一种桑叶薄荷茶的加工方法

    公开(公告)号:CN110313533A

    公开(公告)日:2019-10-11

    申请号:CN201910758395.4

    申请日:2019-08-16

    Abstract: 本发明提供了一种桑叶薄荷茶的加工方法。涉及基于桑叶、薄荷叶的植物学特性,综合应用蒸汽杀青、滚筒炒坯和锅炒造型等加工方法。本方法设计了从桑叶、薄荷叶经清洁、去柄、切条、蒸汽杀青、揉捻、造型和干燥的一整套加工方法,所生产的桑叶薄荷茶呈颗粒状,椭圆形,色泽青翠,香气清醇,清凉提神且具有降血糖、血压、血脂等一系列的药用价值。

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