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公开(公告)号：CN111349579A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811585207.4
申请日：2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及菌类培养领域，具体涉及一种乳酸菌培养基和乳酸菌发酵的方法。本发明提供一种乳酸菌培养基，其中，该乳酸菌培养基包含葡萄糖、酵母浸粉、碳酸钙、淀粉、硫酸镁、醋酸钠、柠檬酸铵、磷酸氢二钾、硫酸锰和吐温，其中所述葡萄糖的含量为25-60g/L，所述酵母浸粉的含量为10-50g/L，所述硫酸镁的含量为0.1-0.3g/L，所述碳酸钙的含量为5-40g/L，所述淀粉的含量为5-50g/L。本发明的乳酸菌培养基实现了乳酸菌的高密度发酵和乳酸菌发酵液的长时间保存。
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公开(公告)号：CN111349573A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811585206.X
申请日：2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及酵母菌的发酵领域，具体涉及一种酵母菌的高密度发酵方法。该方法包括：将酵母菌接种至发酵培养基中进行发酵，在酵母菌发酵的对数生长期，开始向所述发酵培养基中添加营养补充剂，所述营养补充剂含有酵母粉、葡萄糖、钾盐、镁盐和铵盐。本发明通过在酵母菌发酵的对数生长期，向发酵液中添加含有酵母粉、葡萄糖、钾盐、镁盐和铵盐的营养补充剂，能够有效地弥补酵母菌生长过程中营养物质的不足和不平衡，从而使得发酵条件有利于酵母菌菌体的繁殖，提高发酵液中的菌体密度，从而提高发酵后菌体的干重；同时，由于酵母菌生长繁殖速度的提高，使得发酵周期也显著缩短。
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公开(公告)号：CN110438113A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910668643.6
申请日：2019-07-23
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及D-阿洛酮糖3-差向异构酶固定化技术领域，公开了一种D-阿洛酮糖3-差向异构酶的固定化方法，所述方法包括如下步骤：将大孔树脂用缓冲液漂洗并过滤得到干净的大孔树脂；将得到的干净的大孔树脂与D-阿洛酮糖3-差向异构酶液混合进行酶的固定化，得到混合液并固液分离，得到以大孔树脂为载体的固定化D-阿洛酮糖3-差向异构酶；其中，100重量份所述D-阿洛酮糖3-差向异构酶液中无机盐-2为5-25重量份。本发明使仅可单次使用的D-阿洛酮糖3-差向异构酶实现多次重复利用，使得产业链中酶促反应成本大大降低，且后续分离成本也有所下降，且树脂本身无毒无害，安全可靠，具有良好的工业化生产及市场开发前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109984258A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201711498075.7
申请日：2017-12-29
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: A23K20/158 , A23K20/163 , A23K20/105 , A23K10/18 , A23K10/12 , A23K10/38 , A23K10/26 , A23K20/10 , A23K20/20
Abstract: 本发明涉及饲料领域，公开了一种动物饲料及其制备方法，相对于100重量份的以干基计的粗蛋白，动物饲料中，粗脂肪的含量为0‑20重量份，粗纤维的含量为0‑2重量份，粗灰分的含量为90‑120重量份，还原糖的含量为5‑15重量份，无机氮的含量为0.5‑3重量份，有机氮的含量为13‑18重量份，以乳酸计的总酸的含量为75‑82重量份，乳酸菌的含量为0‑8×1010cfu，水的含量为30‑1200重量份。本发明的动物饲料不添加或较少添加抗生素，可以维护动物胃肠微生态平衡和肠道健康，适口性好。
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公开(公告)号：CN109762851A
公开(公告)日：2019-05-17
申请号：CN201811607687.X
申请日：2018-12-27
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种以稻谷为原料加工生产燃料乙醇及副产物大米DDGS的方法，所述方法包括以下步骤：(1)稻谷粉碎预处理；(2)制备液化醪；(3)制备酒母醪；(4)制备发酵成熟醪；(5)制备燃料乙醇；(6)制备大米DDGS。由本发明的方法得到的产品燃料乙醇中的乙醇体积分数高，其质量符合国家标准GB 18350-2013《变性燃料乙醇》；此外，副产物大米DDGS中的真菌毒素的检测结果低于限量标准，并且蛋白质含量高。因此，本发明实现了稻谷加工燃料乙醇及副产物大米DDGS的工业化生产，避免了有害真菌毒素进入食物链体系而造成DDGS中的真菌毒素超标的风险并提高了DDGS中的蛋白质含量，大大提高了稻谷的综合利用价值。
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公开(公告)号：CN109628339A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201811545972.3
申请日：2018-12-18
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种L‑乳酸生产菌株以及利用该L‑乳酸生产菌株生产L‑乳酸的方法。利用本发明的L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT在较高温度下发酵生产L‑乳酸时，产酸速度和产物光学纯度都得到显著提高，即，本发明的L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT具有显著提高的生产L‑乳酸的产酸性能。相应地，通过使用本发明的L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT来发酵生产L‑乳酸，可以大大改善L‑乳酸的生产。同时，该L‑乳酸生产菌株Lr‑ALTHT还具有发酵成本低、可缩短生产周期、减少发酵生产中控温所需的能耗、节约冷却用水、减少杂菌污染以及环境友好的优势。
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公开(公告)号：CN109609485A
公开(公告)日：2019-04-12
申请号：CN201910001595.5
申请日：2019-01-02
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明通过对不同物种的不同基因组序列进行分析研究，筛选得出了若干未知蛋白，并进一步从中鉴定出了具有出色脱乙酰酶活性的甲壳素脱乙酰酶，更具体而言，本发明涉及一种来源于油菜黄萎菌(Verticillium longisporum)Vlo的甲壳素脱乙酰酶，与已经报道的甲壳素脱乙酰酶相比，该甲壳素脱乙酰酶对生产条件要求较低，具有较高的生物安全性，并且具有更适合工业化应用的特性，表现出广泛的应用潜力。
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公开(公告)号：CN109517761A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811560739.2
申请日：2018-12-19
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种产纤维素酶的地衣芽孢杆菌50及其微生物发酵制剂和应用，所述细菌保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCC No.15012。本发明的地衣芽孢杆菌50能够高产纤维素酶，提高对玉米加工副产物中纤维素的降解能力，可以适用于以玉米加工副产物为原料的饲料发酵应用中，降解发酵饲料中的纤维含量从而提高饲料的品质，有利于畜禽类对饲料的高效利用。
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