公开(公告)号：CN106883978B

公开(公告)日：2019-06-14

申请号：CN201710170088.5

申请日：2017-03-21

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 蒋军 ,  江昌俊 ,  汪君 ,  张正竹 ,  王乃富 ,  张莹 ,  赵裴 ,  陈思宇

IPC: C12H1/056

Abstract: 本发明涉及麻吸附剂技术领域，具体涉及一种白酒用发酵麻吸附剂及其制备方法。本发明提供的白酒用发酵麻吸附剂由短麻纤维依次经过酿酒酵母发酵、烟色红曲霉发酵、植物乳杆菌发酵、季也蒙毕赤酵母发酵后干燥制备而成；所述发酵麻吸附剂的制备方法包括：配制短麻纤维发酵液、酿酒酵母发酵、烟色红曲霉发酵、植物乳杆菌发酵、季也蒙毕赤酵母发酵、干燥等步骤。本发明制备的发酵麻吸附剂对酒中的甲醇、异戊醇、异丁醇有明显的吸附作用而对白酒的总酯吸附量小，并且制备方法简单，制备成本低，易于工业化生产，有很强的实用性，市场前景广阔。

公开(公告)号：CN106883978A

公开(公告)日：2017-06-23

申请号：CN201710170088.5

申请日：2017-03-21

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 蒋军 ,  江昌俊 ,  汪君 ,  张正竹 ,  王乃富 ,  张莹 ,  赵裴 ,  陈思宇

IPC: C12H1/056

CPC classification number: C12H1/0424

Abstract: 本发明涉及麻吸附剂技术领域，具体涉及一种白酒用发酵麻吸附剂及其制备方法。本发明提供的白酒用发酵麻吸附剂由短麻纤维依次经过酿酒酵母发酵、烟色红曲霉发酵、植物乳杆菌发酵、季也蒙毕赤酵母发酵后干燥制备而成；所述发酵麻吸附剂的制备方法包括：配制短麻纤维发酵液、酿酒酵母发酵、烟色红曲霉发酵、植物乳杆菌发酵、季也蒙毕赤酵母发酵、干燥等步骤。本发明制备的发酵麻吸附剂对酒中的甲醇、异戊醇、异丁醇有明显的吸附作用而对白酒的总酯吸附量小，并且制备方法简单，制备成本低，易于工业化生产，有很强的实用性，市场前景广阔。