公开(公告)号：CN113308406B

公开(公告)日：2023-01-31

申请号：CN202110644201.5

申请日：2021-06-09

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 任清 ,  徐嘉良 ,  孙占斌 ,  闫怡 ,  刘波 ,  王镓璇 ,  顾昊月

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  C12G3/02 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了北京游动微菌新菌种及其应用，所述菌株为北京游动微菌(Planomicrobium beijingensis)其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC NO.21211。试验证明，本发明提供一株新菌种北京游动微菌(Planomicrobium beijingensis)，该菌株分离自白酒窖泥，其能够产生清香风味物质，可用于发酵酿酒。

公开(公告)号：CN113308406A

公开(公告)日：2021-08-27

申请号：CN202110644201.5

申请日：2021-06-09

Applicant: 北京工商大学

Inventor： 任清 ,  徐嘉良 ,  孙占斌 ,  闫怡 ,  刘波 ,  王镓璇 ,  顾昊月

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  C12G3/02 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了北京游动微菌新菌种及其应用，所述菌株为北京游动微菌(Planomicrobium beijingensis)其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC NO.21211。试验证明，本发明提供一株新菌种北京游动微菌(Planomicrobium beijingensis)，该菌株分离自白酒窖泥，其能够产生清香风味物质，可用于发酵酿酒。