公开(公告)号：CN107449837A

公开(公告)日：2017-12-08

申请号：CN201710012549.6

申请日：2017-01-09

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 任虹 ,  王丹丹 ,  范佳慧 ,  高寒

IPC: G01N30/02

CPC classification number: G01N30/02

Abstract: 本发明利用蜂蜜独有的、糖浆中没有的非糖特征物质鉴别蜂蜜与糖浆，其特征是以蜂蜜中特有的、掺假糖浆中没有的非糖特征物质包括丁香酸甲酯、脱落酸、山奈酚来鉴别蜂蜜与糖浆。该方法步骤：1.以20余种单花蜂蜜、10余种常见掺假糖浆为原料，分别采用XAD-2大孔树脂制备蜂蜜非糖类物质、糖浆非糖类物质。2.对蜂蜜非糖类物质、糖浆非糖类物质在相同的条件下进行HPLC分析，采用中药色谱指纹图谱分析比较，得到蜂蜜独有的、糖浆中没有的非糖类特征物质。3.采用HPLC-MS/MS2确定非糖特征化合物的分子量，结合标准品HPLC及紫外吸收图谱比对，确定蜂蜜独有的、糖浆中没有的非糖特征物质，以此来鉴别蜂蜜与糖浆。

公开(公告)号：CN107449837B

公开(公告)日：2020-10-30

申请号：CN201710012549.6

申请日：2017-01-09

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 任虹 ,  王丹丹 ,  范佳慧 ,  高寒

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明利用蜂蜜独有的、糖浆中没有的非糖特征物质鉴别蜂蜜与糖浆，其特征是以蜂蜜中特有的、掺假糖浆中没有的非糖特征物质包括丁香酸甲酯、脱落酸、山奈酚来鉴别蜂蜜与糖浆。该方法步骤：1.以20余种单花蜂蜜、10余种常见掺假糖浆为原料，分别采用XAD‑2大孔树脂制备蜂蜜非糖类物质、糖浆非糖类物质。2.对蜂蜜非糖类物质、糖浆非糖类物质在相同的条件下进行HPLC分析，采用中药色谱指纹图谱分析比较，得到蜂蜜独有的、糖浆中没有的非糖类特征物质。3.采用HPLC‑MS/MS2确定非糖特征化合物的分子量，结合标准品HPLC及紫外吸收图谱比对，确定蜂蜜独有的、糖浆中没有的非糖特征物质，以此来鉴别蜂蜜与糖浆。

公开(公告)号：CN107435029A

公开(公告)日：2017-12-05

申请号：CN201610855428.3

申请日：2016-09-28

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 任虹 ,  王丹丹 ,  范佳慧 ,  任静雅

IPC: C12N1/14 ,  C12R1/645

CPC classification number: C12N1/14

Abstract: 本发明提供了一种以农业废弃物为原料，采用固态发酵培养珍稀药用真菌-桦褐孔菌的方法。该方法步骤：1.在250mL三角瓶中加入花生壳20g(过100目筛)、尿素0.4g、硫酸铵0.4g、磷酸二氢钾0.4g、碳酸钙0.4g、水40mL，充分混匀，无菌封口膜封口，灭菌30分钟后，放入无菌操作台中备用。2.将液体培养的种子液在无菌操作台中加入到已灭菌的固体培养基中，室温下避光培养，其间保持良好通风，每个月定时定量向每个培养瓶里添加无菌水，每个月取出三瓶，测定菌丝体重，同时测定菌丝体中多糖含量以及多酚、三萜等活性成分含量。培养三个月后发现农业废弃物已被桦褐孔菌消耗殆尽，菌丝体生长停滞，测定发现多酚、三萜含量逐月稳步增加，三个月后含量趋于稳定。