一种三氯蔗糖的制备方法

    公开(公告)号:CN116368145B

    公开(公告)日:2025-04-25

    申请号:CN202280005504.5

    申请日:2022-12-09

    Abstract: 本发明提供了一种三氯蔗糖的制备方法,属于精细化工技术领域。本发明提供的三氯蔗糖的制备方法包括以下步骤:将蔗糖、N,N‑二甲基甲酰胺、三氯乙烷与氯化亚砜混合,进行氯化反应,得到氯化产物料液;将所述氯化产物料液的pH值调节至碱性,进行分解反应,得到四氯蔗糖;将所述四氯蔗糖、水与碱解剂混合,进行碱解反应,得到三氯蔗糖。本发明摒弃了传统的需要对蔗糖6号位进行羟基保护的方法,直接以蔗糖为原料进行氯化,制备得到四氯蔗糖,四氯蔗糖6号位的氯原子基团相对于其他基团具有更高的活性,可以在碱解剂作用下进行6号位的脱氯,最终得到三氯蔗糖。本发明提供的方法流程短,且三氯蔗糖收率高。

    一种三氯蔗糖的制备方法

    公开(公告)号:CN116368145A

    公开(公告)日:2023-06-30

    申请号:CN202280005504.5

    申请日:2022-12-09

    Abstract: 本发明提供了一种三氯蔗糖的制备方法,属于精细化工技术领域。本发明提供的三氯蔗糖的制备方法包括以下步骤:将蔗糖、N,N‑二甲基甲酰胺、三氯乙烷与氯化亚砜混合,进行氯化反应,得到氯化产物料液;将所述氯化产物料液的pH值调节至碱性,进行分解反应,得到四氯蔗糖;将所述四氯蔗糖、水与碱解剂混合,进行碱解反应,得到三氯蔗糖。本发明摒弃了传统的需要对蔗糖6号位进行羟基保护的方法,直接以蔗糖为原料进行氯化,制备得到四氯蔗糖,四氯蔗糖6号位的氯原子基团相对于其他基团具有更高的活性,可以在碱解剂作用下进行6号位的脱氯,最终得到三氯蔗糖。本发明提供的方法流程短,且三氯蔗糖收率高。

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