公开(公告)号：CN109090512A

公开(公告)日：2018-12-28

申请号：CN201810815842.0

申请日：2018-07-24

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  李健 ,  高秀君 ,  曹立新

IPC: A23L17/60 ,  A23L33/00 ,  A61K36/03 ,  A61P3/10

CPC classification number: A23L17/60 ,  A23L33/00 ,  A23V2002/00 ,  A61K36/03 ,  A61K2236/19 ,  A61K2236/333 ,  A61K2236/53 ,  A61P3/10 ,  A23V2200/328 ,  A23V2250/202

Abstract: 本发明提供一种降血糖海带提取物，是由发酵的海带经过食用酒精提取、干燥、超微粉碎后，获得，制备方法简单、降血糖活性强，对α-葡糖苷酶抑制活性的IC50值与糖尿病治疗药物阿卡波糖的IC50值相当，是提高海带高附加值利用的有效技术，提取物可直接作为辅助降血糖的健康食品、保健食品，也可作为原料与其它物质配合应用于辅助降血糖的健康食品、保健食品的生产，或作为进一步精制降血糖功效成分的原料。