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公开(公告)号：CN106234748A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610880757.3
申请日：2016-09-28
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明公开了一种桃渣水果软糖及其制备方法，属于食品技术领域。该桃渣水果软糖按照以下重量份组成：0.05-0.5g D-异抗坏血酸钠、0.05-0.5g焦亚硫、1-10g果胶，0.5-5g柠檬酸，43-430g白砂糖，60-600g桃渣，15-150g糖浆，0.1-1g山梨酸钾。同时本发明还公开了该桃渣水果软糖的制备工艺。本发明产品，口感醇厚，有韧性，色彩鲜明，具有水果的清香，可直接食用。
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公开(公告)号：CN106071432A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610395017.0
申请日：2016-05-23
Applicant: 许昌学院
IPC: A23L2/02
CPC classification number: A23L2/02
Abstract: 本发明公开了一种复合果蔬汁的加工技术，具体涉及一种西瓜、草莓和番茄复合果蔬汁的加工技术，属于食品加工技术领域。西瓜、草莓和番茄经原料选择、清洗、去皮、预煮、破碎、压榨、过滤、调配、澄清、灌装、杀菌和冷却，制得西瓜、草莓和番茄果蔬汁。本发明加工工艺简单，生产制造容易，制得的果蔬汁饮料营养丰富、均衡，且含有大量的膳食纤维，能够降血糖、降血脂、抗癌、改善肠道菌群的功效，口感好。
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公开(公告)号：CN105420359A
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201510899781.7
申请日：2015-12-08
Applicant: 许昌学院
CPC classification number: C12Q1/6895 , C12Q1/6844 , C12Q2600/166 , C12Q2531/119
Abstract: 用于检测大豆内源基因Lectin的LAMP扩增用核酸引物，上述LAMP扩增用核酸引物包含FIP引物、F3引物、BIP引物、B3引物、LF引物和LB引物，本发明的LAMP检测体系具有良好的特异性、灵敏度，能快速、方便、高效的检测样品中是否含有大豆内源基因Lectin，以及所抽提大豆基因组DNA的质量，有助于大豆转基因成分的快速准确检测，以能满足国家对大豆转基因成分检测的迫切需要。
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公开(公告)号：CN104982842A
公开(公告)日：2015-10-21
申请号：CN201510351293.2
申请日：2015-06-24
Applicant: 许昌学院
CPC classification number: A23F3/14
Abstract: 本发明涉及一种低糖低脂抹茶莲蓉馅料的加工方法，属保健食品加工技术领域。以莲子为原料、经微波煮制、打浆、微波除水、配方调制、炒制、包装而成莲蓉月饼馅料。本发明引入辅料抹茶、魔芋胶、白芸豆等辅料，使莲蓉月饼馅料的保健价值及质构、口感、保水性得以明显提高和改善，脂肪含量明显降低；另外，采用微波处理代替传统蒸煮、炒馅方式，不仅具有缩短加工时间、减少能耗的优点，而且能够避免长时间高温处理所引起的植物多酚抗氧化物质热降解。所得月饼馅料色泽鲜艳透亮、组织结构细腻松软、莲蓉风味明显，油脂和糖的含量远低于传统月饼馅料，热量低且保健价值高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104970412A
公开(公告)日：2015-10-14
申请号：CN201510278626.3
申请日：2015-05-28
Applicant: 许昌学院
CPC classification number: A23L2/38 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2250/51088 , A23V2250/5086
Abstract: 本发明涉及一种绿茶、核桃、甜杏仁蛋白饮料及其制备方法，属于食品技术领域。该绿茶、核桃、甜杏仁蛋白饮料按照以下重量份组成：核桃乳80-240g，绿茶浸提液20-60g，甜杏仁乳30-90g，白砂糖9.1-27.3g，羧甲基纤维素钠0.078-0.234g，黄原胶0.078-0.234g。同时本发明还公开了该绿茶、核桃、甜杏仁蛋白饮料的制备工艺。本发明产品口感细腻，具有绿茶的清香、杏仁及核桃乳特有的芬芳，可直接食用。
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公开(公告)号：CN104920619A
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201510327808.5
申请日：2015-06-15
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本发明涉及一种可可红栆豆奶饮料制备方法，属于食品技术领域。该可可红栆豆奶饮料按照以下重量份组成：红栆汁300-400g，豆汁450-600g，乳粉22.5-30g，可可脂15-20g，蔗糖30-40g，蔗糖脂肪酸酯0.6-0.8g。同时本发明还公开了该可可红栆豆奶饮料的制备工艺。本发明产品汁液呈浅咖啡色，口感醇厚，微甜，具有红枣和可可的芳香，可直接饮用。
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公开(公告)号：CN211581483U
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN201921878727.4
申请日：2019-11-01
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本实用新型公开了一种腌制食品烘干装置，包括：箱体、支撑架、传送带、主动轮、从动轮、输送辊、加热筒；所述箱体置于所述支撑架的顶部；所述箱体的两端开设有进料口和出料口；所述传送带套设在所述主动轮、从动轮、输送辊上，所述传送带的一侧从所述进料口到所述出料口贯穿所述箱体，另一侧置于所述箱体的外侧；所述加热筒置于所述箱体内部，其两端与所述箱体内壁相连接；置于所述箱体内的所述传动带贯穿且置于所述加热筒内部。本实用新型中的烘干装置使腌制食物受热均匀、烘干效果好。
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公开(公告)号：CN209415947U
公开(公告)日：2019-09-20
申请号：CN201822012483.3
申请日：2018-12-03
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本实用新型公开了一种牧草干燥破碎装置，包括固定板，所述固定板的下端固定连接有两个支撑脚，所述固定板上贯穿套设有固定环，所述固定环的下端固定连接有第二电机，所述第二电机的输出轴贯穿固定环并固定连接有连接柱，所述连接柱的上端固定连接有搅拌桶，所述搅拌桶的内底部转动连接有搅拌破碎装置，所述固定板的两端均固定连接有加热机构，所述加热机构上固定连接有两个电动伸缩杆，两个所述电动伸缩杆的上端共同固定连接有进料盖，所述进料盖上固定连接有联动机构，所述搅拌桶的下端固定连接有导向机构。本实用新型结构设计合理，具有加热烘干速度快以及可以同时进行破碎的好处。
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公开(公告)号：CN212980760U
公开(公告)日：2021-04-16
申请号：CN202020494305.3
申请日：2020-04-02
Applicant: 许昌学院
Abstract: 本实用新型公开了一种可重复使用的食品包装盒，包括盒体、盒盖、过滤板和抽屉状底盒，其中，盒盖上设置有卡槽，卡槽内套设有密封条，盒体内设置有条形固定板，将盒体分为上层和下层，过滤板可以放置在条形固定板上，上层可以根据需要设置多个隔板，隔板相互插接后放置在过滤板上，下层可以截掉任一侧壁作为抽屉状底盒的入口，并且在入口处设置密封圈，入口与抽屉状底盒活动连接，抽屉状底盒设置有把手。本实用新型结构简单、实用性强，并且可以多次重复利用，降低了资源的浪费。
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