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公开(公告)号:CN102669685A
公开(公告)日:2012-09-19
申请号:CN201210143675.2
申请日:2012-05-09
申请人: 北京林业大学
摘要: 本发明涉及山杏果肉膳食纤维制品及其制备方法。其中,制备山杏果肉膳食纤维制品的方法包括:将山杏果肉进行前处理;利用微生物菌液对经过前处理的山杏果肉进行发酵提取;将获得的悬浊提取物进行第一离心,以便获得第一沉淀物及上清液;将上清液进行浓缩处理;将获得的浓缩液依次进行乙醇沉淀处理和第二离心,以便获得第二沉淀物;分别将第一沉淀物和第二沉淀物进行真空冷冻干燥处理,以便获得不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,其构成山杏果肉膳食纤维制品。本发明的制备山杏果肉膳食纤维制品的方法,工艺简单,成本低,效率高,制备的山杏果肉膳食纤维制品可溶性膳食纤维含量高,生理活性好,抗氧化性能和降血糖效果明显。
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公开(公告)号:CN102669685B
公开(公告)日:2013-12-11
申请号:CN201210143675.2
申请日:2012-05-09
申请人: 北京林业大学
摘要: 本发明涉及山杏果肉膳食纤维制品及其制备方法。其中,制备山杏果肉膳食纤维制品的方法包括:将山杏果肉进行前处理;利用微生物菌液对经过前处理的山杏果肉进行发酵提取;将获得的悬浊提取物进行第一离心,以便获得第一沉淀物及上清液;将上清液进行浓缩处理;将获得的浓缩液依次进行乙醇沉淀处理和第二离心,以便获得第二沉淀物;分别将第一沉淀物和第二沉淀物进行真空冷冻干燥处理,以便获得不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,其构成山杏果肉膳食纤维制品。本发明的制备山杏果肉膳食纤维制品的方法,工艺简单,成本低,效率高,制备的山杏果肉膳食纤维制品可溶性膳食纤维含量高,生理活性好,抗氧化性能和降血糖效果明显。
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公开(公告)号:CN102759403A
公开(公告)日:2012-10-31
申请号:CN201210183928.9
申请日:2012-06-05
申请人: 北京林业大学
摘要: 本发明涉及对样品的颜色进行量化的方法、确定样品颜色变化的方法以及比较多个样品颜色的方法。其中,对样品的颜色进行量化的方法包括:对样品进行扫描,以便获得样品的扫描图片;采集扫描图片的颜色信息数据;以及基于扫描图片的颜色信息数据,对样品的颜色进行量化。利用该方法能够快速、准确、有效地确定样品的颜色,且本发明的对样品的颜色进行量化的方法,无需专用设备,设备成本低、操作简单、数据客观准确、适用范围广,并具有即时性。
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公开(公告)号:CN102759403B
公开(公告)日:2014-11-12
申请号:CN201210183928.9
申请日:2012-06-05
申请人: 北京林业大学
摘要: 本发明涉及对样品的颜色进行量化的方法、确定样品颜色变化的方法以及比较多个样品颜色的方法。其中,对样品的颜色进行量化的方法包括:对样品进行扫描,以便获得样品的扫描图片;采集扫描图片的颜色信息数据;以及基于扫描图片的颜色信息数据,对样品的颜色进行量化。利用该方法能够快速、准确、有效地确定样品的颜色,且本发明的对样品的颜色进行量化的方法,无需专用设备,设备成本低、操作简单、数据客观准确、适用范围广,并具有即时性。
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公开(公告)号:CN102051262A
公开(公告)日:2011-05-11
申请号:CN201010545629.6
申请日:2010-11-16
申请人: 北京林业大学
摘要: 本发明是能用于核桃油、山杏油、松籽油、花生油等油脂物理精炼的机械装置。本发明的精炼部位由固定层、分离层、支撑层三部分构成,固定层和支撑层都是布满直径为2毫米小孔、厚度为5毫米的不锈钢板,分离层从上而下由5毫米厚的涤纶滤布、20毫米厚的粉末活性炭、5毫米厚的涤纶滤布构成。本发明可以提高油的品质,减少动力消耗,降低生产成本。
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