-
公开(公告)号:CN117652577A
公开(公告)日:2024-03-08
申请号:CN202311709086.0
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种可影响大脑海马体蛋白表达的婴幼儿配方奶粉及其制备方法,该配方奶粉包含唾液酸、鞘磷脂和磷脂酰胆碱,以重量比计,鞘磷脂与磷脂酰胆碱的含量和:唾液酸含量的比例为1:4至2:1,并且,基于鞘磷脂和磷脂酰胆碱的总重量,鞘磷脂:磷脂酰胆碱的比例为0.2:1至2.4:1。所述配方奶粉适用于婴幼儿,可增加大脑灰质体积,并可提升海马体和前额叶皮质BDNFmRNA表达。本发明还涉及包含唾液酸、鞘磷脂和磷脂酰胆碱的组合物在制备用于增加大脑灰质体积、提升海马体和/或前额叶皮质BDNFmRNA表达的配方奶粉中的应用。
-
公开(公告)号:CN116114767A
公开(公告)日:2023-05-16
申请号:CN202310273091.5
申请日:2023-03-17
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了乳制品及其在制备抗炎产品中的应用。本发明的乳制品包括乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙盐;所述乳铁蛋白在乳制品中的质量分数为0.006%~0.7%;所述骨桥蛋白在乳制品中的质量分数为0.01%~0.04%;所述钙盐中的钙在乳制品中的质量分数为0.01%~1.5%。本发明的乳制品中含有乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙,对炎症有协同的抑制效应,并且安全性高,值得推广应用,对婴幼儿健康发育具有重要作用。
-
公开(公告)号:CN116235880B
公开(公告)日:2024-08-06
申请号:CN202310273151.3
申请日:2023-03-17
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种乳铁蛋白和骨桥蛋白复合物在制备具有保护肠道屏障完整性的配方食品中的应用。将该组合应用到配方食品中,可以提升人体肠道免疫力、保护肠道通透性,促进肠道黏蛋白分泌维护肠道黏膜屏障,进而守护健康肠道。
-
公开(公告)号:CN116114767B
公开(公告)日:2024-08-06
申请号:CN202310273091.5
申请日:2023-03-17
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了乳制品在制备抗炎产品中的应用。本发明的乳制品包括乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙盐;所述乳铁蛋白在乳制品中的质量分数为0.006%~0.7%;所述骨桥蛋白在乳制品中的质量分数为0.01%~0.04%;所述钙盐中的钙在乳制品中的质量分数为0.01%~1.5%。本发明的乳制品中含有乳铁蛋白、骨桥蛋白和钙,对炎症有协同的抑制效应,并且安全性高。
-
公开(公告)号:CN118077774A
公开(公告)日:2024-05-28
申请号:CN202410335101.8
申请日:2024-03-22
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种可提升矿物质吸收的配方奶粉及其制备方法,具体地,所述的婴幼儿配方奶粉含有α‑乳清蛋白、β‑酪蛋白和维生素B2的组合物,其中,α‑乳清蛋白、β‑酪蛋白和维生素B2的质量比为(900‑7000):(1100‑9000):(0.31‑2.4),α‑乳清蛋白占总蛋白含量的9%‑50%、β‑酪蛋白占总蛋白含量的10.5%‑60%。
-
公开(公告)号:CN117617324A
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202311703109.7
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种可增加海马体中纤维束丰富程度的配方奶粉及其制备方法,所述配方奶粉包含特定比例的唾液酸、鞘磷脂(Sphingomyelin,SM)、脑磷脂(PE),能够增强胼胝体和左右海马体中白质纤维束丰富程度,有助于提升空间学习与记忆能力。
-
公开(公告)号:CN116235880A
公开(公告)日:2023-06-09
申请号:CN202310273151.3
申请日:2023-03-17
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种乳铁蛋白和骨桥蛋白复合物在制备具有抗肠炎的配方食品中的应用。该组合物通过控制成品中乳铁蛋白和骨桥蛋白复合物的比例,协同增加血清抗炎因子IL‑4、IL‑10降低促炎因子IL‑1β,提升肠道上皮组织淋巴细胞、抑制活化CD4+细胞和中性粒细胞。因此该组合应用到配方食品中,可以提升人体肠道免疫力、保护肠道通透性,促进肠道黏蛋白分泌维护肠道黏膜屏障,进而守护健康肠道。
-
-
-
-
-
-