公开(公告)号：CN113215205B

公开(公告)日：2023-09-01

申请号：CN202110476712.0

申请日：2021-04-29

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 洪淏民 ,  杨博 ,  王永华 ,  马云建 ,  蓝东明 ,  梁鸿镜

IPC: C12P7/6409

Abstract: 本发明公开了一种制备羟基脂肪酸的方法，将脱胶副产物溶解在乙腈中，超声分散，离心去除沉淀，得到有机相，将磷脂酶B、磷脂酶D、非特异性过氧合酶和胆碱氧化酶溶于缓冲液中，将有机相与复合酶液混合，反应至少1h，制得羟基脂肪酸。本发明为催化合成羟基脂肪酸提供了新思路，实现了油脂脱胶副产物的循环利用，减少了工业浪费。

公开(公告)号：CN114807254B

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN202210396450.1

申请日：2022-04-15

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 梁鸿镜 ,  马云建 ,  廖兆民 ,  蓝东明 ,  王永华 ,  杨博

IPC: C12P7/6409 ,  C12N9/08 ,  C12N15/81 ,  C12R1/84

Abstract: 本发明提供了一种非特异性过氧合酶GmaUPO的高效表达方法及应用。本发明对GmaUPO发酵过程的诱导条件进行了优化，在最优发酵条件时，7L发酵罐中毕赤酵母产GmaUPO酶活力最高为17.81U/L，相比摇瓶发酵酶活力提高124倍，实现了GmaUPO在毕赤酵母工程菌中的高效表达。其次，探究GmaUPO催化饱和直链脂肪酸羟基化反应研究，结果显示，GmaUPO对C10‑C16链长的饱和直链脂肪酸有催化效果，且优于同等反应条件下MroUPO的催化效果。本发明的研究为GmaUPO的工业化生产及其在羟基脂肪酸高效合成工业中的应用提供重要的理论指导。

公开(公告)号：CN114807254A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202210396450.1

申请日：2022-04-15

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 梁鸿镜 ,  马云建 ,  廖兆民 ,  蓝东明 ,  王永华 ,  杨博

IPC: C12P7/6409 ,  C12N9/08 ,  C12N15/81 ,  C12R1/84

Abstract: 本发明提供了一种非特异性过氧合酶GmaUPO的高效表达方法及应用。本发明对GmaUPO发酵过程的诱导条件进行了优化，在最优发酵条件时，7L发酵罐中毕赤酵母产GmaUPO酶活力最高为17.81U/L，相比摇瓶发酵酶活力提高124倍，实现了GmaUPO在毕赤酵母工程菌中的高效表达。其次，探究GmaUPO催化饱和直链脂肪酸羟基化反应研究，结果显示，GmaUPO对C10‑C16链长的饱和直链脂肪酸有催化效果，且优于同等反应条件下MroUPO的催化效果。本发明的研究为GmaUPO的工业化生产及其在羟基脂肪酸高效合成工业中的应用提供重要的理论指导。

公开(公告)号：CN113215205A

公开(公告)日：2021-08-06

申请号：CN202110476712.0

申请日：2021-04-29

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 洪淏民 ,  杨博 ,  王永华 ,  马云建 ,  蓝东明 ,  梁鸿镜

IPC: C12P7/64

Abstract: 本发明公开了一种制备羟基脂肪酸的方法，将脱胶副产物溶解在乙腈中，超声分散，离心去除沉淀，得到有机相，将磷脂酶B、磷脂酶D、非特异性过氧合酶和胆碱氧化酶溶于缓冲液中，将有机相与复合酶液混合，反应至少1h，制得羟基脂肪酸。本发明为催化合成羟基脂肪酸提供了新思路，实现了油脂脱胶副产物的循环利用，减少了工业浪费。