公开(公告)号：CN119586642A

公开(公告)日：2025-03-11

申请号：CN202411756051.7

申请日：2024-12-03

Applicant: 吉安职业技术学院

Inventor： 冯文文 ,  肖娜 ,  金元宝 ,  周煌 ,  郭琪 ,  刘育颖 ,  雷倩 ,  肖丽琼 ,  周聪 ,  胡文文 ,  夏中曦 ,  周宁萍

IPC: A21D13/06 ,  A21D2/36 ,  A21D2/18 ,  A21D2/34 ,  A21D2/02 ,  A21D8/06 ,  A21D8/02

Abstract: 本发明提供了一种杜仲叶粉蛋糕及其制备方法，属于食品开发技术领域。本发明的杜仲叶粉蛋糕由以下质量份的原料制成：全麦面粉15～20份，燕麦粉8～12份，杏仁粉3～5份，魔芋粉0.5～1.5份，杜仲叶粉6～10份，赤藓糖醇6～9份，甜菊糖苷0.5～1.5份，低脂牛奶10～15份，鸡蛋28～32份，苹果酱2～5份，橄榄油1～3份，泡打粉0.5～1份，盐0.1～0.4份。本发明的杜仲叶粉蛋糕具有降糖降脂、提升运动能力的作用，适合减肥、运动人士食用。

公开(公告)号：CN119307323A

公开(公告)日：2025-01-14

申请号：CN202411766104.3

申请日：2024-12-04

Applicant: 华南理工大学 ,  吉安职业技术学院

Inventor： 金元宝 ,  夏中曦 ,  周聪 ,  施晓文 ,  李冰 ,  张霞 ,  胡文文

IPC: C11B9/02 ,  B30B9/20 ,  B30B15/32

Abstract: 本发明公开了柚子精油提取技术领域的一种柚子精油提取装置、方法及应用，包括支撑座，底部开设有出油口和出料口，顶部开设有进料口；下磨盘，设置为内凹的圆盘状，与支撑座同轴布置且与支撑座转动连接并能够自驱绕着支撑座转动；倾斜内壁上均匀布置有能够刺破柚子果皮细胞的尖刺，并开设有贯穿其底部的漏油孔，柚子精油能够从漏油孔流入出油口排出；所述尖刺与漏油孔错位分布；上磨盘，与下磨盘相对布置，底部设置为与下磨盘匹配的凸状，与支撑座转动连接且与下磨盘呈偏心布置；其自驱转动方向与下磨盘转动方向相反；风道，密封安装于支撑座与下磨盘之间，且位于下磨盘顶面与上磨盘底面距离最远位置；本发明可以大大提高柚子精油的提取率。