公开(公告)号：CN118726326A

公开(公告)日：2024-10-01

申请号：CN202410754413.2

申请日：2024-06-12

申请人： 南京大学

发明人： 任鑫坤 ,  甘忠文 ,  曹家南 ,  董佳敏 ,  王子妍

IPC分类号： C12N9/88 ,  C12N15/60 ,  C12N15/70 ,  C12P7/22

摘要： 本发明公开了一种酚酸脱羧酶突变体及其制备和应用，所述突变体是将SEQ IDNo.1所示氨基酸序列第40位、第92位、第131位这三个位点中至少有一个氨基酸进行突变；第40位异亮氨酸Ile突变为缬氨酸Val；第92位异亮氨酸Ile突变为苏氨酸Thr、缬氨酸Val、中的任意一种；第131位缬氨酸Val突变为亮氨酸Leu。本发明所述酚酸脱羧酶突变体，通过定点突变的方法进行改造，从而改变氨基酸序列，实现蛋白结构和功能的改变，酶活性提高，对阿魏酸的催化活性相对于原始酶大幅提高。

公开(公告)号：CN118773151A

公开(公告)日：2024-10-15

申请号：CN202410754406.2

申请日：2024-06-12

申请人： 南京大学

发明人： 任鑫坤 ,  董佳敏 ,  王子妍 ,  曹家南 ,  甘忠文

IPC分类号： C12N9/02 ,  C12N15/53 ,  C12N15/70 ,  C12P7/24

摘要： 本发明公开了一种异丁香酚双加氧酶的突变体及其制备方法和应用，所述突变体是将SEQ ID NO.1所示氨基酸序列中，第216位，第281位，第283位，第307位中至少有一个突变。通过对异丁香酚双加氧酶进行合理设计，最终获得的突变体，具有较高的产率，实现由廉价异丁香酚向高价值的香料香兰素的高效合成，为工业合成香兰素奠定基础。

公开(公告)号：CN118726284A

公开(公告)日：2024-10-01

申请号：CN202410754410.9

申请日：2024-06-12

申请人： 南京大学

发明人： 任鑫坤 ,  曹家南 ,  甘忠文 ,  董佳敏 ,  王子妍

IPC分类号： C12N9/02 ,  C12N15/13 ,  C12P7/24

摘要： 本发明公开了一种生物催化合成香兰素的双加氧酶的突变体及其制备方法与应用，所述突变体是将SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列中，在332位，第401位，第553位中至少有一个突变；通过对4‑乙烯愈创木酚的芳香族双加氧酶序列进行突变，经过筛选，该系列突变体能够高高效催化4‑乙烯愈创木酚生成香兰素，其具有比模板高出5～7倍的产率。

公开(公告)号：CN118620855A

公开(公告)日：2024-09-10

申请号：CN202410799647.9

申请日：2024-06-20

申请人： 南京大学

发明人： 任鑫坤 ,  董佳敏 ,  曹家南 ,  甘忠文 ,  王子妍 ,  潘文进

IPC分类号： C12N9/02 ,  C12N15/70 ,  C12N15/53 ,  C12N1/21 ,  C12P7/54 ,  C12R1/19

摘要： 本发明公开了一种乙醛脱氢酶的突变体及其制备方法和应用，所述突变体是将SEQ ID No.1所示氨基酸序列中，第119位，第123位，第268位，第292位，第425位至少有一个氨基酸进行置换。本发明利用蛋白质工程技术，通过定点突变，对乙醛脱氢酶进行改造，提高了其酶活性和催化效率。