公开(公告)号：CN109456395A

公开(公告)日：2019-03-12

申请号：CN201811572732.2

申请日：2018-12-21

Applicant: 南京财经大学 ,  南京慕恩生物科技有限公司

Inventor： 沈新春 ,  汪芳 ,  吕奕 ,  翁泽斌 ,  刘永祥 ,  汤晓智 ,  方勇

IPC: C07K14/415 ,  A61K38/16 ,  A61P3/10 ,  A61P3/06 ,  A23L33/185 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明提供了一种降糖肽，具有如SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列ADWGGPLPH。本发明还提供了所述降糖肽的修饰肽，在降糖肽的N端、C端或中间残基上连接化学基团、氨基酸、多肽、蛋白质或PEG。本发明所述降糖肽，能够促进高糖条件下平滑肌细胞的糖吸收，能改善糖尿病小鼠的糖耐量并且增强小鼠的血糖利用能力，显著地降低血清总胆固醇和血清总甘油三酯，显著地改善SOD水平并降低MDA水平，修复糖尿病小鼠肝脏氧化损伤，抑制糖尿病小鼠血浆中炎症因子的产生，可以抗代谢综合症，可用于制备治疗和/或预防糖尿病或高血脂症的药物或保健品。

公开(公告)号：CN112175057B

公开(公告)日：2022-04-29

申请号：CN202011064173.1

申请日：2020-09-30

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 沈新春 ,  罗涛 ,  汪芳 ,  宋海昭 ,  张羽 ,  吕奕 ,  刘永祥

IPC: C07K14/415 ,  A23L33/18 ,  A61K38/16 ,  A61P1/16 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明提供一种对肝脏具有保护作用的抗氧化肽，属于生物技术领域。该对肝脏具有保护作用的抗氧化肽，具有如SEQID NO:1所示的氨基酸序列。本发明还提供所述的小肽在制备抗氧化功能产品、清除自由基产品、抑制脂质过氧化产品中的应用、在制备用于保护肝脏的药物中的应用以及含有所述小肽的具有抗氧化性和保护肝脏的功能的食品。本发明小肽来源于麦胚清蛋白，安全性好，对肝脏具有保护作用且具有较强抗氧化效果。

公开(公告)号：CN108299550A

公开(公告)日：2018-07-20

申请号：CN201810185142.8

申请日：2018-03-07

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 沈新春 ,  刘峻呈 ,  汪芳 ,  刘永祥 ,  吕奕 ,  俞凌 ,  汤晓智 ,  方勇

IPC: C07K14/415 ,  A61K38/16 ,  A61P39/06 ,  A61P3/10 ,  A61P9/10 ,  A61K8/64 ,  A61Q19/08 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明公开一种具有抗氧化活性的小肽及其应用，属于生物技术领域。其氨基酸序列为ADWGGPLPH。本发明还公开了所述小肽在制备缓解糖尿病并发症的功能食品、抗动脉粥样硬化形成的功能食品、抗氧化功能产品、清除自由基产品、抑制脂质过氧化产品中的应用。本发明小肽不仅具有较好的抗氧化性，而且能够抑制高糖诱导的VSMCs异常增殖，提高高糖环境下VSMCs的抗氧化酶活性，使其趋于正常状态。

公开(公告)号：CN104788541A

公开(公告)日：2015-07-22

申请号：CN201510228999.X

申请日：2015-05-07

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 沈新春 ,  陈思远 ,  刘永祥 ,  曹小舟 ,  苏安详 ,  俞凌

IPC: C07K7/06 ,  C12P21/06 ,  C07K1/16 ,  C07K1/20 ,  A23L1/305 ,  A23L3/3544

Abstract: 本发明提供具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用，属于生物技术领域。该小肽的氨基酸序列为AREGETVVPG。该小肽的制备方法包括：将麦胚清蛋白采用胰蛋白酶酶解，得到清蛋白水解产物Ⅰ；取所述清蛋白水解产物Ⅰ中分子量小于10KDa的组分，采用凝胶过滤色谱分离，取具有抗氧化活性的组分作为清蛋白提取物Ⅱ；将所述清蛋白提取物Ⅱ采用碱性蛋白酶酶解，得到清蛋白水解产物Ⅲ；将所述清蛋白水解产物Ⅲ依次采用凝胶过滤色谱和反相高效液相色谱分离，得到所述小肽。本发明小肽具有较强抗氧化活性，来源于麦胚清蛋白，具有安全、高效、制备方法简单重复性好的特点，可以应用于提高食品的稳定性、储藏期或制备具有抗氧化活性保健食品。

公开(公告)号：CN112175057A

公开(公告)日：2021-01-05

申请号：CN202011064173.1

申请日：2020-09-30

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 沈新春 ,  罗涛 ,  汪芳 ,  宋海昭 ,  张羽 ,  吕奕 ,  刘永祥

IPC: C07K14/415 ,  A23L33/18 ,  A61K38/16 ,  A61P1/16 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明提供一种对肝脏具有保护作用的抗氧化肽，属于生物技术领域。该对肝脏具有保护作用的抗氧化肽，具有如SEQID NO:1所示的氨基酸序列。本发明还提供所述的小肽在制备抗氧化功能产品、清除自由基产品、抑制脂质过氧化产品中的应用、在制备用于保护肝脏的药物中的应用以及含有所述小肽的具有抗氧化性和保护肝脏的功能的食品。本发明小肽来源于麦胚清蛋白，安全性好，对肝脏具有保护作用且具有较强抗氧化效果。

公开(公告)号：CN104788541B

公开(公告)日：2018-08-10

申请号：CN201510228999.X

申请日：2015-05-07

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 沈新春 ,  陈思远 ,  刘永祥 ,  曹小舟 ,  苏安详 ,  俞凌

IPC: C07K7/06 ,  C12P21/06 ,  C07K1/16 ,  C07K1/20 ,  A23L33/18 ,  A23L3/3544

Abstract: 本发明提供具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用，属于生物技术领域。该小肽的氨基酸序列为AREGETVVPG。该小肽的制备方法包括：将麦胚清蛋白采用胰蛋白酶酶解，得到清蛋白水解产物Ⅰ；取所述清蛋白水解产物Ⅰ中分子量小于10KDa的组分，采用凝胶过滤色谱分离，取具有抗氧化活性的组分作为清蛋白提取物Ⅱ；将所述清蛋白提取物Ⅱ采用碱性蛋白酶酶解，得到清蛋白水解产物Ⅲ；将所述清蛋白水解产物Ⅲ依次采用凝胶过滤色谱和反相高效液相色谱分离，得到所述小肽。本发明小肽具有较强抗氧化活性，来源于麦胚清蛋白，具有安全、高效、制备方法简单重复性好的特点，可以应用于提高食品的稳定性、储藏期或制备具有抗氧化活性保健食品。