公开(公告)号：CN1232620A

公开(公告)日：1999-10-27

申请号：CN99116038.X

申请日：1999-02-01

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 陈维信 ,  苏美霞 ,  季作梁 ,  吴振先 ,  徐步前 ,  张其昭 ,  陆旺金 ,  李雪萍

IPC: A23B7/00

Abstract: 本技术是对现有技术的综合和改进,将采前荔枝生产技术于采后荔枝保鲜技术结合起来,形成荔枝生产、保鲜、营销相配套系统工程,采后保鲜处理简便易行,可操作性强,保鲜效果好,保鲜期可达30天,好果率达90%以上,适应范围广,即可用于大规模的商业应用,也适用于小规模的应用。可适用于荔枝主要产区的主栽荔枝品种,如淮枝、糯米磁、桂味、白糖罂等品种的保鲜。

公开(公告)号：CN1073355C

公开(公告)日：2001-10-24

申请号：CN99116038.X

申请日：1999-02-01

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 陈维信 ,  苏美霞 ,  季作梁 ,  吴振先 ,  徐步前 ,  张其昭 ,  陆旺金 ,  李雪萍

IPC: A23B7/00

Abstract: 本技术是对现有技术的综合和改进，将采前荔枝生产技术于采后荔枝保鲜技术结合起来，形成荔枝生产、保鲜、营销相配套系统工程，采后保鲜处理简便易行，可操作性强，保鲜效果好，保鲜期可达30天，好果率达90%以上，适应范围广，即可用于大规模的商业应用，也适用于小规模的应用。可适用于荔枝主要产区的主栽荔枝品种，如淮枝、糯米磁、桂味、白糖罂等品种的保鲜。

公开(公告)号：CN1111010C

公开(公告)日：2003-06-11

申请号：CN00130815.7

申请日：2000-11-28

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 张昭其 ,  庞学群 ,  陆旺金 ,  季作梁

IPC: A23B7/144

Abstract: 本发明涉及水果保鲜技术。本发明所提供的方法是先将成熟新鲜荔枝、龙眼果实进行防腐剂处理，然后低温贮藏，约30天后，再在包装袋中加入二氧化硫释放剂，使之长时间缓慢释放出二氧化硫，继续冷藏。本方法能使荔枝、龙眼低温保鲜期达50-55天，货架期2-4天，克服了药物保鲜方法中皮色差、货架期短的缺点，又克服了熏硫保鲜方法处理中二氧化硫浓度高造成的果肉异味问题。

公开(公告)号：CN1304664A

公开(公告)日：2001-07-25

申请号：CN00130815.7

申请日：2000-11-28

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 张昭其 ,  庞学群 ,  陆旺金 ,  季作梁

IPC: A23B7/00

Abstract: 本发明涉及水果保鲜技术。本发明所提供的方法是先将成熟新鲜荔枝、龙眼果实进行防腐剂处理,然后低温贮藏,约30天后,再在包装袋中加入二氧化硫释放剂,使之长时间缓慢释放出二氧化硫,继续冷藏。本方法能使荔枝、龙眼低温保鲜期达50—55天,货架期2—4天,克服了药物保鲜方法中皮色差、货架期短的缺点,又克服了熏硫保鲜方法处理中二氧化硫浓度高造成的果肉异味问题。

公开(公告)号：CN119662701A

公开(公告)日：2025-03-21

申请号：CN202411636998.4

申请日：2024-11-15

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 陆旺金 ,  刘天禾 ,  宋文 ,  卫玮 ,  单伟 ,  邝健飞 ,  陈建业 ,  朱孝扬

IPC: C12N15/82 ,  C12N15/29 ,  A01H5/08 ,  A01H6/00

Abstract: 本发明公开了转录因子MaERF12在调控香蕉果实香气释放中的应用。本发明证实了MaERF12通过激活脂肪酸合成途径上MaHPL、MaADH和MaAAT的转录，参与温度介导的香蕉果实香气释放转录调控过程，影响香蕉果实后熟期间挥发性物质释放量和种类丰富度。本发明为了解香蕉成熟过程中与香气形成相关的转录调控机制提供了新的视角，为达到对香蕉果实香气代谢进行精准调控提供理论依据。

公开(公告)号：CN101773159A

公开(公告)日：2010-07-14

申请号：CN201010127799.2

申请日：2010-03-16

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 李雪萍 ,  陈维信 ,  吴斌 ,  韩亚改 ,  陆旺金

IPC: A23B7/154

Abstract: 本发明公开了一种三华李果实贮藏保鲜方法，于密封容器中采用0.05μg/L～0.8μg/L的1-甲基环丙烯水溶液对三华李果实进行浸泡处理后置于低温或常温条件下贮藏。本发明通过对1-甲基环丙烯不同浓度和贮藏温度的筛选，确定1-甲基环丙烯最佳使用浓度及三华李果实贮藏温度，显著延缓三华李果实采后贮藏过程的衰老症状，明显改善贮藏果实的品质，果实保持较高的硬度、可溶性固形物及可滴定酸的量，延缓果实褪绿转红的速度，延长在室温和低温条件下三华李的贮藏寿命(延长贮藏期)，提高三华李的品质和商品率，且操作简便，易于推广应用。