高频加热装置
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100493271C

    公开(公告)日:2009-05-27

    申请号:CN03818508.3

    申请日:2003-07-25

    CPC分类号: H05B6/6411 H05B6/72 H05B6/725

    摘要: 本发明所涉及的高频加热装置包括:加热室、高频发生装置、波导管、天线、驱动该天线旋转的马达、以及在天线上方附近以将所说加热室分隔的形式设置的由电介质制成的载置台(6),用来放置被加热物的旋转台配置在载置台上。此外,天线上配置有第1磁铁,并且在旋转台上与第1磁铁相对应的位置上配置有第2磁铁,利用第1磁铁与第2磁铁二者的磁耦合使旋转台与天线的旋转相应地旋转。因此,能够在保持现有的天线式高频加热装置的优点的同时,提高烧烤加热和烘烤加热的加热效率,而且还能够获得精细的加热均匀性。

    蒸汽烹调器
    2.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100464126C

    公开(公告)日:2009-02-25

    申请号:CN200480040086.5

    申请日:2004-12-08

    IPC分类号: F24C1/00

    CPC分类号: F24C15/327

    摘要: 本发明的蒸汽烹调器,在加热室的顶部设置有内装有蒸汽加热器的副腔室。由蒸汽产生装置产生的蒸汽被蒸汽加热器加热成过热状态,从设置于加热室顶部的上部喷气孔以及设置在加热室两侧的侧壁下部的侧部喷气孔喷出。被加热物由搁架以从加热室底面浮起的状态支承,侧部喷气孔向该被加热物的下方喷出蒸汽。

    蒸汽烹调器
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1829882A

    公开(公告)日:2006-09-06

    申请号:CN200480022128.2

    申请日:2004-07-26

    IPC分类号: F24C1/00

    摘要: 在加热室的顶部的中央部设置有内置有蒸汽加热器的副腔室。加热室中的蒸汽经吸入口被吸入到送风装置中,通过外部循环通路被加压输送到副腔室中。通过外部循环通路的气体在中途从蒸汽产生装置中吸引蒸汽,并从外部循环通路进入副腔室。被蒸汽加热器加热而变成过热状态的蒸汽,从副腔室的底板上所形成的多个上部喷气孔以到达加热室底面的强度向下喷出,与被加热物碰撞。蒸汽在下吹气流的外侧上升,在加热室的内部形成蒸汽的对流。

    蒸汽烹调器
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100523621C

    公开(公告)日:2009-08-05

    申请号:CN200580026395.1

    申请日:2005-07-28

    IPC分类号: F24C1/00 F24C7/02 F24C15/32

    CPC分类号: A21B3/04 F24C15/327

    摘要: 控制装置,在由水位传感器(43)检测罐体(41)的水位时,通过温度传感器(48)的水温热敏电阻监视水温,并在上述水温超过110℃时,判断水位传感器(43)的水位热敏电阻不能正常地检测,驱动泵而进行供水。而且,在基于上述水温热敏电阻的检测温度的供水次数超过3次的情况下,判断水位传感器(43)上附着有水垢,向使用者告知水垢清扫要求。于是,在上述水位热敏电阻不能检测的情况下,判断该不能检测是否是由于水垢的附着而导致的,能在可靠的时刻告知水垢清扫要求。

    蒸汽烹调器
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN101485546A

    公开(公告)日:2009-07-22

    申请号:CN200910006434.1

    申请日:2004-12-08

    CPC分类号: A21B3/04

    摘要: 本发明提供一种蒸汽烹调器,其特征在于,包括:加热室,在该加热室中放入被加热物;蒸汽产生装置,产生向上述加热室供给的蒸汽;以及气体升温加热器,对从上述蒸汽产生装置产生的蒸汽进行加热;通过组合加热模式A和加热模式B,并在执行了上述加热模式A的基础上执行上述加热模式B,来在对上述被加热物实施了减盐的基础上对上述被加热物进行烧制,在所述加热模式A中,使蒸汽在上述被加热物的表面冷凝而生成冷凝水,并使上述冷凝水与上述被加热物的表面的盐分一同从上述被加热物落下,在所述加热模式B中,利用热风或者辐射热来烧制上述被加热物。

    加热烹调器
    6.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100380051C

    公开(公告)日:2008-04-09

    申请号:CN02826283.2

    申请日:2002-12-24

    IPC分类号: F24C1/00

    CPC分类号: F24C15/2014 F24C15/325

    摘要: 在本发明的加热烹调器中,加热室外的送风机吸入加热室中的空气,并送出到上管道及横管道中。进入到上管道的气流被上加热器加热而从上吹出口回流到加热室中,在上管道中配置由催化剂加热的加热器所加热的催化剂块,分解气流中所含有的油烟或香物质。在上管道的内壁面上实施催化剂涂饰,增强油烟或香物质的分解性能。横管道与上管道的构造相同。上管道及横管道的剖面内的上加热器及横加热器的发热量分布与管道剖面内的风量分布一致地被设定为风量大的一侧发热量大。催化剂块也偏向管道剖面内的前述加热器的发热量大的一侧地进行设置。

    蒸汽蒸煮器
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1946968A

    公开(公告)日:2007-04-11

    申请号:CN200580012988.2

    申请日:2005-02-23

    IPC分类号: F24C1/00 F22G1/16 F24C15/32

    CPC分类号: A21B3/04 F22B1/284 F24C7/06

    摘要: 蒸汽升温装置(50)的盘形外壳(51)具有来自蒸汽发生装置的蒸汽从设置在第1侧壁(91)上的蒸汽供给口(95A、95B、95C)流入的凹部(51a)。在上述盘形外壳(51)的凹部(51a)内,以使俯视形状相对于上述中心线L大致呈轴对称的状态设置第1、第2蒸器过热器(52、53)。在上述盘形外壳(51)的凹部(51a)的、与设置有蒸汽供给口(95A~95C)的第1侧壁(91)相邻的第2、第3侧壁(92A、92B)上、并且是在该第2、第3侧壁(92A、92B)的蒸汽供给口(95A~95C)之相反一侧,设置用于从侧面向加热室内供给蒸汽的蒸汽吹出口(101A~104A、101B~104B)。将上述盘形外壳(51)以凹部(51a)的开口朝下的状态设置在加热室的顶板的蒸汽吹出口上。

    高频加热装置
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1672467A

    公开(公告)日:2005-09-21

    申请号:CN03818508.3

    申请日:2003-07-25

    CPC分类号: H05B6/6411 H05B6/72 H05B6/725

    摘要: 本发明所涉及的高频加热装置包括:加热室、高频发生装置、波导管、天线、驱动该天线旋转的马达、以及在天线上方附近以将所说加热室分隔的形式设置的由电介质制成的载置台(6),用来放置被加热物的旋转台配置在载置台上。此外,天线上配置有第1磁铁,并且在旋转台上与第1磁铁相对应的位置上配置有第2磁铁,利用第1磁铁与第2磁铁二者的磁耦合使旋转台与天线的旋转相应地旋转。因此,能够在保持现有的天线式高频加热装置的优点的同时,提高烧烤加热和烘烤加热的加热效率,而且还能够获得精细的加热均匀性。

    蒸汽烹调器
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1993586A

    公开(公告)日:2007-07-04

    申请号:CN200580026395.1

    申请日:2005-07-28

    IPC分类号: F24C1/00 F24C7/02 F24C15/32

    CPC分类号: A21B3/04 F24C15/327

    摘要: 控制装置,在由水位传感器(43)检测罐体(41)的水位时,通过温度传感器(48)的水温热敏电阻监视水温,并在上述水温超过110℃时,判断水位传感器(43)的水位热敏电阻不能正常地检测,驱动泵而进行供水。而且,在基于上述水温热敏电阻的检测温度的供水次数超过3次的情况下,判断水位传感器(43)上附着有水垢,向使用者告知水垢清扫要求。于是,在上述水位热敏电阻不能检测的情况下,判断该不能检测是否是由于水垢的附着而导致的,能在可靠的时刻告知水垢清扫要求。