公开(公告)号：CN112329169A

公开(公告)日：2021-02-05

申请号：CN202011212768.7

申请日：2020-11-03

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 刘少群 ,  刘成源 ,  郑泽锋 ,  曾志亨 ,  唐婷 ,  马宝淇 ,  韩重阳 ,  胡智标

IPC: G06F30/17 ,  G06F30/23 ,  G06F30/28 ,  A23F3/06 ,  G06F111/10 ,  G06F113/08 ,  G06F119/08 ,  G06F119/14

Abstract: 本发明公开了一种热风滚筒式凤凰单枞茶茶叶杀青机的流动与传热过程数值模拟方法，使用一种结构科学合理、杀青效果佳、高效率、低成本且易于实现的热风滚筒式凤凰单枞茶茶叶杀青机，提供了一种杀青机内流动与传热过程数值模拟分析的方法，采用计算流体动力学软件FLUENT对滚筒式杀青机内的茶叶的去水过程及伴随的与热流体之间的换热传质过程进行数值计算，避免了实验或盲目设计导致的高成本和原料浪费，对提高茶叶杀青质量具有一定的指导意义。本发明再一定程度上避免试验或盲目设计导致的高成本和技术风险；本发明数值模拟分析过程的程序易于实现，对于高效茶叶杀青过程应用具有显著的价值。