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公开(公告)号:CN104872303A
公开(公告)日:2015-09-02
申请号:CN201510272287.8
申请日:2015-05-25
申请人: 四川农业大学
摘要: 一种川沐28号茶树品种加工四川工夫红茶的方法,包括:原料采收;萎凋:采用日光萎凋和室内自然萎凋相结合的方式进行萎凋,至萎凋叶含水量65%;振荡;揉捻;发酵:发酵室温24~26℃,叶温28~30℃,相对湿度95%,时间2.5h;毛火初烘;用烘干机烘干,毛火温度110℃~120℃,烘10~15min至七八成干停止;曲毫:将初烘叶取出摊凉40min,然后放入双锅曲毫炒干机进行曲毫,投叶量为锅容量的1/2~2/3,温度控制在70℃,时间30min,至茶毫显露,含水率10%~15%;足火烘干:用茶叶烘干机进行烘干,温度设定85~95℃,烘至含水率低于5%既得成品,利用川沐28号品种芽叶肥壮、茸毛多,内含物丰富的特点,保持红茶浓、强、鲜的品质特点,形成了本身独特的滋味及香气,改善了茶叶外形。
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公开(公告)号:CN104738231B
公开(公告)日:2017-11-21
申请号:CN201510189150.6
申请日:2015-04-20
申请人: 四川农业大学 , 四川一枝春茶业有限公司
IPC分类号: A23F3/06
摘要: 本发明公开了一种川沐28号茶树品种加工扁形绿茶的方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)鲜叶采摘;(2)摊青;(3)杀青;(4)理条;(5)做型;(6)脱毫磨光;(7)干燥。本发明与现有技术相比的优点是:本发明采用川沐28号茶树品种的肥壮独芽制作扁形绿茶,通过本工艺,解决了肥壮独芽杀青不匀不透、制茶品质较差等问题,能够生产出外形扁平光滑绿润,冲泡后茶芽直立挺拔、饱满,汤色绿亮,香气清高显花香,滋味鲜爽,叶底鲜活、柔软、匀齐,品质优异的扁形绿茶。
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公开(公告)号:CN104764846B
公开(公告)日:2017-03-01
申请号:CN201510175186.9
申请日:2015-04-14
申请人: 四川农业大学
IPC分类号: G01N30/88
摘要: 本发明公开了一种从茶树鲜叶中萃取、纯化、鉴定花青素的方法,其特征在于:包括以下步骤:A.样品破碎;B.浸提;C.浓缩处理;D.过滤处理;E.固相萃取;F.浓缩处理;G.酸解;H.HPLC检测。本发明与现有技术相比的优点是:1、茶叶含有非常高的酚类物质,极易氧化花色素苷。本方法能有效地克服其它酚类物质的干扰,得到高纯度的花色苷。2、该方法从茶树鲜叶中提取花色苷的损失率低,重现性好。3、该方法适用于所有茶树品种的花色苷的定性、定量检测。
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公开(公告)号:CN104757156B
公开(公告)日:2018-02-27
申请号:CN201510175379.4
申请日:2015-04-14
申请人: 四川农业大学
摘要: 本发明公开了一种用川农黄芽早茶树品种制作工艺造型黄茶的方法,包括以下步骤:(1)茎芽黄茶的制作:A、鲜叶采摘、摊放;B、杀青;C、初包;D、干燥;E、复包;F、干燥;G、摊放;H、干燥;(2)工艺造型茶的制作:A、软化;B、捆扎成束、造型并烘干。本发明与现有技术相比的优点是:本发明方法采用适制黄茶的茶树新品种川农黄芽早新梢的茎和芽作原料;采用改良黄茶加工工艺制作茶坯,再加可食用干花造型。本发明生产的茶产品不仅造型独特、美观,具有观赏价值,而且品质独特,既有黄茶的甜醇,又有可食用花的芳香,且苦涩味比绿茶轻。可丰富茶叶花色品种。
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公开(公告)号:CN104904363A
公开(公告)日:2015-09-16
申请号:CN201510270781.0
申请日:2015-05-25
申请人: 四川农业大学
CPC分类号: A01B79/02
摘要: 本发明公开了一种节本增效的茶园苗圃整地方法,包括:苗圃地翻耕与施肥:用旋耕机翻耕土壤,用沼渣液抽排运输机喷施沼气液,代替人工耕地和施肥;做畦和苗床:开好畦沟后,采用自制的钉耙(长2.4m、宽45cm、铁齿深7cm)将苗床土壤欠细、耙平,再采用自制的长2.1m、宽2.0m,直径11cm,重50kg的水泥滚筒来回滚动,紧压苗床土壤;搭棚遮阴;扦插短穗:扦插密度40~50万株/667m2。本发明方法用工成本仅为传统方法的20.34%~23.18%,不仅提升了劳动效率,并且使用本发明的方法整理出的苗圃地,可进行高密度扦插,再采用特有苗圃管理技术,合格茶苗出圃数量达到20~30万株/667m2,而传统技术出圃数量仅为12~15万株/667m2,具省工、高效的特点。
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公开(公告)号:CN104757156A
公开(公告)日:2015-07-08
申请号:CN201510175379.4
申请日:2015-04-14
申请人: 四川农业大学
摘要: 本发明公开了一种用川农黄芽早茶树品种制作工艺造型黄茶的方法,包括以下步骤:(1)茎芽黄茶的制作:A、鲜叶采摘、摊放;B、杀青;C、初包;D、干燥;E、复包;F、干燥;G、摊放;H、干燥;(2)工艺造型茶的制作:A、软化;B、捆扎成束、造型并烘干。本发明与现有技术相比的优点是:本发明方法采用适制黄茶的茶树新品种川农黄芽早新梢的茎和芽作原料;采用改良黄茶加工工艺制作茶坯,再加可食用干花造型。本发明生产的茶产品不仅造型独特、美观,具有观赏价值,而且品质独特,既有黄茶的甜醇,又有可食用花的芳香,且苦涩味比绿茶轻。可丰富茶叶花色品种。
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公开(公告)号:CN104764846A
公开(公告)日:2015-07-08
申请号:CN201510175186.9
申请日:2015-04-14
申请人: 四川农业大学
IPC分类号: G01N30/88
摘要: 本发明公开了一种从茶树鲜叶中萃取、纯化、鉴定花青素的方法,其特征在于:包括以下步骤:A.样品破碎;B.浸提;C.浓缩处理;D.过滤处理;E.固相萃取;F.浓缩处理;G.酸解;H.HPLC检测。本发明与现有技术相比的优点是:1、茶叶含有非常高的酚类物质,极易氧化花色素苷。本方法能有效地克服其它酚类物质的干扰,得到高纯度的花色苷。2、该方法从茶树鲜叶中提取花色苷的损失率低,重现性好。3、该方法适用于所有茶树品种的花色苷的定性、定量检测。
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公开(公告)号:CN209689954U
公开(公告)日:2019-11-26
申请号:CN201920430542.0
申请日:2019-04-01
申请人: 四川农业大学
IPC分类号: G01N1/04
摘要: 本实用新型属于植物取样技术领域,尤其为一种植物叶片的通用取样装置,包括取样器座和所述取样器座尾部固定的转轴,所述取样器座的顶部通过所述转轴转动连接有取样器压盖,所述取样器座的内部贯穿有中空的导向内槽,所述导向内槽的内部嵌入有压杆,所述压杆和所述取样器座通过弹簧固定连接,所述压杆的底部一体成型有齿牙;取样部安装的放置板和取样器座可拆卸,拧松销栓后拔出卡槽和卡块的连接处,将卡槽取下卡块,完成对放置板的拆卸,方便取下放置板上放置的取样部,降低外部工具的使用辅助,提升使用便利,将放置板拆离后,压杆底部的齿牙暴露在外,方便使用者对齿牙进行清理,防止后续使用时齿牙上含有样液污染后续的采样叶片。
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公开(公告)号:CN209591342U
公开(公告)日:2019-11-05
申请号:CN201920422510.6
申请日:2019-03-31
申请人: 四川农业大学
摘要: 本实用新型提供一种适用性广的新媒体宣传设备,包括宣传设备本体,所述宣传设备本体包括显示器和支撑架,所述显示器包括显示屏外盖和显示内屏,所述显示器一侧设置有变电箱,所述显示屏外盖外侧开设有刷杆转动把手槽,所述显示屏外盖上安装有显示屏外盖玻璃,所述显示屏外盖内安装有卡珠,所述显示内屏外侧开设有滑槽一和滑槽二,所述显示屏外盖通过卡珠和滑槽的配合与显示内屏相连接,所述显示内屏内开设有刷杆槽,所述刷杆槽内安装有刷杆,所述刷杆顶部设置有刷杆转动把手,所述刷杆上开设有刷块槽,所述刷块槽内安装有刷块,该适用性广的新媒体宣传设备设计合理,适合推广。
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公开(公告)号:CN209735026U
公开(公告)日:2019-12-06
申请号:CN201920422509.3
申请日:2019-03-31
申请人: 四川农业大学
IPC分类号: B01D11/00
摘要: 本实用新型涉及脂肪酸提取装置技术领域,且公开了一种组合式脂肪酸快速提取装置,包括底座,所述底座,所述底座的顶部固定安装有离心机,所述离心机的顶部固定安装有试管,所述底座的顶部固定安装有位于离心机外侧的支架,所述支架的顶部固定安装有机箱,所述机箱的内部顶壁固定安装有冷却箱,所述机箱的内部底壁固定安装有加热箱,所述加热箱的顶部固定安装有烧杯,所述烧杯的顶部活动连通有萃取管。该组合式脂肪酸快速提取装置,具备工作效率高等优点,解决了索氏提取器在基本的提取完成后还需要利用将样本从烧杯中取出移动到试管内,进行离心分解,浪费时间且不易操作的问题。
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