公开(公告)号：CN101220385B

公开(公告)日：2011-12-21

申请号：CN200810032954.5

申请日：2008-01-23

申请人： 华东理工大学 ,  江西国药有限责任公司

发明人： 储炬 ,  李啸 ,  张嗣良 ,  庄英萍 ,  钟承赞 ,  葛友群 ,  杭海峰 ,  王永红 ,  郭美锦 ,  夏建业 ,  章付林 ,  杨明

IPC分类号： C12P17/16 ,  C12R1/565

摘要： 本发明属于微生物发酵领域，公开了一种优化的林可霉素发酵生产方法，所述方法包括调节初始发酵培养基中铵离子浓度为57±5mmol/L，培养林可链霉菌；当发酵培养基中铵离子浓度为0.2-1.5mmol/L时，补加铵离子，之后控制发酵培养基中铵离子浓度2-5mmol/L至发酵结束。本发明人首次在较大规模水平上研究了林可链霉菌发酵生产林可霉素的影响因素，总结出了优化的林可霉素发酵生产方法，利用该方法可使得林可霉素的产量大大提高。

公开(公告)号：CN101845460A

公开(公告)日：2010-09-29

申请号：CN200910048227.2

申请日：2009-03-26

申请人： 华东理工大学

发明人： 王永红 ,  张明 ,  李旭 ,  张嗣良 ,  张波 ,  储炬 ,  庄英萍 ,  鲍杰

IPC分类号： C12P3/00 ,  C12R1/01

摘要： 本发明提供了一种基于振荡-补光策略的新型光合生物制氢工艺。具体地，本发明提供了一种利用光合细菌制造氢气方法，包括步骤：(a)在非静置状态和光照强度I1的初始入射光照射下，培养产氢的光合细菌，其中所述初始入射光的光照强度I1满足以下条件：(i)I1＞I0，式中I0是静置培养时初始入射光的最适光照强度；(ii)在所述光照强度I1下，培养体系中至少70％区域(或体积)所受的实际光照强度I1′大于或等于在静置培养所述下同一区域(或体积)所受的实际光照强度I0′；(b)从培养体系中分离出产生的氢气。本发明方法可有效提高光合细菌制氢的效率，缩短产氢的周期并维持很高的底物转化率。

公开(公告)号：CN1962851B

公开(公告)日：2010-09-15

申请号：CN200610118858.3

申请日：2006-11-29

申请人： 华东理工大学

发明人： 庄英萍 ,  邱伙琴 ,  徐国谦 ,  储炬 ,  张嗣良 ,  王永红

IPC分类号： C12N1/20 ,  C12R1/225

摘要： 本发明公开了一种适用于培养乳酸菌的培养基，所述的培养基中含有适量的维生素化合物硫胺素、核黄素、烟酸、盐酸吡哆醛和生物素。本发明还公开所述培养基的用途以及采用所述培养基生产乳酸的方法。本发明的培养基与优化以前的培养基相比，残糖降低，乳酸产量显著大幅提高，而且生产成本大幅降低。

公开(公告)号：CN101671712A

公开(公告)日：2010-03-17

申请号：CN200810042760.3

申请日：2008-09-11

申请人： 华东理工大学

发明人： 张嗣良 ,  王永红 ,  陈凝 ,  夏建业 ,  庄英萍 ,  储炬 ,  巫延斌 ,  杭海峰 ,  黄明志

IPC分类号： C12P19/62 ,  C12M1/38 ,  C12M1/36 ,  C12M1/34 ,  C12M1/02 ,  C12R1/465

CPC分类号： C12M41/00

摘要： 本发明提供一种阿维菌素发酵过程优化与放大的方法与装置。所述方法包括步骤：(a)采用流体力学计算(CFD)方法，模拟测定在所述发酵过程中所用的生物反应器装置中的流场；(b)确定所述流场对应的传气参数、能耗参数、生理代谢参数或其组合；(c)参照预定值的传气参数、能耗参数、生理代谢参数或其组合，校验或修正生物反应器装置的流场，从而确定优化的生物反应器装置。

公开(公告)号：CN101235397A

公开(公告)日：2008-08-06

申请号：CN200810034199.4

申请日：2008-03-04

申请人： 华东理工大学

发明人： 王永红 ,  储炬 ,  郑继岱 ,  徐国谦 ,  庄英萍 ,  张嗣良

IPC分类号： C12P7/56 ,  C12M1/36 ,  C12M1/02 ,  C12R1/225

CPC分类号： C12M41/28

摘要： 本发明属于生物技术领域，公开了一种利用氧化还原电位调控乳酸发酵的方法，所述方法包括控制发酵液的氧化还原电位为－190～－150mV。本发明还公开了一种用于生产乳酸的设备。本发明的方法可使得菌体较快适应发酵环境，以高的比生长速率生长，可大大提高乳酸菌生产乳酸的产量。

公开(公告)号：CN100355884C

公开(公告)日：2007-12-19

申请号：CN200510023241.9

申请日：2005-01-12

申请人： 华东理工大学 ,  上海国源生物技术有限公司

发明人： 储炬 ,  黄文华 ,  秦奕辉 ,  庄英萍 ,  张嗣良

IPC分类号： C12N9/68 ,  C12N15/58 ,  C12N15/63 ,  C12N15/81 ,  A61K38/49 ,  A61P7/02

摘要： 本发明属于生物技术和医学领域，提供了一种基因工程改构的新的蚯蚓纤溶酶，命名为EFE-3D，及其编码该纤溶酶的多核苷酸序列。这种经基因工程修饰的纤溶酶，能够适合在酵母Pichia Pastoris中的表达，从而更适合利用重组技术来产生蚯蚓纤溶酶EFE-3D。本发明还公开了该蚯蚓纤溶酶用于治疗多种疾病的方法，如用于血栓栓塞性疾病等疾病。本发明还提供了含该蚯蚓纤溶酶的药物组合物。

公开(公告)号：CN1234872C

公开(公告)日：2006-01-04

申请号：CN200310122798.9

申请日：2003-12-25

申请人： 华东理工大学

发明人： 储炬 ,  陈双喜 ,  张嗣良 ,  庄英萍

IPC分类号： C12P19/32 ,  C12R1/125

摘要： 本发明涉及一种发酵法制备肌苷的改进方法。本发明根据调整细胞代谢流分配的原理，采用在培养基中添加柠檬酸或其盐的方法，来有效提高枯草芽胞杆菌肌苷发酵过程的糖苷转化率及肌苷产率。

公开(公告)号：CN1183152C

公开(公告)日：2005-01-05

申请号：CN02112374.8

申请日：2002-07-04

申请人： 华东理工大学

发明人： 张嗣良 ,  陈斌 ,  庄英萍 ,  储炬

IPC分类号： C07H17/08

摘要： 本发明公开了一种从南昌链霉菌发酵液中提取梅岭霉素的改进方法，该法主要包括发酵液的预处理工艺、液固分离工艺、残留在滤液中梅岭霉素的萃取回收工艺、滤饼(菌丝体)的预处理工艺、菌丝体的一步溶媒浸提与浸提液的浓缩工艺，以及浓缩浸提液的一步萃取工艺等。梅岭霉素的总回收率(以发酵液中梅岭霉素总含量为基准)可达85%以上。

公开(公告)号：CN1394868A

公开(公告)日：2003-02-05

申请号：CN02112374.8

申请日：2002-07-04

申请人： 华东理工大学

发明人： 张嗣良 ,  陈斌 ,  庄英萍 ,  储炬

IPC分类号： C07H17/08

摘要： 本发明公开了一种从南昌链霉菌发酵液中提取梅岭霉素的改进方法，该法主要包括发酵液的预处理工艺、液固分离工艺、残留在滤液中梅岭霉素的萃取回收工艺、滤饼(菌丝体)的预处理工艺、菌丝体的一步溶媒浸提与浸提液的浓缩工艺，以及浓缩浸提液的一步萃取工艺等。梅岭霉素的总回收率(以发酵液中梅岭霉素总含量为基准)可达85％以上。

公开(公告)号：CN113186176B

公开(公告)日：2023-04-04

申请号：CN202110436931.6

申请日：2021-04-22

申请人： 华东理工大学

发明人： 储炬 ,  孙磊 ,  田锡炜 ,  庄英萍

IPC分类号： C12N9/20 ,  C12N1/14 ,  C12R1/69

摘要： 本申请公开了一种全合成培养基及发酵法生产米黑根毛霉脂肪酶的方法。所述全合成培养基中的碳元素与氮元素的摩尔量之比为11～18；所述全合成培养基包括碳源、氮源，所述碳源为蔗糖、海藻糖、乳糖或果糖；所述氮源为丙氨酸。本申请提供的用于米曲霉发酵生产米黑根毛霉脂肪酶的全合成培养基，以蔗糖、海藻糖等为碳源，以丙氨酸为氮源，且以科学的碳氮比配合添加使用，并且碳源和氮源存在明显的交互作用，能够有效促进米曲霉合成米黑根毛霉脂肪酶。本申请利用所述全合成培养基发酵培养得到的米黑根毛霉脂肪酶的活性高达60.42U/ml，效果显著。