公开(公告)号：CN116790711A

公开(公告)日：2023-09-22

申请号：CN202310570953.0

申请日：2023-05-19

Applicant: 中国计量科学研究院

Inventor： 隋志伟 ,  柏赵莹 ,  王蒙 ,  刘思渊 ,  周帼萍

IPC: C12Q1/06 ,  C12Q1/689 ,  G01N15/14 ,  C12R1/085

Abstract: 本发明公开了一种蜡样芽孢杆菌活菌的快速准确定量方法。所述方法包括用第一处理液与第二处理液对食品进行预处理；用标记死菌特异性染料对样品进行第一荧光标记，区分样品中的死菌与其他颗粒；用荧光基团交联的蜡样芽孢杆菌特异性核酸探针对样品进行第二荧光标记，区分样品中的蜡样芽孢杆菌活菌与其他颗粒；使用高分辨率流式细胞仪对标记样品中颗粒的荧光信号进行检测；统计第二荧光标记颗粒数，依据数学模型将颗粒数转化为活菌数。本发明的蜡样芽孢杆菌活菌的定量方法对蜡样芽孢杆菌活菌进行准确的定性与定量检测；能够区分蜡样芽孢杆菌与其他相似芽孢杆菌，具有特异性高、细菌活性表征准确、测量时间短的特征，可在1.5小时内完成全部检测。