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公开(公告)号：CN113980931B
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202111382752.5
申请日：2021-11-22
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了葡萄糖醛酸水解酶及其突变体在催化水解含有末端葡萄糖醛酸糖苷结构的糖苷类化合物得到对应的苷元化合物或对应的脱糖基化合物中的应用。本发明的研究结果表明，利用葡萄糖醛酸水解酶及其突变体可用于高效水解金盏花苷E、竹节参皂苷IVa、甘草酸、甘草酸甲酯等，对应生成齐墩果酸、齐墩果酸‑β‑D‑吡喃葡萄糖基酯、甘草次酸、甘草次酸甲酯、单葡萄糖醛酸甘草次酸、单葡萄糖醛酸甘草次酸甲酯。本发明扩大了葡萄糖醛酸水解酶的应用，提出了制备上述特性产物的高效生物转化方法。本发明涉及的转化条件主要是温度和反应时间，转化反应在室温或控温条件下反应。具有酶制备方式简单、反应体系简单、反应条件温和、反应程度可控等特点，适合工业化制备。
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公开(公告)号：CN118638893A
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410880409.0
申请日：2024-07-02
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了热稳定的β‑D‑葡萄糖基水解酶在生物转化制药尾料制备人参皂苷Rd中的应用，三七总皂苷是重要的制药原料，在其生产过程中产生的三七总皂苷副产物仍然含有大量高价值人参皂苷。本发明提供了一种耐热糖基水解酶在大肠杆菌中高可溶性表达、处理与应用的方法。同时本发明提供了运用该酶将三七总皂苷副产物中的人参皂苷Rb1定向水解为人参皂苷Rd，从而富集底物中的人参皂苷Rd的方法。依据本发明方法，转化后的物料中人参皂苷Rd含量由29.6％提高到55.8％，人参皂苷Rb1转化率超过88.3％，人参皂苷Rd占回收干浸膏中皂苷部分的93.7％(以人参皂苷Rb1和Rd合计)。实现三七药材资源的高效再利用。
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公开(公告)号：CN113980931A
公开(公告)日：2022-01-28
申请号：CN202111382752.5
申请日：2021-11-22
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了葡萄糖醛酸水解酶及其突变体在催化水解含有末端葡萄糖醛酸糖苷结构的糖苷类化合物得到对应的苷元化合物或对应的脱糖基化合物中的应用。本发明的研究结果表明，利用葡萄糖醛酸水解酶及其突变体可用于高效水解金盏花苷E、竹节参皂苷IVa、甘草酸、甘草酸甲酯等，对应生成齐墩果酸、齐墩果酸‑β‑D‑吡喃葡萄糖基酯、甘草次酸、甘草次酸甲酯、单葡萄糖醛酸甘草次酸、单葡萄糖醛酸甘草次酸甲酯。本发明扩大了葡萄糖醛酸水解酶的应用，提出了制备上述特性产物的高效生物转化方法。本发明涉及的转化条件主要是温度和反应时间，转化反应在室温或控温条件下反应。具有酶制备方式简单、反应体系简单、反应条件温和、反应程度可控等特点，适合工业化制备。
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