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公开(公告)号：CN117004469A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210472939.2
申请日：2022-04-29
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
发明人： 申孟亮
摘要： 本文提供了一种酿酒设备及其控制方法。酿酒设备包括：主体，设有腔体；盛料容器，设于腔体，盛料容器设有滤液区；搅拌装置，设于主体，搅拌装置的搅拌器处于盛料容器内；冷却装置，设于主体，用于对盛料容器内盛装的物料进行冷却；和加热装置，设于主体。该该酿酒设备结构简单、占用空间小，酿酒操作也简单。
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公开(公告)号：CN116636749A
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202210139186.3
申请日：2022-02-15
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置、控制器和烹饪器具，该控制方法包括S1：获取烹饪器具的当前状态，S2：根据烹饪器具的当前状态为烹饪开始，控制温控装置采取冷却的方式或冷却加热交替处理的方式对食材进行预处理，S3：根据食材被预处理完毕，控制温控装置烹饪食材。烹饪开始后，启动温控装置并对温控装置进行控制，利用温控装置的制冷功能对烹饪锅内的食材进行冷却处理，或者利用温控装置的制冷以及加热功能对烹饪锅内的食材进行冷却加热交替处理，使得食材快速产生裂纹，当温控装置启动对食材的烹饪时，具有裂纹的食材的吸水能力得到了增强，从而缩短了对食材的烹饪时长，使得用户等待的时间得到了缩短，提升了用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN116406946A
公开(公告)日：2023-07-11
申请号：CN202111673374.6
申请日：2021-12-31
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
IPC分类号： A47J36/00
摘要： 本发明实施例提供了一种烟圈设备及其控制方法、控制装置。烟圈设备包括：设备主体；和烟圈生成装置，与设备主体相连，设有用于容纳烟雾的制冷腔和连通制冷腔的烟圈出口，烟圈出口用于喷吐烟圈。本方案中烟圈生成装置设有制冷腔，湿蒸汽或湿度较大的空气遇上较低的环境温度会变成白色的烟雾，利用这一原理可以直接在制冷腔内形成视觉效果较为明显的烟雾，为烟雾提供新的来源，有利于丰富烟圈设备的烟雾来源，进而丰富烟圈设备的设计形式。而通过其他来源形成的烟雾进入制冷腔后视觉效果会更加明显，因而有利于提高烟圈的视觉效果。并且，经制冷腔喷出的烟圈温度较低，相对于高温蒸汽形成的烟圈，有利于防止烟圈烫伤用户。
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公开(公告)号：CN115886585A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202111161396.4
申请日：2021-09-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪器具的控制方法、控制装置、控制器和烹饪器具，该烹饪器具的控制方法包括：S1:获取烹饪器具的当前状态；S2:根据当前状态为完成降温状态，关闭气体通道；S3:控制抽气装置将残留在气体通道内的水蒸气排出。通过对烹饪器具的当前状态进行判断，当判断的结果为烹饪器具处于完成降温状态，将气体通道关闭，待气体通道关闭后打开抽气装置，利用抽气装置对关闭后的气体通道进行抽气，使得残留在气体通道内的气体被抽气装置抽出且排放到外界，避免了残留在气体通道内的气体形成冷凝水而滋生细菌的情况发生，保证了烹饪器具具备良好的卫生条件，使得用户的使用体验得到了有效地提升。
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公开(公告)号：CN114568951A
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN202210032726.8
申请日：2022-01-12
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法、控制装置、控制器和烹饪器具，该控制方法包括：获取烹饪器具的当前状态，根据烹饪器具的当前状态为烹饪开始状态，控制加热件以第一功率加热第一烹饪锅，或第一烹饪锅以及至少部分设置在第一烹饪锅内的第二烹饪锅，根据第一烹饪锅或第二烹饪锅内的温度达到沸腾温度，控制加热件以第二功率在预设时长内加热第一烹饪锅，或加热第一烹饪锅以及至少部分设置在第一烹饪锅内的第二烹饪锅，第二功率小于第一功率。烹饪时，第二烹饪锅设置在第一烹饪锅的顶部，待第一烹饪锅沸腾后调整至小功率对第一烹饪锅进行加热，避免了第一烹饪锅内的液体因沸腾而溢出到第二烹饪锅内，保证了第二烹饪锅内食物的烹饪品质。
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公开(公告)号：CN118203242A
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202211625794.1
申请日：2022-12-16
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提出了烹饪设备的控制方法、控制装置、存储介质和烹饪设备。烹饪设备包括烹饪腔、蒸汽发生部和增压部，蒸汽发生部包括发生腔，用于向烹饪腔输送蒸汽，增压部用于增加发生腔内的压力，控制方法包括：获取烹饪指令，根据烹饪指令确定目标温度；基于目标温度大于等于第一预设温度，控制增压部工作。本申请通过设置增压部并提出对应的控制方法，使高温蒸汽在传输过程中的热损失可以通过增压增温以及增压增速效应弥补，从而解决相关技术中所存在的蒸汽加热功能可靠性差，所得成品食物品质无法达标，用户使用体验差的技术问题。
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公开(公告)号：CN118104976A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211518096.1
申请日：2022-11-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提出了一种烹饪器具及其控制方法、装置和可读存储介质，烹饪器具包括蒸汽发生器，控制方法包括：获取蒸汽发生器内的剩余水量；根据蒸汽发生器内的剩余水量，控制蒸汽发生器的工作状态。通过对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，并根据蒸汽腔内的水量控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，能够有效防止由于蒸汽腔内缺水而发生干烧的问题，提高烹饪器具的使用安全，进而提升用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN118104960A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211529741.X
申请日：2022-11-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提出了一种烹饪设备及其控制方法、控制装置和可读存储介质。烹饪设备包括：煲体，包括烹饪腔；上盖，与煲体连接，用于开启或关闭烹饪腔，包括与烹饪腔连通的蒸汽发生腔；第一加热件，设于上盖，用于加热蒸汽发生腔；第二加热件，设于煲体，用于加热烹饪腔；测温装置，设于上盖；控制器，与测温装置、第一加热件和第二加热件连接，用于根据测温装置所感测的温度值控制第一加热件和第二加热件工作。本申请通过在上盖上设置单个测温装置，并通过该测温装置所测得的第一温度值和第二温度值分别控制第二加热件和第一加热件，缩减了烹饪设备中测温装置的数量，解决了相关技术中所存在的多套温度传感器增大采购成本的技术问题。
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公开(公告)号：CN117652833A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202211033203.1
申请日：2022-08-26
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本文提供了一种烹饪器具及其烹饪方法。烹饪方法包括：控制第一加热装置按第一设定指令运行，对烹饪腔内的食物进行加热；控制第二加热装置和风扇装置按第二设定指令运行，通过风扇装置将第二加热装置产生的热量吹送至烹饪腔内，对烹饪腔内的食物进行补炊，辅助食物升温。该烹饪方法，通过风扇装置将第二加热装置产生的热量吹送至烹饪腔内，对烹饪腔内的食物进行补炊，辅助食物升温，第二加热装置产生的热量在风扇装置的吹送下，能够更顺利、快速地作用到烹饪腔内的食物上，因此食物温度提升速度更快，能够加强美拉德反应，进一步改善食物的烹饪香味。
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公开(公告)号：CN117502894A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202210910635.X
申请日：2022-07-29
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
IPC分类号： A47J27/00 , A47J36/00 , A47J36/06 , A23L19/20 , C12M1/00 , C12M1/02 , C12M1/06 , C12M1/34 , C12M1/36 , C12M3/00
摘要： 本公开涉及一种烹饪器具，包括器具本体、器具盖体、抽气模块和控制模块；器具盖体盖设在器具本体上，且与器具本体密封连接形成烹饪腔，器具盖体上开设有抽气孔，抽气孔与烹饪腔连通；抽气模块设于器具盖体上，包括抽气泵，抽气泵通过抽气管与抽气孔连接；控制模块与抽气泵电连接，控制模块用于控制抽气泵工作以将烹饪腔中的气压降低至预设气压范围内。腌制泡菜时可以通过抽气模块对烹饪腔进行抽真空处理，使得烹饪腔中的食材在无氧环境下加快发酵速度，同时加速亚硝酸盐的降解，更快更安全的完成泡菜的腌制；并且抽气泵与烹饪器具的控制模块电连接，以通过控制模块控制抽气泵的启停，从而自动化完成食材腌制过程中的抽真空操作，操作更方便。
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