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公开(公告)号:CN1809281B
公开(公告)日:2011-03-02
申请号:CN200480017004.5
申请日:2004-06-15
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明涉及一种超微粉碎茶叶分散液,其特征为粉碎茶叶原料,从粉碎物中得到茶粉,将所得茶粉进一步微细粉碎处理后,去除粒径为1μm以上的粒子的大部分后而得到。配混了此超微粉碎茶叶分散液的茶饮料,其粗糙感及杂味极少,不仅保持了绿茶饮料中不可缺少的清爽余味,还具有绿茶原有的口感、清香及风味,且长期保存时亦不产生沉淀或混浊,为一种稳定、优质的茶饮料。