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公开(公告)号:CN213604197U
公开(公告)日:2021-07-06
申请号:CN202022436520.0
申请日:2020-10-28
IPC分类号: A23L3/36
摘要: 本申请公开了一种凉冻生产线,包括:水冷设备以及风冷设备;水冷设备的出料端与风冷设备的进料端连接;水冷设备包括冷水槽、水冷输送线、进料装置以及出料装置;水冷输送线安装于冷水槽内,包括多个第一输送装置;多个第一输送装置自上而下依次间隔设置,且首尾依次连通,形成往复式输送路径;进料装置安装于冷水槽,且与最上层的第一输送装置的进料端连通;出料装置安装于冷水槽,且与最下层的第一输送装置的出料端连通;风冷设备包括螺旋输送塔本体以及风机;风机安装在螺旋输送塔本体外,且出风口朝向螺旋输送塔本体。结构紧凑,能够减少安装空间占用,降低安装维护成本,且凉冻效率高。
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公开(公告)号:CN213523652U
公开(公告)日:2021-06-25
申请号:CN202022580412.0
申请日:2020-11-10
摘要: 本申请涉及月饼加工技术领域,特别涉及一种缓冲塔,包括缓冲塔本体、喷水机构和第一输送机构;所述缓冲塔本体为多个,多个所述缓冲塔本体串联连接,相邻两个所述缓冲塔本体之间通过所述第一输送机构连接;各个所述缓冲塔均包括第二支架和第二输送机构,所述第二输送机构安装在所述第二支架上,所述第二输送机构用于带动托盘提升后再下降;所述喷水机构设置在所述第一输送机构上,所述喷水机构的喷淋方向朝向所述第一输送机构的输送面。本申请的整个缓冲过程和喷水过程均采用自动输送和自动喷水的方式,实现月饼喷水及静止缓冲的处理过程,无需人工进行配合,有效地解决了现有技术中存在月饼加工效率低的技术问题。
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公开(公告)号:CN212527823U
公开(公告)日:2021-02-12
申请号:CN202020826963.8
申请日:2020-05-18
申请人: 广州酒家集团利口福食品有限公司
IPC分类号: B26B29/06
摘要: 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种吐司切模。本实用新型公开了一种吐司切模,该吐司切模中相邻侧板间隔设置,使得相邻侧板之间存在间隙。工作人员对吐司进行切边时,首先将吐司放到底座上,采用切割工具沿位于对侧的两侧板的侧边向吐司进行切割,此时吐司边位于切割工具侧方的侧板与切割工具之间,吐司四边切好后,取出吐司即可。该吐司切模可以利用切割工具对吐司进行快速精准切边,且不改变吐司面包的外形,还可以叠加多块吐司,对多块吐司进行一次性切边,操作方便快速。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号:CN212520574U
公开(公告)日:2021-02-12
申请号:CN202020590185.7
申请日:2020-04-20
申请人: 广州酒家集团利口福食品有限公司
摘要: 本实用新型涉及技术蛋糕模具技术领域,尤其涉及一种隔水烘烤的蛋糕烤盘。本实用新型公开了一种隔水烘烤的蛋糕烤盘,包括:蛋糕模具和烤盘盘体;蛋糕模具的底部通过固定件固定在烤盘盘体的槽面上。本实用新型中,将蛋糕模具固定在烤盘盘体的槽面上,保证了蛋糕模具的操作稳定性,既可以快速灌模,避免了蛋糕模具在灌模时位移,又可以快速出入炉,避免烤盘移动过程中因烤盘中的水发生波生使蛋糕模具倾倒,大大节省了时间成本。
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公开(公告)号:CN210470853U
公开(公告)日:2020-05-08
申请号:CN201921383068.7
申请日:2019-08-23
申请人: 广州酒家集团利口福食品有限公司
摘要: 本申请公开了一种肥肉丁清洗系统,包括依次连接的第一肉丁提升机、第一肉丁清洗装置、第二肉丁提升机、第二肉丁清洗装置、第三肉丁提升机和肉丁沥水装置;所述第一肉丁清洗装置和所述第二肉丁清洗装置为鼓泡清洗装置,所述鼓泡清洗装置包括清洗箱、鼓风装置和油水分离过滤装置,所述清洗箱向上开口,所述清洗箱内设有清洗传送网带,所述清洗传送网带下方设有鼓风管,所述鼓风管与所述鼓风装置连通,所述鼓风管上设有若干风嘴;所述油水分离过滤装置设置在所述清洗箱外侧,设有入口和出口,所述油水分离过滤装置的入口和出口分别和所述清洗箱连通;所述第一肉丁清洗装置为热鼓泡清洗装置,所述第二肉丁清洗装置为冷鼓泡清洗装置。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号:CN210393967U
公开(公告)日:2020-04-24
申请号:CN201921381945.7
申请日:2019-08-23
申请人: 广州酒家集团利口福食品有限公司
IPC分类号: C02F9/02 , C02F103/22
摘要: 本申请公开了一种肥肉丁清洗系统过滤器,包括过滤箱,所述过滤箱向上开口,所述过滤箱内设有第一挡板,所述第一挡板将所述过滤箱分成进水池和出水池,所述第一挡板与所述过滤箱底部设有间隙,使所述进水池与所述出水池底部连通,所述进水池向上的开口作为入口,所述出水池上设有出口。本申请利用水比油密度大的性质,能够循环过滤和分离肉丁清洗用水,能够大大降低肥肉丁清洗系统的用水,节省了水资源,也降低了企业生产成本。
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