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公开(公告)号：CN117397816A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202311696571.9
申请日：2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A23L33/18 , A23L33/13 , A23L33/12 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23C21/06 , A23C21/08 , A23C21/10 , A23C21/04
Abstract: 本发明提供了一种促进生长追赶的早产/低出生体重婴儿食品及其制备方法与应用。具体而言，本发明提供了一种婴儿食品，其包括：水解蛋白、1,3‑二油酸2‑棕榈酸甘油三酯（OPO结构脂）以及核苷酸，水解蛋白、OPO结构脂与核苷酸的质量比为（1‑15）：（2‑10）：（0.012‑0.05）；以该食品的总干物质含量计，其中含有蛋白质10‑36g/100g，脂肪10‑30g/100g。本发明的食品特别适用于早产和/或低出生体重的婴儿，可促进生长追赶。
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公开(公告)号：CN115669732B
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202211706211.8
申请日：2022-12-29
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种含有母乳低聚糖LNnT的低致敏性婴儿部分水解配方食品。具体而言，本发明提供了一种乳蛋白部分水解配方食品，该乳蛋白部分水解配方食品中含有乳糖‑N‑新四糖，以乳蛋白部分水解配方食品的总干物质的量计，乳糖‑N‑新四糖在乳蛋白部分水解配方食品中的总含量为10‑4000mg/100g；并且，所述乳蛋白部分水解配方食品中的总蛋白含量为9~20g/100g，所述总蛋白包括水解乳蛋白，且水解度8‑23，分子量分布5000dal以下的蛋白占总蛋白的30%以上。本发明还提供了所述乳蛋白部分水解配方食品的制备方法及相关应用。
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公开(公告)号：CN115769841A
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN202211529126.9
申请日：2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种配方奶粉及其制备方法。所述配方奶粉的制备原料包括：母乳低聚糖0‑4.5份、生牛乳890～3800重量份、乳糖0～480重量份、脱盐乳清粉0～540重量份、脱脂奶粉0～350重量份、乳清蛋白粉WPC80 0～80重量份、乳清蛋白粉WPC340～120重量份、植物油0‑225份、α‑乳清蛋白0～45重量份、β‑酪蛋白0～23重量份、磷脂1～2.5重量份、低聚果糖0～30重量份、低聚半乳糖浆0～90重量份、益生菌0‑0.18重量份、无水奶油0～5重量份、核苷酸0～0.8重量份、维生素营养素1～5重量份等。本发明提供的配方奶粉，提供了改善肠道微环境健康如减少硫化氢的解决方案。
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公开(公告)号：CN115736026A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211520344.6
申请日：2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种婴幼儿配方奶粉，原料包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种复配营养强化剂和营养包。其中，复合营养强化剂和营养包中含有钙离子、镁离子和硫酸根离子，三者在特定比例下的组合具有改善肠道屏障、调节胞间紧密连接蛋白表达和提高细胞活力的作用，将其添加至婴幼儿奶粉中，可以使得婴幼儿奶粉具有改善肠道屏障和修复受损肠道的作用，有利于婴幼儿的生长发育。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115644430A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211528079.6
申请日：2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种含有母乳低聚糖LNnT的乳蛋白深度水解婴儿配方食品。具体而言，本发明提供了一种乳蛋白深度水解配方食品，该乳蛋白深度水解配方食品中含有乳糖‑N‑新四糖，以乳蛋白深度水解配方食品的总干物质的量计，乳糖‑N‑新四糖在乳蛋白深度水解配方食品中的总含量为21.4‑857.2mg/100g；并且，所述乳蛋白深度水解配方食品中的总蛋白含量为12～18g/100g，所述总蛋白包括水解乳蛋白，且分子量分布1000dal以下的蛋白占总蛋白的70％以上。本发明还提供了所述乳蛋白深度水解配方食品的制备方法及相关应用。
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公开(公告)号：CN119791165A
公开(公告)日：2025-04-11
申请号：CN202510119354.6
申请日：2025-01-24
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了提升和/或改善个体社会行为的婴幼儿及儿童配方食品及其制备方法。本发明首先提供一种小儿配方食品，所述小儿配方食品为婴儿配方食品、幼儿配方食品或儿童配方食品，其中包含DHA、ARA以及母乳低聚糖6‑SL和/或LNnT，其中，DHA、ARA与母乳低聚糖6‑SL和/或LNnT的质量比为(70‑210)：(60‑420)：(10‑400)。本发明的配方食品有助于提升和/或改善个体的社会行为。
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公开(公告)号：CN118872858A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410941827.6
申请日：2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A23L33/125 , A23L33/19 , A23L33/115 , A23L33/12 , A23L33/135 , A23L33/13
Abstract: 本发明提供了一种含有母乳低聚糖LNnT的乳蛋白深度水解婴儿配方食品。具体而言，本发明提供了一种乳蛋白深度水解配方食品，该乳蛋白深度水解配方食品中含有乳糖‑N‑新四糖，以乳蛋白深度水解配方食品的总干物质的量计，乳糖‑N‑新四糖在乳蛋白深度水解配方食品中的总含量为21.4‑857.2mg/100g；并且，所述乳蛋白深度水解配方食品中的总蛋白含量为12～18g/100g，所述总蛋白包括水解乳蛋白，且分子量分布1000dal以下的蛋白占总蛋白的70％以上。本发明还提供了所述乳蛋白深度水解配方食品的制备方法及相关应用。
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公开(公告)号：CN115918733A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202211543703.X
申请日：2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种配方奶粉及其制备方法。所述配方奶粉的制备原料包括：母乳低聚糖0.01‑4.5重量份、生牛乳890～3800重量份、乳糖0～480重量份、脱盐乳清粉0～540重量份、乳清蛋白粉WPC80 0～80重量份、乳清蛋白粉WPC34 0～120重量份、结构油脂OPO 0～170重量份、高油酸葵花籽油0～150重量份、玉米油0～50重量份、大豆油0～90重量份、核苷酸0～0.8重量份、1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸甘油三酯60～120重量份、低聚果糖18～32重量份、异构化乳糖0～10重量份。本发明提供的配方奶粉能够增加肠道中短链脂肪酸以及减少支链短链脂肪酸和硫化氢。
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公开(公告)号：CN115769840A
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN202211528939.6
申请日：2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种配方奶粉及其制备方法，其中，以配方奶粉总重量为1000份计，所述配方奶粉的制备原料包括：母乳低聚糖0.01‑4.5重量份、生牛乳890～3800重量份、乳糖0～480重量份、脱盐乳清粉0～540重量份、脱脂奶粉0～350重量份、乳清蛋白粉WPC80 0～80重量份、乳清蛋白粉WPC34 0～120重量份、益生菌0‑0.18重量份、核苷酸0～0.8重量份、结构油脂OPO 0～170重量份、高油酸葵花籽油0～150重量份、玉米油0～50重量份、低芥酸菜籽油0～50重量份、大豆油0～80重量份等。本发明提供的配方奶粉，提供了改善肠道微环境健康如减少支链脂肪酸的解决方案。
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