一种茉莉纳米缓释香精及其制备方法

    公开(公告)号:CN111686662A

    公开(公告)日:2020-09-22

    申请号:CN202010540365.9

    申请日:2020-06-15

    Abstract: 本发明公开了一种茉莉纳米缓释香精及其制备方法。所述香精的原料包括水相、油相及引发剂;其中,油相由茉莉香精与甲基丙烯酸甲酯以质量比为(0.5~2):1的比例混合而成,水相中乳化剂的质量百分比为0.5~1%。制备方法为:将乳化剂与水在反应釜中混合形成水相;将甲基丙烯酸甲酯与茉莉香精混合形成的油相;将油相加入到水相中,剪切搅拌,使油相与水相混合形成乳液,乳液中油相在水相中分散形成纳米级的液滴;向乳液中加入引发剂,使其进行反应,反应完成后即得到茉莉纳米缓释香精。采用本发明的方法所得纳米缓释香精粒径分布均匀,该制备方法简单易行,制备产率高,有利于大批量制备缓释性能较好的茉莉香精。

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