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公开(公告)号：CN109321485B
公开(公告)日：2020-05-01
申请号：CN201710919177.5
申请日：2017-09-30
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一株枯草芽孢杆菌、含有该菌的菌剂和试剂盒及它们的应用，以及降解玉米赤霉烯酮的方法。具体地，本发明提供了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，其中，所述枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC NO.14596。本发明提供的枯草芽孢杆菌可以高效且快速地降解粮油和/或饲料中的玉米赤霉烯酮，特别是，即使粮油和/饲料中的玉米赤霉烯酮含量高达50ppm时，该枯草芽孢杆菌也可以高效且快速地降解玉米赤霉烯酮，并且对粮油和/或饲料的适口性无影响；同时，将该枯草芽孢杆菌添加至受玉米赤霉烯酮污染的粮油和/或饲料中，具有安全性。因此，该枯草芽孢杆菌具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN110904132A
公开(公告)日：2020-03-24
申请号：CN201911072202.6
申请日：2019-11-05
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及基因工程领域，公开了D-阿洛酮糖3-差向异构酶的编码基因、载体、重组细胞以及它们的应用。该编码基因为SEQ ID NO：1所示的核苷酸序列，或者由如SEQ ID NO：1所示的核苷酸序列和连接在其上的编码标签序列的核苷酸序列组成。D-阿洛酮糖3-差向异构酶的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。本发明提供了一种新型的D-阿洛酮糖3-差向异构酶，其作为D-阿洛酮糖3-差向异构酶，不依赖于金属离子，并且具有较高的热稳定性。此外，本发明提供的基因为经过优化的编码序列，可高效表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶，并且得到的D-阿洛酮糖3-差向异构酶具有极高的生物安全性，可直接用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN109777795B
公开(公告)日：2020-02-07
申请号：CN201910185665.7
申请日：2019-03-12
申请人： 中粮集团有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 南京百斯杰生物工程有限公司
摘要： 本发明涉及淀粉制糖领域，公开了一种复配淀粉酶制剂及其在淀粉液化中的应用以及淀粉液化的方法。该复配淀粉酶制剂包含L型淀粉酶和S型淀粉酶；所述L型淀粉酶的氨基酸序列与SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列具有至少95％的序列一致性，所述S型淀粉酶的氨基酸序列与SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列具有至少95％的序列一致性。本发明淀粉液化的方法，包括向淀粉料液中加入该复配淀粉酶制剂后进行喷射。该复配淀粉酶制剂在高浓度淀粉料液中(相对低的水活度条件下)，既可以快速降低体系黏度，使料液混合均匀、利于泵送，又有较好的热稳定性，可以在较高的温度下喷射液化，使淀粉颗粒完全被破坏，利于液化完全。
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公开(公告)号：CN110699996A
公开(公告)日：2020-01-17
申请号：CN201810747092.8
申请日：2018-07-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司
摘要： 本发明涉及含纤维的生物质物料的预处理领域，公开了一种用于带压容器的排料装置以及蒸汽蒸煮系统，该排料装置包括汽爆进料缓冲仓，所述汽爆进料缓冲仓的上端设置有进料口，所述汽爆进料缓冲仓的下端设置有出料口，所述汽爆进料缓冲仓的进料口与所述带压容器的出料口连通，以用于缓冲并储存所述带压容器的排出料，所述汽爆进料缓冲仓内限定有由上至下的稀相区、密相区和出料区，其中：所述出料区内设置有第一布汽管，所述第一布汽管靠近所述密相区设置并能够向所述密相区布汽以使所述密相区物料松动；和/或所述出料区内设置有第二布汽管，所述第二布汽管能够向所述汽爆进料缓冲仓的出料口布汽以利于物料的卸出。
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公开(公告)号：CN109913388A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910220358.8
申请日：2019-03-20
申请人： 中粮集团有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及玉米深加工领域，公开了一种提高玉米浸泡效果的复合菌剂及其应用。所述复合菌剂含有能够产蛋白酶、纤维素酶和半纤维素酶的菌种。本发明利用几种不同功能的微生物发酵产生蛋白酶、半纤维素酶、纤维素酶等功能酶，并将其结合到玉米浸泡工段，基于上述微生物群落集群效应，达到了减少SO2添加量、缩短浸泡时间和提高淀粉收率的效果。
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公开(公告)号：CN109825484A
公开(公告)日：2019-05-31
申请号：CN201711180443.3
申请日：2017-11-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 清华大学
摘要： 本发明涉及玉米赤霉稀酮水解酶ZHD101突变体及利用该突变体水解玉米赤霉烯酮的方法。所述突变体是通过在野生型玉米赤霉稀酮水解酶ZHD101的三个关键位点处引入突变而得到。本发明中的ZHD101突变体与野生型ZHD101相比，在酸性条件(pH 5.5)下对ZEN水解的比活提高了至少75％；并且，与野生型ZHD101相比，在酸性条件(pH 5.5)下对ZEN水解的催化效率(kcat/KM)也可提高多达40％。由此，为进一步提高酶催化活性和实现酸性条件下的工业应用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN109777795A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910185665.7
申请日：2019-03-12
申请人： 中粮集团有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 南京百斯杰生物工程有限公司
摘要： 本发明涉及淀粉制糖领域，公开了一种复配淀粉酶制剂及其在淀粉液化中的应用以及淀粉液化的方法。该复配淀粉酶制剂包含L型淀粉酶和S型淀粉酶；所述L型淀粉酶的氨基酸序列与SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列具有至少95％的序列一致性，所述S型淀粉酶的氨基酸序列与SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列具有至少95％的序列一致性。本发明淀粉液化的方法，包括向淀粉料液中加入该复配淀粉酶制剂后进行喷射。该复配淀粉酶制剂在高浓度淀粉料液中(相对低的水活度条件下)，既可以快速降低体系黏度，使料液混合均匀、利于泵送，又有较好的热稳定性，可以在较高的温度下喷射液化，使淀粉颗粒完全被破坏，利于液化完全。
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公开(公告)号：CN109748940A
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201811470319.5
申请日：2018-12-04
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 一种从乙醇溶液中结晶阿洛酮糖的方法，包括：取纯化的阿洛酮糖溶液减压浓缩得到溶液I；将浓缩液I加热，加入无水乙醇，再次减压浓缩，使乙醇带走阿洛酮糖溶液中的水分，成为阿洛酮糖的乙醇溶液II；将浓缩液II加无水乙醇，加热至阿洛酮糖完全溶解，缓慢降温，析出晶体后继续缓慢降温，至晶体不再增多为止，得到混合液III；将混合液III固液分离，得到固体IV和清液体V；将固体IV减压干燥得到阿洛酮糖晶体；清液体V继续浓缩，重复上述步骤，结晶得到剩余阿洛酮糖晶体。本发明通过阿洛酮糖在乙醇溶液中降温结晶，一次结晶率高，结晶晶型均一，易于干燥保藏运输，制备过程安全可靠，工艺简化、设备常规可操作性强且物耗低。
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公开(公告)号：CN109628448A
公开(公告)日：2019-04-16
申请号：CN201811542330.8
申请日：2018-12-17
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
CPC分类号： C12N15/113 , C12N15/81 , C12N15/905 , C12N2310/10 , C12N2310/20 , C12N2810/10 , C40B40/02 , C40B40/06
摘要： 本发明设计并构建了适用于酿酒酵母的sgRNA文库(该sgRNA文库包含针对抗逆调控库中的一种或多种基因、细胞生长及代谢调控库中的一种或多种基因和/或分子及转录水平调控库中的一种或多种基因的sgRNA)，将该sgRNA文库应用于环境条件诱导的酿酒酵母适应性进化过程中，通过将CRISPR/Cas9系统的高效定向编辑与环境条件诱导的适应性进化联合，特别是借助酿酒酵母非同源末端连接(NHEJ)修复机制进行全基因组“改写”，大大推动了酿酒酵母的整体进化，获得了具备多重抗逆性(抵抗工业物料压力、温度压力和乙醇压力)的工业酿酒酵母。
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公开(公告)号：CN109593665A
公开(公告)日：2019-04-09
申请号：CN201710919144.0
申请日：2017-09-30
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一株枯草芽孢杆菌、含有该菌的菌剂和试剂盒及它们的应用，以及降解呕吐毒素的方法。具体地，本发明提供了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，其中，所述枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC NO.14597。本发明提供的枯草芽孢杆菌可以高效且快速地降解粮油和/或饲料中的呕吐毒素，特别是，即使粮油和/饲料中的呕吐毒素含量高达50ppm时，该枯草芽胞杆菌菌也可以高效且快速地降解呕吐毒素，并且对粮油和/或饲料的适口性无影响；同时，将该枯草芽孢杆菌添加至受呕吐毒素污染的粮油和/或饲料中，具有安全性。因此，该枯草芽孢杆菌具有良好的应用前景。
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