公开(公告)号：CN1285403A

公开(公告)日：2001-02-28

申请号：CN00117351.0

申请日：2000-08-11

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 李红 ,  徐凤彩 ,  王炜军

IPC: C12N11/10

Abstract: 本发明是涉及壳聚糖微球固定化木瓜蛋白酶的制备。以壳聚糖为原料制备壳聚糖微球,将壳聚糖微球加入木瓜蛋白酶溶液中,经吸附－交联得到壳聚糖微球固定化酶。本发明所得的产品具有性状均一、表面积大及酶活力回收率高等特点,对开发壳聚糖及及木瓜蛋白酶具有积极意义。

公开(公告)号：CN1299869A

公开(公告)日：2001-06-20

申请号：CN01107411.6

申请日：2001-01-04

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 王炜军 ,  胡永刚 ,  徐凤彩

IPC: C12N9/36

Abstract: 咸蛋黄被广泛应用于食品加工中,而咸蛋(鸭蛋或鸡蛋)取黄后留下的咸蛋清因含有极高浓度的食盐和异味限制了应用而常被废弃。本发明经普查表明咸蛋清中尚含有丰富的溶菌酶含量,可以作为生产溶菌酶的原料;进而采用脱氨酰化壳聚糖凝胶亲和吸附法,直接从咸蛋清中仅经一步便纯化得溶菌酶,所得纯化酶的比活力大于70000U/mg蛋白,回收率可达70%。

公开(公告)号：CN1276426A

公开(公告)日：2000-12-13

申请号：CN00117222.0

申请日：2000-07-04

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 徐凤彩 ,  高向阳 ,  王炜军 ,  袁四清 ,  穆虹 ,  易继财

IPC: C12N9/36

Abstract: 本发明是以萝卜的根叶为原料,经匀浆浸提过滤,滤液经亲和吸附,装柱洗涤和亲和洗脱、收集酶液、透析、浓缩和冻干成酶制剂。酶活力高达4—7万U/mg。蛋白,酶的活性中心含有Trp、His、Glu和Asp残基,杀菌谱广,不仅对G+菌有杀灭作用,对G－菌同样有杀灭作用。萝卜溶菌酶的成功提取,将为食品业、农作物的病虫害防治上和药医治疗上开拓了新途径。

公开(公告)号：CN1821754A

公开(公告)日：2006-08-23

申请号：CN200610011568.9

申请日：2006-03-27

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 王炜军 ,  吕志 ,  刘娥娥 ,  方颖 ,  徐凤彩

IPC: G01N21/78 ,  C12Q1/00

Abstract: 本发明涉及一种利用酶促显色反应制备能快速检测样品中过氧化氢含量的酶试纸。该试纸是利用带阴离子载体的吸附作用，将带正电荷的辣根过氧化物酶和显色剂同时固定在载体上的方法制备而成。该试纸可以检测到样品中浓度低至0.5μmol/L的过氧化氢的存在。检测时该试纸的响应时间为1分钟。可以方便快捷地测定样品中过氧化氢的含量。同时本发明试纸便于携带，适于流动作业。

公开(公告)号：CN100516843C

公开(公告)日：2009-07-22

申请号：CN200610011568.9

申请日：2006-03-27

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 王炜军 ,  吕志 ,  刘娥娥 ,  方颖 ,  徐凤彩

IPC: G01N21/78 ,  C12Q1/00

Abstract: 本发明涉及一种利用酶促显色反应制备能快速检测样品中过氧化氢含量的酶试纸。该试纸是利用带阴离子载体的吸附作用，将带正电荷的辣根过氧化物酶和显色剂同时固定在载体上的方法制备而成。该试纸可以检测到样品中浓度低至0.5μmol/L的过氧化氢的存在。检测时该试纸的响应时间为1分钟。可以方便快捷地测定样品中过氧化氢的含量。同时本发明试纸便于携带，适于流动作业。

公开(公告)号：CN1108376C

公开(公告)日：2003-05-14

申请号：CN00114272.0

申请日：2000-05-17

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 王炜军 ,  徐凤彩

IPC: C12N9/00 ,  B01D15/00 ,  C08B37/08 ,  C08J3/075 ,  B01J13/08

Abstract: 溶菌酶亲和层析介质的制备方法。将壳聚糖溶于醋酸或盐酸溶液中，再加入3-6倍体积的甲醇，过滤，于滤液中加入脂肪酸酐让其酰化成凝胶状，捣碎凝胶并用水将其洗至中性，用5-10%的NaOH或KOH溶液处理以脱去非N-位的脂肪酰化，再用水洗至中性，在酸性条件下用亚硝酸盐氧化除去凝胶内未酰化的游离氨基，而后用碱调至中性，用水洗去酸和盐类等残留物抽干即得所需的介质。

公开(公告)号：CN1279286A

公开(公告)日：2001-01-10

申请号：CN00114272.0

申请日：2000-05-17

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 王炜军 ,  徐凤彩

IPC: C12N9/00 ,  B01D15/00 ,  C08B37/08 ,  C08J3/075 ,  B01J13/08

Abstract: 溶菌酶亲和层析介质的制备方法。将壳聚糖溶于醋酸或盐酸溶液中,再加入3—6倍体积的甲醇,过滤,于滤液中加入脂肪酸酐让其酰化成凝胶状,捣碎凝胶并用水将其洗至中性,用5—10%的NaOH或KOH溶液处理以脱去非N－位的脂肪酰化,再用水洗至中性,在酸性条件下用亚硝酸盐氧化除去凝胶内未酰化的游离氨基,而后用碱调至中性,用水洗去酸和盐类等残留物抽干即得所需的介质。