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公开(公告)号：CN115181136A
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN202211109217.7
申请日：2022-09-13
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院) , 安徽工业大学
Abstract: 本发明公开了一种环金属钌配合物荧光探针及其制备方法和应用，所述环金属钌配合物的化学名称为苯硼酸邻菲罗啉‑联吡啶钌配合物，简称为[Ru(ppy)2(Phen‑B(OH)2)](PF6)2。其制备方法先制备苯硼酸邻菲罗啉主配体，再将其与联吡啶钌前体进行反应，采用湿法上样提纯后即得。本发明的环金属钌配合物荧光探针可以灵敏、方便、快速的检测食品中PG和TBHQ两种抗氧化剂的浓度，并且食品中其他抗氧化剂如BHA和BHT对探针的荧光没有影响。对食品中存在的PG和TBHQ两种抗氧化剂可以进行分步检测，为快速检测食品中抗氧化剂提供新的途径。
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公开(公告)号：CN115181136B
公开(公告)日：2023-01-03
申请号：CN202211109217.7
申请日：2022-09-13
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院) , 安徽工业大学
Abstract: 本发明公开了一种环金属钌配合物荧光探针及其制备方法和应用，所述环金属钌配合物的化学名称为苯硼酸邻菲罗啉‑联吡啶钌配合物，简称为[Ru(ppy)2(Phen‑B(OH)2)](PF6)2。其制备方法先制备苯硼酸邻菲罗啉主配体，再将其与联吡啶钌前体进行反应，采用湿法上样提纯后即得。本发明的环金属钌配合物荧光探针可以灵敏、方便、快速的检测食品中PG和TBHQ两种抗氧化剂的浓度，并且食品中其他抗氧化剂如BHA和BHT对探针的荧光没有影响。对食品中存在的PG和TBHQ两种抗氧化剂可以进行分步检测，为快速检测食品中抗氧化剂提供新的途径。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116413358A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202310204996.7
申请日：2023-03-06
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本发明公开了一种基于气相色谱‑飞行时间质谱联用仪鉴别工业盐和食用盐的方法，包括以下步骤：S1、样品前处理：将待测样品配制成1g/mL的样品溶液，加入乙腈混匀后振荡提取设定时间，离心，得到上层液体备用；S2、取步骤S1得到的上层液体进行气相色谱‑飞行时间质谱联用仪分析，得到离子流色谱图；S3、根据步骤S2得到的离子流色谱图分析待测样品中物质组成，根据物质组成判定待测样品为工业盐或食用盐。本发明方法通过分析未知污染物的种类，可以简单、快速和有效的区分工业盐与食用盐。
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公开(公告)号：CN116140219A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202310204189.5
申请日：2023-03-06
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本发明公开了基于大数据比对的食品安全预警系统，包括传送带和输出板，传送带的两侧固定连接有链条盒，链条盒的一侧固定连接有伺服电机，链条盒的底部固定连接有固定架一，链条盒的顶部固定连接有固定连接板，固定连接板远离链条盒的一端固定连接有分隔板，链条盒的底部固定连接有固定盒，固定盒的内部活动连接有齿槽板。通过设置的两个感应器和分隔板，可以促使装置能够对食品进行多批量检测，在检测时将食品全部倒在传送带的前端，然后通过传送带的传送，食品将会被分开为两个部分，从而促使食品能够依次的通过感应装置的底部进行检测，从而达到多批次检测的目的，从而提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN115204668A
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202210824386.2
申请日：2022-07-14
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 基于变异系数模型的食品安全示范城市创建核算评估体系，它涉及一种食品安全示范城市核算评估方法的改进，具体涉及一种基于变异系数模型的创建核算评估体系。将被评估区域设定为多个本体类型，对应的主体类型结合下属的主体业态，合计设定为多个主体业态，主体业态下设点位检查，点位检查共设定为多个点位；制定如下经营环节食品安全指数评价模型：设定百分制的食品经营安全指数；主体业态的得分由该主体业态下所有检查点位得分的平均值计算该主体业态得分。本发明通过变异系数模型，特别是一些区域某项缺少的情况下，也可以通过该数学模型得到准确的权重，并得到客观的数据，以保证最终评估体系的准确性和客观性，也绕过了繁琐的计算、也避免了因为某区域主体业态的缺乏导致的评估不准确。
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公开(公告)号：CN218012810U
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN202221497600.X
申请日：2022-06-16
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 固相萃取专用稳定接液管，它涉及一种样品检测预处理装置的改进，具体涉及一种固相萃取专用接液管的改进。它包含接液管主体，接液管主体的上部设置有萃取柱连接体，接液管主体和萃取柱连接体为一体结构，萃取柱连接体的中部设置有萃取液通道，萃取液通道的上部设置有锥形连接槽。本实用新型的工作原理：萃取柱接头一般是聚乙烯或者玻璃制品，萃取柱连接体上部用于套接萃取柱接头，保证萃取液的接收的稳定，本实用新型中添加了中部储液部，大大增加了整个接液管的容量，在整个萃取阶段几乎不需要进行中途移液，在节省人工、降低工作强度的情况下，也能保证萃取液的洁净度和稳定性。
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公开(公告)号：CN217765751U
公开(公告)日：2022-11-08
申请号：CN202221562292.4
申请日：2022-06-22
Applicant: 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)
Abstract: 本实用新型公开了一种用于食品检测的离心过滤装置，包括：安装台，其上侧安装有支撑座，且支撑座的上侧设置有安装座，所述安装座的上端安装有支撑杆，所述支撑杆的外侧安装有安装外壳，所述安装外壳的内侧固定安装有定位杆，所述支撑杆的内侧贯穿安装有第二调节杆；夹持机构，其安装于第二调节杆的外侧，且夹持机构的下侧安装有限位机构，所述夹持机构包括安装块、限位座、第一调节杆和夹臂；安装块，其外侧安装有限位座，且限位座的内侧安装有第一调节杆，并且第一调节杆的外侧设置有夹臂。该用于食品检测的离心过滤装置，能够针对不同尺寸的试管进行夹持，适配性高，且能够调节离心距。
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