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公开(公告)号：CN109266561A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201710584190.X
申请日：2017-07-18
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种冻干保护剂、用其制备普洱茶用直投式冻干菌剂的方法与应用,该冻干保护剂在制备普洱茶发酵用直投式冻干菌剂中使用，包括质量百分含量为5-15wt％生茶汤、0.5-10wt％蔗糖和余量的水；优选质量百分含量为8％-12％生茶汤、4-8％蔗糖和余量的水；更优选质量百分含量为10wt％生茶汤、6wt％蔗糖和余量的水。用本发明的冻干保护剂和方法制备得到的菌剂活菌含量高，存活率高，作为发酵剂时接种量小，能直接使用，避免了繁冗的扩大培养过程，既节约劳动力，缩短生产周期，又可有效地防止菌种在逐级扩培过程中污染及退化，保存管理方便，产品品质稳定，经简单复水处理后可直接作为种子菌株发酵普洱茶使用。
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公开(公告)号：CN109266553B
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN201710584177.4
申请日：2017-07-18
Applicant: 勐海茶业有限责任公司 , 云南大益微生物技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种冻干保护剂、用其制备普洱茶用直投式冻干菌剂的方法与应用，该冻干保护剂，在制备普洱茶发酵用直投式冻干菌剂中使用，包括质量百分含量为5‑15wt％生茶汤、0.5‑10wt％蔗糖和余量的水；优选质量百分含量为8％‑12％生茶汤、4‑8％蔗糖和余量的水；更优选质量百分含量为10wt％生茶汤、6wt％蔗糖和余量的水。用本发明的冻干保护剂和方法制备得到的菌剂活菌含量高，存活率高，作为发酵剂时接种量小，能直接使用，避免了繁冗的扩大培养过程，既节约劳动力，缩短生产周期，又可有效地防止菌种在逐级扩培过程中污染及退化，保存管理方便，产品品质稳定，经简单复水处理后可直接作为种子菌株发酵普洱茶使用。
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公开(公告)号：CN109423450A
公开(公告)日：2019-03-05
申请号：CN201710770376.4
申请日：2017-08-31
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种发酵普洱茶用的黑曲霉菌剂及其制备方法，将黑曲霉菌株制成黑曲霉孢子悬液后接种至产孢培养基中培养得到；所述产孢培养基包括茶叶80重量份和水22-66重量份；制备方法包括黑曲霉的培养、产孢培养基的配制、接种培养、黑曲霉孢子的收集等。本发明的黑曲霉菌剂适用于普洱茶的发酵，菌剂中活孢子数量多，接种复苏快，保质期长，外源添加物质少，使用量少，用该黑曲霉菌剂发酵普洱茶时，一天内菌丝体就能够长满茶叶，发酵出的普洱茶质量稳定，无异味，汤色红浓明亮，杯底糖香显著。制备本发明黑曲霉菌剂的方法简单易行，可操作性强，适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN109266553A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201710584177.4
申请日：2017-07-18
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种冻干保护剂、用其制备普洱茶用直投式冻干菌剂的方法与应用，该冻干保护剂，在制备普洱茶发酵用直投式冻干菌剂中使用，包括质量百分含量为5-15wt％生茶汤、0.5-10wt％蔗糖和余量的水；优选质量百分含量为8％-12％生茶汤、4-8％蔗糖和余量的水；更优选质量百分含量为10wt％生茶汤、6wt％蔗糖和余量的水。用本发明的冻干保护剂和方法制备得到的菌剂活菌含量高，存活率高，作为发酵剂时接种量小，能直接使用，避免了繁冗的扩大培养过程，既节约劳动力，缩短生产周期，又可有效地防止菌种在逐级扩培过程中污染及退化，保存管理方便，产品品质稳定，经简单复水处理后可直接作为种子菌株发酵普洱茶使用。
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公开(公告)号：CN107518112A
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201610442770.0
申请日：2016-06-20
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
IPC: A23F3/14 , A23F3/18 , A23F3/22 , C07G99/00 , C07D311/62 , C07D473/12 , C07C227/40 , C07C229/00
Abstract: 本发明提供一种分离普洱茶成分的方法，属于茶叶深加工技术领域，其可解决现有的普洱茶仅分离其中单一成分的方式会造成普洱茶原料中其它有效成分的浪费的问题。本发明的方法中利用大孔树脂层析柱与聚酰胺树脂层析柱串联梯度洗脱对普洱茶生化成分进行分离，可同时分离得到多种成分，各成分分离效果较好，且回收率也都较高，不会造成普洱茶原料中有效成分的浪费，特别是可以使普洱茶中的茶多酚和咖啡碱得到有效地分离。该方法所用洗脱溶剂为可食用乙醇，因此所得洗脱液可以直接品尝其滋味属性，便于分析不同梯度的主要成分的滋味。后期可根据研发的需要适当收集不同梯度的洗脱液，用于不同的深加工茶产品。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116270598A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310137529.7
申请日：2023-02-17
Applicant: 云南大益微生物技术有限公司 , 勐海茶业有限责任公司
IPC: A61K31/352 , A61P35/00
Abstract: 本发明提供了包含泰德诺B的药物组合物及泰德诺B在治疗乳腺癌中的应用。所述药物组合物包含作为活性成分的泰德诺B，和可药用的辅料，其中所述药物组合物包含单次剂量为1mg/kg至75mg/kg的泰德诺B。本发明的包含泰德诺B的药物组合物可用作抑制乳腺癌细胞生长和增殖、抗乳腺癌或预防乳腺癌的药物，特别是对于三阴性乳腺癌具有显著的抑制作用。
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公开(公告)号：CN109266561B
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN201710584190.X
申请日：2017-07-18
Applicant: 勐海茶业有限责任公司 , 云南大益微生物技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种冻干保护剂、用其制备普洱茶用直投式冻干菌剂的方法与应用,该冻干保护剂在制备普洱茶发酵用直投式冻干菌剂中使用，包括质量百分含量为5‑15wt％生茶汤、0.5‑10wt％蔗糖和余量的水；优选质量百分含量为8％‑12％生茶汤、4‑8％蔗糖和余量的水；更优选质量百分含量为10wt％生茶汤、6wt％蔗糖和余量的水。用本发明的冻干保护剂和方法制备得到的菌剂活菌含量高，存活率高，作为发酵剂时接种量小，能直接使用，避免了繁冗的扩大培养过程，既节约劳动力，缩短生产周期，又可有效地防止菌种在逐级扩培过程中污染及退化，保存管理方便，产品品质稳定，经简单复水处理后可直接作为种子菌株发酵普洱茶使用。
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公开(公告)号：CN204952351U
公开(公告)日：2016-01-13
申请号：CN201520654306.9
申请日：2015-08-27
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Abstract: 本实用新型涉及萃取技术领域，公开了一种可重复使用的固相萃取装置，该固相萃取装置包括：投样口、处理室、筛板和填料部分，其中，所述投样口位于所述处理室上方；所述处理室用于盛放所述填料部分，进行固相萃取处理；所述筛板位于所述处理室下端。本实用新型通过固相萃取装置，简化分散固相萃取装置，方便、快速的去除样品中的色素和杂质，同时，解决了固相萃取柱只能使用一次，成本高昂等问题，简便经济。
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公开(公告)号：CN206037603U
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201620944757.0
申请日：2016-08-26
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Abstract: 本实用新型公开了一种茶渣处理装置，包括底座，以及设于底座上的脱水装置和干燥装置；所述脱水装置包括脱水筒，用于可拆卸地容置所述脱水筒的脱水室，以及位于所述脱水室内且用于带动所述脱水筒转动的驱动装置；所述干燥装置包括用于可拆卸地容置所述脱水筒的干燥室，以及设于所述干燥室内的干燥热源。该装置同时包括脱水装置和干燥装置，使得茶渣干燥处理工序能在同一设备上完成，而且所使用的脱水装置以及干燥装置的结构均较为简单，所以操作起来十分方便，尤其适合家庭使用。
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公开(公告)号：CN204203175U
公开(公告)日：2015-03-11
申请号：CN201420287643.4
申请日：2014-06-03
Applicant: 勐海茶业有限责任公司
Inventor： 谢吉林
Abstract: 本实用新型公开了一种顶空固相微萃取或香气审评多功能闻香仪，主要用于香气成分提取和香气感官审评，能稳定和方便的对茶叶、烟叶等香型植物的香气进行研究，属于植物香气研究领域。其技术方案是：支架放置于水浴锅中，缓冲球放置于支架上，缓冲球下部带有磨砂接口，磨砂接口与磨砂广口瓶的磨砂瓶口匹配连接，缓冲球上部带有顶空瓶口和闻香瓶口，顶空瓶口用顶空瓶盖盖紧，闻香瓶口用闻香杯盖紧。本实用新型多功能闻香仪，满足了香型植物（如茶叶、烟叶等）的香气提取与香气审评同时进行的要求，使两者优点结合在一起，互补各自不足的部分，同时提供稳定的香气输出环境。
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