银塔 , 吕青桦 , 王旌宇 , 苗佳琳 , 韩雨晴 , 王福红 , 孙永军 , 鞠文明 , 吴丽莎 , 董晓静 , 刘荣 , 张玉莹 , 马湘君 , 荣爱红 , 孙强 , 杨晓华
Abstract: 本发明提供了一种来自海参组织蛋白酶L的改造酶,将海刺参组织蛋白酶L编码成熟肽的氨基酸序列中的半胱氨酸残基均用甘氨酸残基进行替换,得到如SEQ ID NO:1所示的改造酶的氨基酸序列。以改造酶为抗原获得抗体,利用抗体与抗原的特异性识别,截取抗体的抗原结合段形成导肽链,通过Linker将导肽链与木瓜蛋白酶肽链连接形成融合蛋白。融合蛋白在海参预处理加工中用于提高海参保存期限、降低海参自溶。本发明获得的融合蛋白对海刺参体壁内的组织蛋白酶L具有特异性识别的作用,并利用木瓜蛋白酶对组织蛋白酶L进行水解,降低海参体壁内的组织蛋白酶L活性,从而延缓海参自溶速度。
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公开(公告)号:CN117625625A
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202410100802.3
申请日:2024-01-25
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司 , 威海海洋职业学院
Inventor: 李银塔 , 吕青桦 , 王旌宇 , 苗佳琳 , 韩雨晴 , 王福红 , 孙永军 , 鞠文明 , 吴丽莎 , 董晓静 , 刘荣 , 张玉莹 , 马湘君 , 荣爱红 , 孙强 , 杨晓华
IPC: C12N15/113 , C12N15/12 , C12N5/10 , C12N15/85 , A01K67/033
Abstract: 本发明提供了一种分子改造海参夏眠生物钟及其应用,属于基因工程和蛋白质表达技术领域,包括体外人工合成海参夏眠改造基因片段:终止子‑Klf2,其核苷酸序列为SEQ ID NO:1,以及终止子‑Egr1,其核苷酸序列为SEQ ID NO:2;将质粒载体终止子‑Egr1通过电转入含有终止子‑Klf2的海参受精卵细胞;获得经分子改造的海参受精卵细胞;将分子改造的海参受精卵细胞导入海参体内,经繁殖获得经分子改造的海参。终止子‑Klf2以及终止子‑Egr1在扩大海参产量的生物制剂或方法中的应用。本发明利用同源重组法构建出的改变夏眠生物钟的海参,与未经分子改造海参相比,其不进入夏眠状态,增加了海参生产的产量。
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公开(公告)号:CN117925765A
公开(公告)日:2024-04-26
申请号:CN202410323893.7
申请日:2024-03-21
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司 , 威海海洋职业学院
Inventor: 李银塔 , 吕青桦 , 王旌宇 , 苗佳琳 , 韩雨晴 , 王福红 , 孙永军 , 鞠文明 , 吴丽莎 , 董晓静 , 刘荣 , 张玉莹 , 马湘君 , 荣爱红 , 孙强 , 杨晓华
Abstract: 本发明涉及酶及蛋白质技术领域,尤其是一种食品海参的生物加工方法,包括采用酶解法从新鲜海刺参中获得小分子多肽并配制生物处理液;熟品海参置于生物处理液中浸泡后与新生物处理液一同塑封包装。本发明从海参体壁内分离出一种小分子多肽,经过抗氧化性实验测得该小分子多肽具有较好的清除DPPH、OH‑以及O2‑的能力,用于即食海参的保鲜加工中可保持海参常温下的新鲜度,延长货架期。
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公开(公告)号:CN116832661A
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202310394970.3
申请日:2023-04-10
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司 , 深圳市利都发展有限公司
Abstract: 本发明涉及一种宠物猫食用湿粮加工装置,包括有搅拌单元、混匀单元、和防结团单元等;搅拌单元连接有混匀单元;搅拌单元连接有防结团单元;搅拌单元对一定比例的湿粮配料大范围搅动,减少水团滞留在湿粮内,混匀单元将湿粮在水平方向上交换混匀,防结团单元在搅动过程中对结成团块状的湿粮打散,湿粮充分混匀。本发明通过第一破料齿和第二破料齿将混合料中团块状的粉料打散,再通过搅拌架和搅龙的配合,将湿粮充分撕扯,有利于增加湿粮的孔隙度,并增加湿粮的适口性,并且通过刮料板和铲料板将侧壁的残留刮下,而后通过自来水对转动中的搅龙进行冲洗,而后在对搅拌架进行清洗,避免湿粮残留。
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公开(公告)号:CN117925765B
公开(公告)日:2024-08-02
申请号:CN202410323893.7
申请日:2024-03-21
Applicant: 威海海洋职业学院
Inventor: 李银塔 , 吕青桦 , 王旌宇 , 苗佳琳 , 韩雨晴 , 王福红 , 孙永军 , 鞠文明 , 吴丽莎 , 董晓静 , 刘荣 , 张玉莹 , 马湘君 , 荣爱红 , 孙强 , 杨晓华
Abstract: 本发明涉及酶及蛋白质技术领域,尤其是一种食品海参的生物加工方法,包括采用酶解法从新鲜海刺参中获得小分子多肽并配制生物处理液;熟品海参置于生物处理液中浸泡后与新生物处理液一同塑封包装。本发明从海参体壁内分离出一种小分子多肽,经过抗氧化性实验测得该小分子多肽具有较好的清除DPPH、OH‑以及O2‑的能力,用于即食海参的保鲜加工中可保持海参常温下的新鲜度,延长货架期。
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公开(公告)号:CN220831844U
公开(公告)日:2024-04-26
申请号:CN202322611563.1
申请日:2023-09-26
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种一拖二式喷淋水浴杀菌系统,包括加热水罐,加热水罐上通过三通输送管连接两个喷淋式杀菌锅,三通输送管的分叉位置安装有一号电动三通阀门;三通输送管上安装有二号电动三通阀门,通过二号电动三通阀门连接冷却水管;冷却水管连接贮水箱,贮水箱上连接有冷却塔;贮水箱与加热水罐连接。本实用新型采用一拖二的方式,使两个杀菌锅可以交替工作,进而使整个系统始终处于工作状态中,显著提升杀菌速度,从而提高产能。通过加热水罐向杀菌锅中喷入高温水进行预热,可缩短杀菌锅的升温时间,提升杀菌速度,降低能耗。通过冷却水喷淋的方式对杀菌锅进行冷却降温,缩短冷却时间,可保障宠物粮食材的新鲜度,使产品的成色好看。
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公开(公告)号:CN219134714U
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN202320298568.0
申请日:2023-02-23
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种宠物粮大口径包装碗真空封口装置,包括机床,机床表面安装有传送链条,传送链条上并排放置有多个热封模具;热封模具的正上方设置有真空热封一体机构、二次热封机构以及碗口切割机构;所述热封模具上开设有一个以上的圆槽,圆槽内侧设置有内环台阶,内环台阶的内侧设置有通槽,内环台阶宽度为0.5厘米。本实用新型设置流水化操作的机床和传送链条,单独在真空热封一体机构的下游设置二次热封机构,二次热封机构的下游设置切割机构,二次热封过程不受整体结构限制,既可以通过二次封口增加封口良品率,又使整个封口切割过程连续,适用于大批量生产。在热封模具的圆槽内增设内环台阶,可减小褶皱的宽度面积。
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公开(公告)号:CN219468076U
公开(公告)日:2023-08-04
申请号:CN202320580270.9
申请日:2023-03-23
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种宠物湿粮用自动计重灌装装置,包括提升装置、搅拌装置、称重装置以及下料装置;提升装置包括升降结构以及提升斗,升降装置的顶部设置有搅拌装置,搅拌装置的出口侧设置有称重装置,称重装置包括多头组合称,多头组合称的顶部设置有料仓,料仓的出料口处设置有多个沿其周边径向延伸的料槽,料槽的出口连接存料斗;料槽内设置有一级输送装置以及二级输送装置。本实用新型在上料时首先通过搅拌装置对质地不均的宠物湿粮进行搅拌均质,然后利用拨杆以及有轴螺旋叶片、无轴螺旋叶片实现粘稠湿粮的传送,以实现宠物湿粮在多头组合称上的应用,并且由此在宠物湿粮包装加工领域中能够应用多头组合称,使包装工艺的效率提升。
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公开(公告)号:CN220712831U
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202322471710.X
申请日:2023-09-12
Applicant: 山东助邦生物科技有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种肉制品碾压机装置,在传送机构的末端设置有一组对辊,对辊的表面上均设置有呈菱形凸起的挤压纹,对辊包括移动碾压辊,移动碾压辊的辊轴转动连接有滑块,末端安装有固定块,滑块朝向固定块设置有螺杆,螺杆与固定块螺纹配合;滑块上与螺杆平行设置有指示杆,指示杆对应固定块上开设有线槽,线槽外的固定块上设置有刻度线。本实用新型碾压机通过间距调节机构可实现对辊间距的调节,操作简单。利用指示杆以及刻度可将调节距离量化,从而与碾压效果关联,减少调整工序,减轻肉原料浪费现象。在碾压辊上设置菱形的碾压纹,碾压后可使肉块产生蓬松的效果,肉质滑嫩,提高宠物的适口性。
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