公开(公告)号：CN101385782A

公开(公告)日：2009-03-18

申请号：CN200810201675.7

申请日：2008-10-24

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 周小理 ,  周一鸣 ,  唐文 ,  宋鑫莉 ,  肖文艳 ,  林汝法

IPC: A61K36/70 ,  A61P37/04 ,  A61K131/00 ,  C07H1/08 ,  C07H17/07

Abstract: 本发明公开了一种荞麦芽芦丁胶囊的制备方法，包括下列步骤：a.选种与浸种；b.发芽；c.打浆；d.速冻；e.真空冷冻干燥；f.粉碎包装；g.提取；h.分离纯化；i.真空浓缩；j.速冻；k.真空冷冻干燥；l.粉碎包装。本发明中原料荞麦经发芽且全胚芽细胞破壁微细化后经溶剂提取和大孔吸附树脂纯化后再经速冻和真空冷冻干燥制成荞麦芽粉，最后精制成荞麦芽芦丁胶囊。本发明制备的荞麦芽粉具有荞麦芽清香味，氨基酸、芦丁等黄酮类化合物、矿物质含量高于一般荞麦种子粉，营养成分活性增强，易于人体吸收。

公开(公告)号：CN101385782B

公开(公告)日：2011-11-09

申请号：CN200810201675.7

申请日：2008-10-24

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 周小理 ,  周一鸣 ,  唐文 ,  宋鑫莉 ,  肖文艳 ,  林汝法

IPC: A23L1/185 ,  A61K131/00

Abstract: 本发明公开了一种荞麦芽芦丁胶囊的制备方法，包括下列步骤：a.选种与浸种；b.发芽；c.打浆；d.速冻；e.真空冷冻干燥；f.粉碎包装；g.提取；h.分离纯化；i.真空浓缩；j.速冻；k.真空冷冻干燥；l.粉碎包装。本发明中原料荞麦经发芽且全胚芽细胞破壁微细化后经溶剂提取和大孔吸附树脂纯化后再经速冻和真空冷冻干燥制成荞麦芽粉，最后精制成荞麦芽芦丁胶囊。本发明制备的荞麦芽粉具有荞麦芽清香味，氨基酸、芦丁等黄酮类化合物、矿物质含量高于一般荞麦种子粉，营养成分活性增强，易于人体吸收。