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公开(公告)号:CN111319911A
公开(公告)日:2020-06-23
申请号:CN202010109882.0
申请日:2020-02-23
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: B65G1/137
Abstract: 本发明提供一种在线智能摘酒控制系统及方法,控制系统包括仓储单元、映射单元、屏显单元、在线选择单元、信息采集单元、摘取单元与收集单元,由仓储单元按照预设排布规则对酒进行排布分类,利用映射单元对仓储单元内的酒实时摄像并同预设排布规则转化为传输信号发送给屏显单元,由屏显单元向用户显示图像信息与预设排布规则,用户通过在线选择单元对仓储单元内的酒进行选择并生成选择信号,由信息采集单元对仓储单元内的酒进行信息采集并同预设排布规则生成库存信号,由摘取单元解析接收到的选择信号并对用户所选择的酒进行标记,并依据接收到的库存信号于仓储单元内摘取后输送至收集单元。本发明方便了酒水库存管理,方便摘酒,提高工作效率。
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公开(公告)号:CN107418818B
公开(公告)日:2020-06-16
申请号:CN201710530645.X
申请日:2017-07-03
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
Inventor: 王寅飞
Abstract: 本发明提供了一种提高酿酒原料糊化质量的方法,是在酿酒生产原料糊化过程开始前,将掺拌均匀的粮醅分为三份,分别加水进行润料,得到含有不同含水量的粮醅,再将粮醅按照含水量由高到低分层装入锅甄的底部到上部,进行糊化。本发明利用分别润糁的方式对一个锅甄内的粮醅进行合理加水润料,以达到加浆糊化时整个锅甄内粮醅的含水量一致、上中下粮醅糊化质量一致的效果,改善酒醅质量,提高原酒产质量。
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公开(公告)号:CN110923085A
公开(公告)日:2020-03-27
申请号:CN201911403860.9
申请日:2019-12-31
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种清柔型大曲酒的生产工艺,采取清、浓酒醅窖外分层同时堆积同时发酵,窖外发酵结束后与预留优质母糟均匀混合后入窖,酒醅发酵结束后出窖蒸酒,蒸馏出的清柔香原酒分级存入陶坛库一定时间后,根据酒体风格情况将清柔原酒用于成品酒勾调使用。本发明生产工艺所产的清柔型大曲酒焦香清雅,酒体净爽,醇甜绵柔。本发明所使用的白酒生产方法工艺特点鲜明,在新型白酒创新模式下具有非常广阔的应用前景,满足大曲白酒生产领域的探索创新方向,所产的白酒符合当下白酒生产领域香型融合的市场趋势,能够为白酒生产企业创造较高的经济效益。
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公开(公告)号:CN110626569A
公开(公告)日:2019-12-31
申请号:CN201911054419.4
申请日:2019-10-31
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
Inventor: 怀会杰
IPC: B65B57/04 , B65B43/52 , B65B43/42 , B65B43/46 , B65G47/252
Abstract: 本发明提供了一种自动翻盒机构,在输送链板线对应于翻盒工位位置处的两侧支架上呈左右对称设置一对自动翻盒机构,在其中一侧支架上设置光电开关,用于获取酒盒的到位信号,所述自动翻盒机构包括定位机构、平移机构、固装于所述平移机构中连接板上的翻转机构及固装于所述翻转机构中摆块上的夹盒机构;一对定位机构独立于所述平移机构,以一对定位块用于对酒盒于翻盒工位处的定位,所述平移机构由平移气缸提供动力,带动翻转机构及夹盒机构整体向前或向后位移;所述夹盒机构依靠一对真空吸盘吸附酒盒,所述翻转机构通过摆块带动被夹紧的酒盒完成180°翻转。本发明能够实现对酒盒的自动翻转,达到减员增效的效果。
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公开(公告)号:CN109828044A
公开(公告)日:2019-05-31
申请号:CN201910128750.X
申请日:2019-02-21
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种超高效合相色谱串接QDa同时快速检测酒类产品中8种酚酸类物质的方法,待测酒样经乙腈萃取后,采取HSS C18合相专用色谱柱为分离柱,以二氧化碳(A)+甲醇(B)为流动相进行梯度洗脱,样品经超高效合相色谱(UPC2)分离后,采用QDa质谱检测器进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠,可用于同时检测酒类产品中8种酚酸类物质的含量。
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公开(公告)号:CN109796122A
公开(公告)日:2019-05-24
申请号:CN201910212887.3
申请日:2019-03-20
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽龙瑞玻璃有限公司
IPC: C03B9/347
Abstract: 本发明提供了一种玻璃瓶罐成型模具,在所述模具内、位于模腔的外侧开设至少一组横截面为环形且纵向贯通的垂直冷却通道,所述模腔通过多个横向排气孔与最内侧的垂直冷却通道相连通;在最内侧的垂直冷却通道内安装至少一组喷嘴装置,并在安装有喷嘴装置的位置处以所述喷嘴装置与对应位置的横向排气孔相连通;所述喷嘴装置的内腔纵向贯通,由自下向上相连通的负压气室与缓冲通道构成,并是通过开设于所述负压气室朝向模腔一侧侧壁上的开孔与所述长直孔段相连通。本发明通过喷嘴装置在横向排气孔处形成真空,通过真空产生的负压形成抽力,能够缩短模具排气的时间、提高热量传递的效率,加速产品定型。
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公开(公告)号:CN108956801A
公开(公告)日:2018-12-07
申请号:CN201810485562.8
申请日:2018-05-21
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
CPC classification number: G01N30/02 , G01N30/06 , G01N2030/062
Abstract: 本发明公开了一种白酒中未知真菌毒素的非靶向快速筛查方法,采用真空浓缩除去乙醇,再经HLB固相萃取柱净化浓缩,UPLC‑Q‑Tof检测,利用未知目标化合物特征离子峰的精确质量数、子离子碎片信息、同位素匹配、保留时间和数据库进行匹配,查找可疑的真菌毒素。与现有技术相比,本发明筛查分析白酒专属性强、操作简单、快速准确、分析种类丰富,可为白酒真菌毒素的快速分析和质量控制提供科学方法。
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公开(公告)号:CN108949460A
公开(公告)日:2018-12-07
申请号:CN201811186609.7
申请日:2018-10-12
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种提高浓香型白酒覆盖糟酒质量的方法,是将常规方法蒸馏取酒后所得酒糟摊晾至含水率为58‑63%,加曲并拌合均匀,作为覆盖酒糟;将常规酒醅入窖后在其表面覆盖一层覆盖酒糟,进行密封发酵;发酵结束后将覆盖酒糟分离,蒸馏后获得覆盖糟酒。本发明方法在保证出酒率正常的前提下,可大大提高覆盖糟酒质量,增加酒中香味物质浓度,降低酒中杂味。
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公开(公告)号:CN108870984A
公开(公告)日:2018-11-23
申请号:CN201811041373.8
申请日:2018-09-07
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽龙瑞玻璃有限公司
IPC: F27D13/00
Abstract: 本发明提供了一种玻璃退火窑窑头模具预热装置,所述预热装置的预热仓设置在退火窑窑头顶部,内部空腔、并沿垂直于退火窑输瓶的方向分设为两个预热分仓,顶部设可开合的仓盖、底部与退火窑窑头顶部直接接触,与所述预热分仓内腔外形尺寸相匹配的吊篮容纳于所述预热分仓内,并能够由设于预热仓上方的微型航车上下起吊;以所述预热装置与退火窑窑头构成窑头组件,在所述窑头组件的侧壁设保温棉。本发明能够利用废热来预热模具,预热能力强、使模具预热均匀,能够满足常规换产需求。
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公开(公告)号:CN108152461A
公开(公告)日:2018-06-12
申请号:CN201711427865.6
申请日:2017-12-26
Applicant: 安徽润安信科检测科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
CPC classification number: G01N33/146 , G05D11/132
Abstract: 本发明公开了一种浓香型大曲水分监测加水装置及其控制方法,涉及水分监测控制技术领域,原料入口通过进料通道与绞龙连通,原料入口处设置流速控制器,绞龙通过出料通道与踩曲机连通,加水装置连通于进料通道末端,并用于向进料通道添加水分;进料通道上设有第一水分检测仪,出料通道上设第二水分检测仪。本发明设有第一水分检测仪和加水装置,通过第一水分检测仪对原料水分进行量化检测,加水装置根据检测的数据对原料加水,使大曲水分能与设定水分一致,提高大曲质量;无需人工判断原料水分,消除了人为检测带来的不确定因素,大大提高了水分添加的准确性和精确度;加水过程自动化进行,加水均匀,同时大大节约了劳动力,降低了人力成本。
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