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公开(公告)号：CN109287803A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201811426092.4
申请日：2018-11-27
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明提供了一种萱草花茶饮料，其特征在于，其制备方法包括：将萱草花依次进行打浆、过滤、杀菌、离心，得到萱草花滤液，红茶依次进行浸提、过滤得到红茶滤液，将萱草花滤液和红茶滤液混合，调整糖酸比，得到萱草花茶饮料。本发明制备的萱草花茶饮料，保留了萱草花原有的营养物质，其香味很好的结合了萱草花香和红茶香。
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