一种催化拆分制备异甘草酸的方法

    公开(公告)号:CN109486896A

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201811471716.4

    申请日:2018-12-04

    Abstract: 本发明公开一种催化拆分制备异甘草酸的方法,包括:将脂肪酶与消旋的甘草酸甲酯加入到有机溶剂和水的混合溶剂中,搅拌进行酶促反应,反应后于水相中得到18-α甘草酸,于有机相中得到18-β甘草酸甲酯。使用该方法,不仅可以获得高光学纯度的单一对映体18-α甘草酸,而且与传统的化学拆分工艺相比,可以减轻生产过程的劳动强度和环境污染,并降低生产成本,为生物法制备18-α甘草酸提供了新的途径。

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