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公开(公告)号：CN116858974A
公开(公告)日：2023-10-10
申请号：CN202311133273.9
申请日：2023-09-05
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了一种巴氏杀菌乳杀菌温度的鉴定方法及应用，该方法包括以下步骤：（1）测定生鲜乳中β‑乳球蛋白与糠氨酸的含量；（2）检测巴氏杀菌乳中β‑乳球蛋白与糠氨酸的含量并计算与生鲜乳中相应物质的含量差；（3）依据预测模型#imgabs0#计算巴氏杀菌乳的杀菌温度，式中：X1表示巴氏杀菌乳中β‑乳球蛋白与生鲜乳中β‑乳球蛋白的含量差，单位mg/L；X2表示巴氏杀菌乳中糠氨酸与生鲜乳中糠氨酸的含量差，单位mg/100g蛋白质。本发明方法可以鉴定巴氏杀菌乳的杀菌温度，用于指导巴氏杀菌乳的生产，保证巴氏杀菌乳质量，保障消费者的权益，促进乳品行业的健康发展。
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公开(公告)号：CN111544580B
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN202010176118.5
申请日：2020-03-13
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: A61K38/40 , A61K31/4375 , A61P35/00
Abstract: 本发明属于治疗癌症药物技术领域，具体涉及一种抗癌症的药物组合物。所述药物组合物包括南天竹宁碱和乳铁蛋白。这两种化合物均为天然化合物，分别来源于植物、动物源食品，毒副作用小，且能够有效地多靶点多机制抑制癌症，尤其是肝癌细胞的存活率，与单个化合物（南天竹宁碱或乳铁蛋白）作用组相比，可以发挥协同增效活性，该含两种成分的药物组合可用于临床上癌症，尤其是肝癌的治疗及辅助治疗。
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公开(公告)号：CN110876803B
公开(公告)日：2021-04-27
申请号：CN201911193771.6
申请日：2019-11-28
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: A61K38/40 , A61K31/201 , A61K31/337 , A61P35/00
Abstract: 本发明属于治疗结肠癌药物技术领域，具体涉及一种包含乳蛋白和油酸的药物组合物。本发明的药物组合物中活性蛋白和不饱和脂肪酸均来源于食品，毒副作用小，且能够有效地、多靶点、多机制抑制结肠癌细胞的存活率，在联合化疗药紫杉醇应用时可以发挥增敏、减毒活性，该含两种或三种活性成分的药物组合可用于临床上结肠癌的治疗及辅助治疗。本发明的药物组合物包含天然成分乳蛋白和油酸，两者性状稳定，来源丰富。
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公开(公告)号：CN110857291B
公开(公告)日：2021-01-26
申请号：CN201810974573.2
申请日：2018-08-24
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: C07D311/36 , A61P1/00 , A61P1/14 , A61K31/352
Abstract: 本发明属于动物饲料添加剂的技术领域，具体涉及一种通过减缓瘤胃微生物分解氨基酸和尿素，减少氨氮生成量，提高瘤胃氮利用率的天然化合物。本发明主要涉及如下式I化合物及其药学上可接受的盐在制备氨基酸脱氨酶和脲酶抑制剂中的应用，其中，R1、R2、R3、R4、R5相同或不同，彼此独立的选自H、或下列基团：C1‑12烷基、C3‑20环烷基、C6‑20芳基、5‑20元杂芳基。
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公开(公告)号：CN111840523A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010858954.1
申请日：2020-08-24
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: A61K38/40 , A61K31/202 , A61K31/337 , A61P35/00 , A61P11/00
Abstract: 本发明属于治疗癌症药物技术领域，具体涉及一种含活性蛋白和活性脂肪酸的抗癌症的药物组合物。该药物组合物包括乳铁蛋白和DHA，这两种化合物为天然成分，均来源于食品，毒副作用小，且能够有效地多靶点、多机制抑制癌症，尤其是肺癌细胞的存活率，在联合化疗药紫杉醇应用时发挥增敏、减毒活性，该含两种或三种活性成分的药物组合可用于临床上癌症，尤其是肺癌的治疗及辅助治疗。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111721756A
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN201910205397.0
申请日：2019-03-18
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了一种碱性磷酸酶活性检测用试剂盒及快速检测方法，所述试剂盒包括显色试剂和标准比色卡，所述显色试剂为酚酞磷酸钠显色试剂或磷酸苯二钠显色试剂。所述试剂盒可以应用于乳品碱性磷酸酶活性检测。本发明还提供快速半定量检测碱性磷酸酶活性的方法，包括以下步骤：(1)配制显色试剂溶液；(2)在显色溶液中加入待测样品，水浴加热；(3)常温静置后将显色结果与标准比色卡对比，快速判断样品中ALP的浓度活性范围以及是否存在渗入生乳，并由此判断致病微生物的灭活程度或加工过程中生乳的渗入污染情况。本发明的检测试剂盒成分简单，便于携带，使用方便，可以快速筛查检测乳品的灭菌情况。
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公开(公告)号：CN110553945A
公开(公告)日：2019-12-10
申请号：CN201810549887.8
申请日：2018-05-31
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明公开了一种全株玉米青贮籽粒筛分装置及使用该装置的评测方法，所述的全株玉米青贮籽粒筛分装置包括n个顺次过盈套接的截锥台状筛子；所述截锥台状筛子包括设置在截锥台状筛子底面的筛网，所述筛网用于筛分全株玉米青贮籽粒；最下方的截锥台状筛子的侧壁处设置开口，且在所述开口处设置开关门，所述开口用于倾倒收集到的青贮籽粒。所述装置能够快速准确的观察全株玉米青贮籽粒的破碎度，使用该装置的评测方法能够准确地将破碎的全株玉米青贮籽粒的破碎度进行评测，进而测定全株玉米青贮籽粒中玉米粒的含量，从而为实际生产提供直接便利。所述装置结构简单，在非使用状态下可将多个套接的正截圆锥状筛子进行折叠压缩，节省存放空间。
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公开(公告)号：CN110527640A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201810515019.8
申请日：2018-05-25
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种基于纤维素化磁性纳米颗粒富集和分离厌氧纤维降解菌的方法。在磁性纳米表面包被纤维素制备纤维素化磁性纳米颗粒，细菌与纤维素化磁性纳米颗粒结合，厌氧纤维降解菌分解纤维素后脱离纤维素化磁性纳米颗粒，通过磁铁分离获得厌氧纤维降解菌，磁性纳米分离技术能够作为一种新的高效分离厌氧纤维降解菌的技术使用。本发明中富集和分离厌氧纤维降解菌的方法具有快速、分离效率高、操作方便、使用的设备价格低、对细菌的捕获效率强、对细菌的富集范围广，而不单单局限于某种细菌、灵敏度高、结果的准确性高等优点，具有工业化的应用前景。
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公开(公告)号：CN110514654A
公开(公告)日：2019-11-29
申请号：CN201810488501.7
申请日：2018-05-21
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明的乳过氧化物酶的快速检测方法，基于酶促反应原理直接利用乳中具有活性的乳过氧化物酶分解过氧化氢与淀粉和碘化钾反应立即变成蓝色的特点，进行检测分析，不需要采用现有检测技术中乳品的前处理步骤、大型仪器设备以及复杂的检测操作步骤，简便快捷高效。进一步通过LPO标准品以及乳品热处理标准样，建立标准比色卡或标准对照表格，将待测乳品的显色颜色与标准比色卡和/或标准对照表格对比，可以得出乳品中LPO活性的区间范围，以及乳品的热处理程度。
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公开(公告)号：CN105445393B
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201510788862.X
申请日：2015-11-17
Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明提供一种巴氏杀菌乳中复原乳的鉴别方法，当每100g蛋白质中糠氨酸含量小于或等于12.0mg，判定为不含复原乳的正常巴氏杀菌乳；当每100g蛋白质中糠氨酸含量大于12.0mg且小于等于25.0mg时，L/F＜0.5，则判定为含有复原乳的巴氏杀菌乳；当每100g蛋白质中糠氨酸含量大于25.0mg时，L/F＜1.1，则判定为含有复原乳的巴氏杀菌乳。本发明提高了乳制品检测方法的权威性，保障消费者知情权、保护奶农利益、促进了民族奶业健康发展。
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